第六十四章 臘味
可可又在客廳投籃,玩了幾天,新鮮感還沒過去。
看到江子羽拿著手機過來拍它投籃的視頻,可可的表演欲一下子爆棚了。
可可站在一根紅繩線外,咬著鏤空的金屬球,對著籃筐投去。
咚!
金屬球從筐中穿過,撞擊到地上,發(fā)出清脆的聲響。
可可回頭對著鏡頭得意地問道:“帥不帥?夠不夠酷炫?”
江子羽無聲地笑了一下,對它豎起了大拇指。
“小橘子?!笨煽珊傲碎儇堃宦?。
橘貓趴在一個很小的盒子上,試圖把自個兒塞進去,聞言,它抬頭看了一下四周。
眼神有點懵懵的,可可提醒道:“小橘子,球?!?p> 小橘子反應過來了,從盒子里跳出來,銜著球放到可可面前。
可可繼續(xù)投籃,小橘子一次又一次把投出去的球撿回來,傻傻地以為可可在跟它玩游戲呢。
江子羽:……
看小橘子熟練的動作,就知道它不是第一次做了,肯定又是可可耍小聰明忽悠小橘子!
一個愿打一個愿挨,江子羽也沒說什么。
他打開看了一遍剛拍下的視頻,不需要剪輯,直接發(fā)到了微博上。
斷斷續(xù)續(xù)發(fā)了些視頻和照片,到現(xiàn)在,他的微博粉絲數(shù)過兩百萬了,在寵物圈里小有名氣。
「小橘子好呆萌啊,可可,你別欺負人家啊!」
「小橘子長大了好多啊,看得出往橘豬發(fā)展的趨勢了?!?p> 「可可,你最帥,你最酷炫,我是你忠實的迷妹?!?p> 「這莫不就是霸總和它的呆萌小嬌妻的戲碼?」
……
江子羽翻了一下評論區(qū),看看網(wǎng)友的評論,經(jīng)常能給他帶來樂趣。
不過,隨著粉絲的增多,人氣的增加,評論區(qū)好像出現(xiàn)了所謂的杠精和黑粉。
江子羽放下手機,朝拿著掃把出門的他媽媽喊道:“媽,我們做的臘腸可以吃了吧?中午吃大蒜炒臘腸好不好?”
“行啊,你去地里拔一把蒜苗,順便把旁邊那塊地的大蒜拔了,放到院子里曬著。”
江媽剛上到山上來,準備把雞舍清掃一下,她接著說道:“今天中午的飯菜交給你了。”
“嗯,行?!?p> 江子羽回家拿了畚箕和菜籃子去菜地,一塊地里種的是拔苗吃的大蒜,蒜苗綠油油的,有一部分已經(jīng)出了蒜苔。
旁邊的一塊地里,蒜苗已經(jīng)干枯了,是拔來吃蒜頭的。
再旁邊是一片荷蘭豆,一半硬殼的,一半軟殼的,硬殼的剝了吃豆子,軟殼的帶殼炒。
江子羽拔了一把吃的蒜苗,接著拔了一把菠菜,菠菜只剩下一小塊地了,看著有些老。
他在自家菜地轉(zhuǎn)了一圈,又拔了些韭菜,韭菜很嫩,用來炒雞蛋很好吃,就是長得小了點,擇菜比較費功夫。
摘好中午吃的菜,江子羽接著拔了另一塊大蒜地,連苗帶根一塊兒裝進畚箕里挑回去。
挑回去的一擔大蒜,全部攤開曬在院子里,大蒜的蒜頭不大,但吃起來特別香。
這些大蒜連續(xù)曬上大半個月,然后捆成一小扎一小扎的,晾在高處通風的竹竿上,需要的時候拿上一把,吃上一年都不會壞,很方便。
江子羽曬好大蒜,一抬頭便看到孫叔家的黑貓以一種高難度的姿勢睡在枇杷樹上。
半個月前的枇杷樹,花開得正旺,現(xiàn)在一簇簇潔白的花團開始謝了,但風向這邊吹來時,還能聞到一股淡淡的幽香。
黑貓趴在枇杷樹的細樹枝上,兩只前爪抱著一簇花團,兩只后爪分開垂下,卡在樹枝上,江子羽看了,替它覺得蛋疼。
周嬸家的貍花貓湊了過來,圍著他轉(zhuǎn)了幾圈,看到他沒有好吃的,便邁著貓步去找黑貓玩了,蹭蹭地爬到了枇杷樹上。
左右隔壁的兩只貓,關系好的時候看著很親近,一塊兒玩耍,關系不好的時候,又能打起來。
貓的世界真的難懂!
家里養(yǎng)的唯一一只鴨子在院子外嘎嘎嘎地叫著,緊接著又響起一陣母雞咯咯咯的聲音。
不用出去看,江子羽光憑叫聲就知道鴨子和母雞肯定又打架了。
它們經(jīng)常打架,輸贏大概各占一半吧。
臘腸掛在二樓通風的過道上,江子羽上去拿了一條,然后從冰箱里拿了一塊五花肉,用來燜咸菜。
拎著菜籃子上山,他看到山邊的枯枝敗葉間,有一朵早開的迎春花,黃色的花瓣在凋零的草木間很顯眼,很明媚,散發(fā)著春天的氣息。
同一條山上的路,即使每天都走幾個來回,江子羽也不會感覺到膩,因為每次都有新的發(fā)現(xiàn)。
看到了迎春花,細細一看山路的兩邊,隱隱的春天氣息在山間起伏。
金花茶的花苞鼓鼓的,紫菀花開得纖小柔弱,清明草的花一團一團綻放……
江媽讓江子羽掌勺炒菜,卻主動接過了洗蒜苗的活兒。
她嫌棄江爸和江子羽洗的不夠干凈。
江媽洗蒜苗,要放入水里泡上五分鐘,將一根根葉子和葉心扒開來沖洗。
要不然會有泥土夾在里面,吃的時候磕牙。
江媽洗干凈蒜苗端進廚房,江子羽放到砧板上切成小段。
蒜白的部分不容易炒熟,他舉起菜刀拍了幾下,把蒜白拍扁。
炒的時候先炒臘腸,把它的油脂炒出來,炒到微微焦脆時盛出來。
然后再把大蒜放進鍋里炒熟,加入臘腸后,翻炒兩下,一起出鍋。
這樣炒出來的大蒜和臘腸特別香脆。
臘味一炒,就有了年味的感覺,家家臘味飄香了,年味便濃了。
餐桌上,江子羽夾了大蒜和臘腸,想起之前想要用松山雞做臘雞的事情。
“媽,山上的母雞全部都下蛋了,用母雞做臘雞好吃嗎?”江子羽問道。
“每年家里的臘雞都是用子雞做的,我算著時間養(yǎng)了子雞來過年的,沒試過用母雞呢。”
“臘肉、臘腸、臘排骨,今年家里的臘味夠多了,出了正月都吃不完,你要真想吃山上的雞做的臘雞,不如等小雞崽長大了,弄幾只來吃?!苯瓔屨f道。
“好吧,留著它們下蛋。”
江子羽點點頭,也覺得用母雞來做臘雞怪怪的,打消了這個念頭。
江子羽做飯,江媽洗菜,吃完飯,江爸自覺收拾碗筷,洗碗和收拾廚房去了。