第100章無所不能
晚飯的菜式也簡單,一道白蘿卜燉骨頭湯,一道熗炒芥菜,一道白切五花肉,這五花肉是直接在蘿卜湯里頭煮熟的,剛剛斷生就被撈出來放涼,之后切薄片沾料汁吃。
最后再加上一道水嫩嫩的水蒸蛋,香滑可口,老少皆宜,那上面就簡單地澆了醬油,用來拌飯吃最香嫩不過。
李家人也都趕在下雨時(shí)回到小屋里,看著堂屋這三菜一湯都直呼過癮,那么多種菜色,還每樣都那么好吃,真真是絕了,這自從家里來了這位親人后,家里的伙食真的沒得說。
李奶奶幫忙布著碗筷,李大嬸給一家人盛湯,最先給的第一個(gè)永遠(yuǎn)都是田恬,一是她算是客,二是因?yàn)橛羞@樣的好日子都是因?yàn)樗缶褪情L輩李奶奶然后才是丈夫孩子,最后才給自己,她也半點(diǎn)沒有任何介意的意思。
其實(shí)大家動(dòng)筷子都是一起的,給誰先裝也不過是禮節(jié)問題,李家一大家子都不在意這個(gè),但是李大嬸得表明自己家的態(tài)度。
李大成也是豁達(dá)性子,原本不在意這些細(xì)節(jié),一家人怎么樣都好,在外才要求他們講規(guī)矩,在家開心就好。
但李大嬸說自己家隨意但不能讓人家覺得隨意,所以李大成想到田恬是個(gè)心細(xì)的姑娘家,便也由得自己妻子這樣做了。
田恬從一開始的不習(xí)慣到后面也無所謂了,反正動(dòng)筷是一起的,李大嬸給自己先盛湯,她就給李奶奶先盛飯,然后是李家夫婦,還有李天昊和小春花他們倆。
最后才是自己。
小春花和李天昊一塊幫著奶奶布筷子的時(shí)候也是先給長輩別人最后是自己,可以說是一家子都很是尊老愛幼。
忙忙碌碌一家人總算能安穩(wěn)地坐下來了,之后就能隨意享用。
李大成也笑著對著大家樂呵說道:“快快快,都趕緊起筷,大丫頭和二丫頭做得飯菜呢,趕緊地都嘗嘗看如何?”
伴隨著他第一筷子夾向薄薄的五花肉片,而后沾了一下醬汁,再往嘴里塞去,五花肉肥瘦相宜,肥肉Q彈牙,一點(diǎn)也不肥膩,煮得剛剛好,瘦肉也很鮮嫩多汁。
最后裹上帶有蒜粒的醬油汁,吃起來真真就是絕了那種。
李大成瞇眼極其享受,然后就是在大家期待的目光下喊道:“爽!好吃!這菜下飯的很!趕緊的,你們也別干看著?!?p> 他這一聲喊出口,大家也都紛紛笑了起來,趕緊吃飯。
田恬先給李奶奶舀了一勺水蒸蛋,嫩生生的黃色很顯眼,帶著醬油薄汁咸香可口,“奶奶來,快嘗嘗這道菜,您牙口不大好,吃這個(gè)最方便了,還有營養(yǎng)呢?!?p> 李奶奶捧著大碗,看著白米飯被嫩嫩的黃色覆蓋起來,頓時(shí)樂呵得不行說道:“夠了夠了,好孩子你也吃你也吃,辛苦一日了,你才該多吃一些補(bǔ)補(bǔ)精氣神才是?!?p> 老人家看著那么香嫩的東西簡直無法想象還有這種好東西,她還沒吃就知道一定很可口,頓時(shí)對著這個(gè)孩子也是萬分感激,直拉著她的手拍拍,讓她自己也趕緊吃。
田恬笑著說好,手上的動(dòng)作倒是又舀了一勺給小春花碗里,然后也說道:“來,小春花也該多吃些,有營養(yǎng),拌飯吃很香,大家也都嘗嘗這道菜,我在這兒第一回做呢!”
李大成和李大嬸都笑著說好,李天昊看著那滿滿一大盆的蒸蛋也就沒有任何忌憚地舀了一勺,畢竟一晚上那么多菜,他們一家人每日都是吃不完的,所以可以放開吃。
水蒸蛋滑嫩嫩的口感成功征服李家的所有人,都說拌飯很香,就這樣都能吃下兩三碗,其實(shí)換作是干吃白米飯他們也能吃好幾碗,畢竟他們從前的日子實(shí)在太苦了。
吃得大多都是糙糧,像這種精細(xì)糧食吃到飽當(dāng)真是前所未有的,更何況還有那么精細(xì)的做法,那么講究的調(diào)味料,從前他們吃飯有咸味都算是難得的美味了呢。
李家人無比感慨,而如今田恬倒也是真的舍得,害怕大家節(jié)省慣了,不舍得吃菜,所以故意將菜的份量加大。
這樣大家為了避免浪費(fèi)糧食也就都會(huì)吃得飽飽的啦。
小春花吃到水蒸蛋別提多驚訝,笑瞇瞇地扒飯吃還含糊說道:“解解這蛋真好吃,窩重來就沒有吃過這樣的東西。”
她含著一口拌飯把腮幫子塞得滿滿的,滿眼都是幸福感。
李大嬸忍不住教訓(xùn)道:“你這孩子,把飯咽下去再說話,也不怕嗆著了,實(shí)在是不長心眼,怎么能那么不小心?”
小春花便連忙把飯咽下去而后又道歉去哄她娘幾句,這反應(yīng)極其習(xí)以為常,鬧得大家也都捧著碗笑了起來。
李大成笑著看完全程還得跟著說她兩句道:“該,你娘說得也對,別瞧著她兇巴巴的樣子,都是為了你好可曉得?”
小春花便連忙討?zhàn)堈f自己錯(cuò)了,而后求求他們別再嘮叨。
李大嬸和李大成也就不過與追罵,畢竟孩子長大了說說她就能聽進(jìn)去,沒必要一直罵呀打呀的什么的,很正常,所以他家從來不打孩子,都是同孩子講道理的。
大家也都不會(huì)板著張臭臉更不會(huì)取笑小春花被說教,反而讓她下次別這樣就好,氣氛總體還是歡快的。
日常嘛。
就是這樣的吵吵鬧鬧地過著,一日三餐也就這樣吃著。
他們這邊溫馨互動(dòng),那外頭已經(jīng)開始噼里啪啦地下起雨來,好在大家都已經(jīng)歸來,也就不用操心那么多的安危。
一家人在一起就行,吃個(gè)飽飯,有葷有素,營養(yǎng)均衡。
足矣。
田恬飯后也不用刷碗,李大嬸或者李天昊會(huì)收拾桌面。
小春花則是在旁邊打下手,蹦蹦跳跳地鬧著,還給他們展示一下吃得滾圓的小肚子,惹得大家真的是哭笑不得。
田恬也領(lǐng)著好奇寶寶李天昊去看看她制作的甜酒,其實(shí)也就是一個(gè)瓶子,從外面是看不出是什么東西的。
所以她也只是給他過過流程,讓他大概知道怎么做的。
李天昊也無一不感慨她的厲害,好似什么都會(huì)做似的。