第75章 水豆腐釀
是夜。
想著很久沒(méi)進(jìn)秘境了,李銀等幾個(gè)崽子都睡著了后,就上山直奔著秘境入口而去。
看著與原來(lái)的樣子沒(méi)什么區(qū)別的秘境,李銀想到之前自己的兩次惡作劇,不知道謝玉有沒(méi)有感到頭疼哈哈哈。
抓不到是誰(shuí)干的,偏偏又總有人跟他過(guò)不去。
來(lái)都來(lái)了,不能白來(lái)吧。
第一次罵了謝玉是豬,第二次喝了他的酒,這次要干什么呢?
李銀在秘境里走著,這里摸摸那里拍拍,像是在巡視著自己的領(lǐng)地。
“欸,你說(shuō)要是掌門還在,那該多好啊……”
突然,身后響起了一道聲音。
李銀轉(zhuǎn)過(guò)頭,哦,原來(lái)是兩位煉氣期弟子。
“是啊,別的不說(shuō),還有哪位掌門像我們掌門一樣,親自到學(xué)堂里教導(dǎo)我們弟子的?就怕我們走了彎路,才那么盡職盡責(zé)……”
李銀聽(tīng)到弟子的話,臉微微地紅了。
她想說(shuō),弟子,你們想得太簡(jiǎn)單了。
我就是被架空了沒(méi)事做才去教弟子的啊。
把我想得太偉大了。
欸,沒(méi)辦法,誰(shuí)叫她那么得弟子的心呢。
李銀豎起了耳朵,繼續(xù)聽(tīng)著弟子們對(duì)她吹彩虹屁。
“掌門好是好,就是死得早!”
“誰(shuí)說(shuō)不是呢,我每次一來(lái)秘境,都會(huì)不由自主地緬懷掌門。”
李銀:“……”
翹起的嘴角一凝,謝謝你的緬懷哦,我不需要。
“要我說(shuō)啊,最傷心的恐怕不是我們,而是……”
“你不會(huì)想說(shuō)是李劍吧,快別提那個(gè)白眼狼了,真是人如其名,賤!”
“怎么可能?我是那種人嗎我!你是不是忘了那個(gè)誰(shuí)了?”
“嘶,你這么一說(shuō)我想起來(lái)了,當(dāng)時(shí)不是就有傳言掌門要收他為徒的嗎?”
“是啊是啊,可惜掌門……掌門一死,妙合峰就沒(méi)人了,李劍帶頭一走,妙合峰的弟子便都散了,只有他申請(qǐng)去了妙合峰,如今妙合峰也只有他一個(gè)人……”
“是啊,從前是謝長(zhǎng)老的玄元峰、掌門的妙合峰、楊長(zhǎng)老的玉女峰是眾弟子都趨之若鶩的,偏偏現(xiàn)在,欸,妙合峰已然荒蕪,落到了如此結(jié)局?!?p> 李銀聽(tīng)著,腦海中突然浮現(xiàn)出了一人。
準(zhǔn)確的說(shuō)不是人,是半靈。
她小的時(shí)候,在族中藏書(shū)閣偷看過(guò)秘籍,知道了千年前一位姑祖婆婆,曾經(jīng)偷溜出族,與俗世里的人類成了親。
她后來(lái)在門派里遇到的那位弟子,身上有她熟悉的血脈浮動(dòng),雖然不強(qiáng),但她一下子就想到了那位姑祖婆婆的后代。
機(jī)緣巧合,也進(jìn)了修真界,還與她同一個(gè)門派。
既如此,她當(dāng)然要把他納入羽翼之下。
可當(dāng)時(shí),李劍聽(tīng)到傳言很是不滿,她又知道了李劍私底下與楊荷有聯(lián)系,不知他們要干嘛,遂忍住了不提,本想等進(jìn)階之后再……
有誰(shuí)能想到呢?
修真界的“她”死了,那個(gè)想法自然也就達(dá)不成了。
她別的不怕,就怕他是翎光一族后代的身份捂不住。
沒(méi)有了她,那個(gè)崽子便是世上唯一的翎光族后代了。
帶著滿肚子思緒下了山,李銀一夜都睡不好。
第二天起來(lái)時(shí),幾個(gè)崽子頻繁看她。
李銀清咳了聲,“看我做什么?快吃快吃,待會(huì)去學(xué)堂別遲到了!”
