第九章 驚喜
眼瞅著快到晌午了，桑苗趕緊開火起灶熱窩頭，做飯。往常的時候，封家的午飯不過是熱個窩頭，炒個菘菜就算是完事了。
可是今天桑苗卻想給大家添個菜，要知道倒春寒的時候，外邊還是很冷的，要是大家回來的時候，能夠喝上一口熱乎乎的湯也是好的。
桑苗到墻角挑了一顆小的菘菜，然后將外邊蔫了的菜葉放到一邊，可以留著喂兔子，這些日子，兔子的飯量已經(jīng)越來越大，桑苗都覺得野菜也要供不應求了。
要不是每天讓自己的小姐姐都拔野菜回來，那也許這些兔子真的要被餓死了。
好在桑芽對養(yǎng)兔子這件事，看上去比桑苗自己都上心，時常的幫著小兔子們換干凈的稻草，都不用桑苗操心。
桑苗將手中的菘菜收拾干凈以后，就切成了小細條放在旁邊備用，然后起鍋燒上了水。
這個當空她又走到院子里將吐干凈沙子的河蚌拿到灶房里，然后用刀小心翼翼地拆開，畢竟是人小沒有力氣，加上這個身體從來沒有做過這樣的事情，桑苗歷經(jīng)艱險才將河蚌的殼打開。
看著河蚌新鮮雪白的蚌肉，桑苗的臉上不由得浮上一絲微笑。她趕緊快速的將蚌肉去掉泥腸，洗凈后放在案板上，然后把河蚌邊上的硬肉拍松，放在碗內(nèi)，放了蔥末腌著。
這時候灶上的水也開了，她趕緊放入切好的菘菜，看著差不多以后，又將切好的蚌肉撒了進去，這個時候就要把握住度了，桑苗默念著時間，看著蚌肉浮上來，趕緊將蚌肉菘菜湯倒了出來，然后又撒上了點蔥花點綴。
聞著飄出來的香味，桑苗終究還是沒忍住自己先嘗了一口，天呢！真是太鮮了！好久沒吃到好吃的東西，桑苗只覺得自己的舌頭都要被香掉了。
為了抑制住自己喝湯的沖動，桑苗手腳麻利地將湯端到大鍋里蓋上鍋蓋溫著。然后另起鍋燒水，將昨天劉氏她們帶回來的薺菜收拾干凈以后，下鍋焯水，然后快速地過了冷水，倒入她剛剛準備好的蒜泥，加了一點鹽巴，做了一個涼拌薺菜。
下地的人吃飯也不能沒有一點油水，桑苗看著早上蔣氏交給自己的那丁點子可以炒菜的油，趕緊起鍋燒熱，炒了一個菘菜。
等她忙完這些，蔣氏也帶著兩個兒媳還有孫子孫女們從地里回來了。剛進院子，她們就聞到一陣奇異的香味，大家的臉上不由得劃過一絲詫異。
“喲，今天是誰做的飯這么香？我瞧瞧！”王氏放下手里的籮筐，三步并作兩步快速地跑進灶房里，掀開鍋子就要看。
眼看著王氏那個大黑手就要上手，桑苗趕緊笑著說到：“伯娘還是先洗洗手吧，我這就端上去！”
被侄女這樣說了，王氏的臉上到底是不好看，雖然很想看看鍋里是什么，可是看著站在院子里邊的蔣氏，她終究是訥訥地收回了手，一邊走一邊嘟囔著：“瞎干凈什么啊，往常還不是我做什么你吃什么。”
桑苗就當沒聽到一樣，她正準備收拾把菜端到屋里，早就洗干凈手的劉氏忙上前幫忙，看到閨女做好的兩菜一湯的時候，她的臉上不由得劃過一絲驚詫，她本來以為桑苗能把窩頭熱了就好，可是怎么也沒想到她會做這么多的菜！
而且，這個湯是什么？
“待會您嘗嘗就知道了！”桑苗看著滿臉震驚的母親笑著說到。
等到一家人都上了桌，蔣氏看到桌子上難得的菜系，臉上也不由得劃過一絲詫異，她看向自己這個平日里一向不大喜歡說話的孫女身上，她竟然不知道什么時候，小丫頭竟然有這么好的廚藝了。
“好了，快吃吧！”封老爺子率先端起了碗，他自然知道眾人是為什么驚詫！今天他在屋里觀察到自己這個小孫女的一系列的動作的時候也是震驚的！
雖然這個孩子做飯還是不熟練，可是心思卻是極靈巧的，瞧她這份巧勁，家里人哪個能趕上的。
“今個托了苗丫頭的福了，竟然能吃上這么多的菜，只是不知道用了多少油？”王氏率先給自己舀了一大碗湯后，不懷好意地問到。
天呢！太鮮了！
王氏剛喝了一口湯，被蚌肉的鮮美刺激的直挑眉毛。這是什么東西？自己可是從來沒有喝過這么好喝的東西！
只見王氏三下五除二就將碗中的菘菜蚌肉湯喝了個干凈，她還想再去盛的時候，發(fā)現(xiàn)盆里已經(jīng)空了，她不由得恨恨地咬了咬牙。
這時候她也顧不上追問桑苗用了多少油的事了，而是雙眼放光地看著桑苗問到：“苗丫頭，你這是做的什么？怎么這么好喝？”
王氏問出了大家想問的話，看著大家齊刷刷的好奇的眼神，桑苗不由得笑著說到：“這個白色的河蚌肉！”
“河蚌肉？就是我昨天給你帶回來的那個河蚌？”桑芽聞言不由得瞪大了雙眼！她可是從來不知道河蚌還可以吃！
以前餓的不行的時候，她們也不是沒有吃過，只是實在是沙子太多，無從下口，可是小苗這是怎么做到的？
劉氏看了看滿臉笑意的女兒，又看了看碗里的湯，昨天桑苗說要養(yǎng)河蚌，難不成就是為了吃？
蔣氏更是覺得不可思議，她都活了大半輩子了，從來不知道河蚌還能這樣吃，而且還這樣的鮮！
封老爺子若有所思地看著滿臉開心的孫女，又看了看桌子上的菜，不知道為什么，他又突然相信多年以前那個道士說的話了！
“桑苗，你可是沒說謊話？這個真是蚌肉？”蔣氏滿臉急切地看著桑苗問到。
“奶奶，真真切切的。這是昨個小姐姐給我抓回來的，我本來想養(yǎng)著，可是今天實在是饞的不行，就想試試味道，沒想到真的很好吃。”桑苗笑著說到。
桑葉聞言不由得搖了搖頭，這倒像是桑苗的性格，什么都想拿來吃！
眾人一聽哪還有什么顧慮，不過一會的功夫就將桌子上的所有事物一掃光，不知道為什么，今天他們覺得連那個涼拌薺菜都是好吃的緊！
“老頭子，這要是河蚌能吃的話！那可是多了很多吃的！”蔣氏看著封老爺子雙眼冒光地說到。
“就是！下午我再去抓更多去！”石頭在旁邊意猶未盡地舔著碗說到！
“我們一起去！”王氏此時也顧不上自己是長輩了，雖然這個蚌肉小，但是也是肉??！