第二十八章 摘柿子
家里的菜種,江媽一般放在電視機下面最左邊的抽屜里。
吃完早餐,江子羽拉開抽屜翻了一遍。
抽屜里的菜種挺多,上次江媽曬的南瓜種子也用紙巾包著,卷成一團放在角落里,但江子羽沒有找到自己要的白蘿卜種子。
“媽,家里沒有白蘿卜種子了嗎?”江子羽說著,走到了院子里。
院子里的水泥地板上曬著稻谷,江媽拿著竹耙一次次散開成堆的稻谷,好讓它們晾曬得均勻。
“沒有了,你要種白蘿卜?”
江媽記得很清楚,她是一個星期前種的白蘿卜,本來還剩下一點種子的,她又在另外一塊地里鋤了一部分,用來種它們了。
“嗯,種了香菜和小蔥,還有一小塊地?!?p> “要不你去問一下你伯娘,她每樣菜種都備的多。”江媽想了一下說道。
“行,我現(xiàn)在就去?!?p> 一路走過去,每戶人家的院子里都曬著稻谷,平時總是在外面自由覓食的雞鴨不見了蹤影,都被關(guān)在雞舍里了,沒有放出來。
要是它們出來了,曬著稻谷的院子準得弄的雞飛狗跳,轟都轟不走。
它們吃點稻谷還是小事,最怕的是它們一邊吃一邊拉,沾到谷子上到處都是。
“伯娘,在家嗎?”江子羽站在院子里喊道。
“小羽,我們在后院,你過來吧。”
江子羽穿過屋子,從后門走了出去。
后院很大,種了兩棵柿子樹、一棵柚子樹和一棵枇杷樹。
樹的旁邊是雞舍,雞因為習慣了出去,而今天被關(guān)了起來,它們正在造反,公雞高聲啼叫,母雞不停發(fā)出咯咯咯的聲音。
柿子樹上掛滿了果子,江伯娘和小禾在摘柿子。
村里的小孩基本都擅長爬樹,小禾也是,她坐在高高的柿子枝椏上,腰間挎著個布袋,摘了柿子便丟進布袋里。
當布袋重了,小禾就靈巧地爬下來,把布袋里的柿子倒進籮筐里,再爬上去接著摘。
江伯娘則拿著有摘果神器之稱的工具,站在樹下操作工具來摘。
摘果神器的桿是不銹鋼的,重點是可伸縮,想要長就長,想要短就短,高的矮的都能摘。
不過這個摘起來比較累,摘下的柿子裝在上面的布兜里,布兜挺大的,應(yīng)該能裝十來個。
但問題是柿子裝在布兜里,去摘下一個時,她得一直舉著它們,布兜里的柿子越多,舉著越重。
要是每摘一個柿子,就放下來,把它從布兜拿出來,再繼續(xù)摘下一個,又很麻煩,而且耗時長。
“伯娘,給我一個背簍,我上去摘。”江子羽望著樹上說道。
江伯娘進屋拿了一個背簍,江子羽動作利索地爬了上去,很快摘滿了一背簍。
越爬到頂,樹枝越細,小禾想往上爬,江伯娘趕緊制止了她,說道:“好了,你到另一棵樹上去摘,剩下的我來?!?p> “奶奶,我能行,比這更細的我都爬過,完全沒問題?!毙『滩豢舷氯?。
“什么時候爬的,我跟你說過多少次了,爬樹要注意安全,細的樹枝不準爬。”
“你魏哥當初就是上樹掏鳥窩摔下來的,摔斷了腿,做手術(shù)打石膏一個月躺病床上不能動,回來還躺了幾個月,他一瘸一拐的時候,你沒看到嗎?”
“那還算你魏哥命大,要是摔下來碰著腦袋,華佗再世都救不回?!?p> “奶奶,華佗是誰?很厲害嗎?”
江伯娘:......
這個孫女,就是來氣自己的!
被她奶奶瞪了一眼,小禾馬上閉嘴,乖巧地從樹上下來,一副奶奶怎么說我就怎么做,絕不惹奶奶生氣的樣子。
江伯娘看了,心里又好氣又好笑。
......
摘下來的柿子,江伯娘拿了一半放到石灰水里泡著,另外一半拿來做柿餅。
泡在石灰水里的柿子,一般兩三天就能去除澀味,可以拿出來吃了。
用來曬柿餅的,要先刨掉柿子的皮,但要留下一段短短的柄,方便用繩子串起來,掛著來晾曬。
江子羽跟伯娘要了些白蘿卜種子,看著時間還早,于是坐下來幫忙削皮。
削完皮,江伯娘拿來繩子,打一個結(jié)扣住柿子的柄,一個接著一個串起來,掛到屋檐下。
剛掛上去的柿子水潤潤的,還很硬,等到三四天后,柿子會變軟,那時要開始捏餅,每天捏每天曬,直至曬到半干。
柿餅做的好不好,捏餅是關(guān)鍵。
“伯娘,我走了?!?p> 江子羽拿著白蘿卜種子出門,小禾在院子外跟小伙伴玩跳皮筋,剛好到小禾跳,他站在一邊看了一會兒。
“一二三四五六七,馬蘭花開二十一,二五六,二五七......”
另外三人用腿將皮筋拉成三角形,小禾一邊唱一邊跳,右腳勾起一側(cè)皮筋,左腳落入三角形,然后右腳越過皮筋向前向后勾一下。
接著跳到另一側(cè)重復,跳這一個要特別有耐心,因為要一直跟著節(jié)拍跳到“九八九九一百一”才算過關(guān)。
中間只要錯了一次,就算失敗。
小禾完美地跳完一輪,開心地蹦了起來。
“叔叔,你要不要來跳一下,我給你拉著皮筋?!毙『坛佑鸷暗?。
江子羽搖頭,問道:“你跳的這個叫什么名字?”
他上小學時,班上也有很多女生玩這個,時間過去太久,想不起來名字了。
“???我不是唱了嗎?馬蘭花開二十一啊,就叫這個名字?!毙『陶f道。
“嗯,你繼續(xù)玩,我走了?!?p> “叔叔,拜拜?!?p> 稻田里只剩下稀稀疏疏的幾塊田沒有收割了。
一個星期前還一片金黃的稻田,現(xiàn)在光禿禿的,只留了一截截短短的稻桿在上面。
有些稻田上立起了一個個稻桿扎。
拿起一把稻桿,抽出一小撮來,在頂部纏上一圈,繞緊塞好,就做成了一個稻桿扎,立在田里、路邊、草叢里,等到曬干后再收。
村里的稻桿都是這樣曬的。
江子羽回竹樓睡了個午覺,等到四點過了,太陽不那么大,才去把白蘿卜種上,順便給香菜和小蔥澆了水。
想起今天沒有去撿鵝蛋,江子羽走去白鵝下蛋的草叢一看,只有他專門留下的那一個。
“可可,你今天有看到白鵝下蛋嗎?”
“呃,我沒注意,沒有鵝蛋可以撿?我明天盯著它?!?