李佳收回視線,不明白姐姐為何昨夜休息不好,難道又熬夜刻錄符箓了?
可姐姐以前也不會(huì)這樣???
難道是上次那個(gè)血人?
聯(lián)想到最近村里人的傳言,說(shuō)是李二丫家走大運(yùn)了救了位貴人,李佳垂下眼眸,看來(lái)待會(huì)還是要去打聽(tīng)打聽(tīng)。
“喲,都吃著呢。”李伯娘拎著一籃子進(jìn)來(lái),后面跟著李北堂哥。
“伯娘吃了嗎?”李銀招呼了一聲。
幾個(gè)崽子也乖乖喊人。
“伯娘?!?p> “北哥?!?p> “欸,吃過(guò)了,這不,早上剛磨的豆?jié){,還熱乎著呢,這里還有豆腐花,你們嘗嘗鮮,等下晌豆腐做好了,你們來(lái)我家拿幾塊啊?!?p> 李銀應(yīng)了,待伯娘走后,趕緊拿出小碗給幾個(gè)崽子把豆?jié){分了。
暖暖的豆?jié){一下肚,就覺(jué)得分外舒服。
也不知道李伯娘怎么做的,一點(diǎn)豆腥味都沒(méi)有。
豆腐花直接灑上白糖,拌勻了就可以吃。
李銀嘗了一口,雖然滑溜溜的,但是太膩了。
剩下的全進(jìn)了李寶的小肚子里。
李佳準(zhǔn)備出門時(shí),李銀給了銀錢,囑咐他下了學(xué)去肉攤割塊五花肉回來(lái)。
李銀一個(gè)上午都泡在了院子里,專跟那些花啊草啊菜啊的打交道了。
等李佳割了肉,李南也去拿了豆腐回來(lái)時(shí),李銀便洗干凈手,準(zhǔn)備做水豆腐釀吃。
石膏豆腐嫩,做水豆腐釀最好吃。
五花肉剁成肉沫,加了干香菇、蔥花、姜,又把豆腐切成適宜的大小,用筷子在每塊豆腐的中間輕輕夾破,把調(diào)味好的肉餡塞進(jìn)去。
鍋中放油燒熱,將有肉餡的一面朝下放到鍋里,滋滋作響。
略等了一會(huì),才小心翼翼地略微翻了個(gè)面。
再放入一點(diǎn)醬油和泡發(fā)干香菇的水,等悶熟后就可以盛出來(lái)了。
她再快速炒了個(gè)雞蛋,就可以吃午飯了。
水豆腐釀先煎后悶,表皮就略微帶焦,一口咬下去,內(nèi)里卻還柔柔嫩嫩的,而蔥花和干香菇,又最大程度地讓肉餡的香味更有層次感。
李寶看著碗中那塊顫顫巍巍的水豆腐釀,壞心眼地移動(dòng)了下碗,看到水豆腐釀抖來(lái)抖去的,又用勺子從上面往下壓,彈彈的,很好玩,嘿嘿笑了出來(lái)。
“還玩,不快吃?!崩钐鸷眯奶嵝训?,“喏,你再不吃,待會(huì)就要被二哥吃完嘍?!?p> 李寶瞥了一眼二哥,等看到二哥一口咬下去半邊都沒(méi)了后,急了,“吃吃,四兒吃,二哥不吃!”
李南故意往嘴里放了一大塊,惹得李寶低下頭猛扒了一大口飯。
“姐姐,這個(gè)嫩嫩的好好吃哦,這是什么?”李甜也喜歡吃,尤其是和這肉餡的搭配,絕了!
“水豆腐釀?!崩钽y解釋道,實(shí)際上這也是那異界之魂里的做法,當(dāng)然,搬過(guò)來(lái)李銀也不心虛,“把拌好的肉餡塞到豆腐里頭,這個(gè)動(dòng)作叫釀,叫釀豆腐,但是注意塞肉餡的時(shí)候不要超過(guò)豆腐塊的一半高度,等豆腐釀好,成品就叫豆腐釀?!?p> “啊,那我們之前吃的香菇釀也是這樣嗎?”李甜問(wèn)道。
“差不多吧?!?p> 反正都是那異界之魂里的,可惜了,要是她還在修真界,日后有所大成說(shuō)不定哪一天還能撕裂虛空到那異界去玩一玩吃一吃……