第三百三十章 紅燒臭鱖魚
季昭盯著那幾條臭鱖魚，認真的思索了好一會兒，最后真讓她想到了一道徽州名菜。
紅燒臭鱖魚！
這道徽州名菜雖然聞起來有些臭，但是吃起來的味道卻很好！
“我有辦法了?！奔菊褦]起了袖子，系好了圍裙之后，拿起了菜刀開始處理那六條肥美的臭鱖魚。
將鱖魚洗干凈，改切花刀，然后將鹽巴打撒均勻的涂抹在魚身上，再往魚肚中塞蔥姜蒜腌制一番之后再取出。
“我感覺這鱖魚的味道更臭了。”沈二嫂捏著鼻子問道，“阿桃，這魚真的還能吃嗎？要不然我還是讓你二哥再想想辦法，再去買一些魚來？”
“來不及的，”季昭笑著搖了搖頭，“咱們家的宴席是中午開始，這會兒都已經(jīng)快巳時了，就算二哥趕去縣城買來了鮮魚，我們也是來不及處理的?！?p> 上河村這邊有個不成文的規(guī)矩，不管是哪家請客，這席面上一道要有魚，并且必須是完完整整的魚！
有魚等同于有余，其意義不言而喻。
所以得知那幾條鱖魚都死了的沈二嫂和田廣勝，才會那么的擔心！
宴席上要是沒有魚，就表示這東家不是真心的想要宴客。
“二嫂，你別擔心，臭鱖魚的味道真的不差?！奔菊研χＷC道，“等我將這道菜做出來之后，你一定會喜歡的！”
對于季昭的廚藝，沈二嫂自然是相信的~
畢竟季昭的那雙巧手，不管多么普通的食材，在她的手里走一遭，都能變成美味佳肴~
想要做好一道臭鱖魚，最難得點在于腌制，唯有將臭鱖魚腌制好了，才能做出美味的菜肴。
制作這道菜要注意的細節(jié)很多，比如熱鍋冷油，等到油溫七成熱的時候再將處理好的鱖魚貼著鍋邊放進去，這樣不容易將魚煎糊；
等到鱖魚兩面都泛著淡淡的紅色之后，再加入一點點的糖、少量的醬油，使得這道菜的色澤更加誘人。
季昭比較喜歡的做法還是加入豆豉醬，加了豆豉醬的臭鱖魚會有一股醬香味。
當季昭將紅燒臭鱖魚做出來之后，沈二嫂忍不住湊近聞了聞，“這臭味好像沒有先前那么明顯了？”
“二嫂嘗一嘗？”季昭拿著筷子，輕輕地撥弄了一小塊魚肉遞到了沈二嫂的唇畔。
沈二嫂猶豫著張了嘴，仔細的品嘗一番后，眼前一亮！
“阿桃，你怎么這么厲害？”
沈二嫂真的沒想到臭鱖魚的味道竟然都能這么好，肉質(zhì)細膩，口感滑嫩，而且唇齒間還保留著一股醇厚的醬香！
季昭莞爾淺笑，愉悅的翹起了唇畔。
她可是皇家御廚的后人，區(qū)區(qū)一條臭鱖魚，小意思~
除了紅燒臭鱖魚之外，作為主勺的田廣勝還做了八大碗！
八大碗的做法也有粗細之分，細八大碗指的是熘魚片、燴蝦仁、全家福（海鮮湯）、桂花魚骨，燴滑魚、川肉絲以及川大丸子和松肉。
而粗八大碗呢，分別是炒蝦仁、燴雞絲、蛋羹蟹黃、海參丸子以及元寶肉，清湯雞，拆燴雞和家常鯉魚。
而田廣勝所做的八大碗屬于粗中有細的第三種類型，分別是清炒蝦仁、燴雞絲、川肉絲、大丸子、蛋羹蟹黃、元寶肉、清湯雞和鯉魚。
總之八大碗被端上桌的時候，上河村的鄉(xiāng)親們都高興極了！
沈家的宴席，可以說是數(shù)一數(shù)二！
除了美味佳肴之外，沈大山還讓人拖來了整整十壇子的十年女兒紅！
而沈曜這個新任解元郎，也被父老鄉(xiāng)親們勸著多喝了幾杯酒。
申時過半，喧囂的院落才逐漸的歸于平靜。
季昭自覺的去了廚房想要幫著收拾的時候，卻被趙蘭花趕了出來。
“今兒個中午的宴席都是你幫著外祖父一起做的，已經(jīng)累的夠嗆了，這剩下的事情不用你管了，你快回屋歇著去！”
“娘，我真的不累……”雖然有些哭笑不得，可季昭的心里真的是暖暖的。
“不累也給我回屋歇著去，明兒一早你們還得往府城趕路呢~”趙蘭花不由分說的將她推出了廚房，“快快，快回屋歇著去吧！”
“對了，老三喝的好像有點多，阿桃你將這醒酒湯也端回屋里去~”
“好。”
季昭端著醒酒湯回屋的時候，沈曜正靠在藤椅上閉目養(yǎng)神。
窗外涼風習習，倒是吹散了從他身上散發(fā)出來的酒氣。
“是不是頭暈難受了？”季昭將醒酒湯擱置在窗前的高幾上，然后繞到了他的身后，雙手輕輕地按壓著他的太陽穴，輕聲問道，“好些了嗎？”
“娘子……”沈曜忽然抓住了她的手，將她抱進了懷里，“讓我抱一抱——”
酒醉之后的沈曜，變成了粘人精。
緊抱著季昭舍不得撒手，還將腦袋埋進了她的懷里，不停地撒嬌。
季昭覺得很是稀奇，可惜大靖朝沒有錄像機，否則她一定要將沈曜此刻的模樣記錄下來，因為醉了酒的沈曜，實在是太可愛了。
“沈曜？”靠在了他的懷里，季昭伸出雙手艱難的捧起了他的臉，笑容溫柔的問道，“你還記得我是誰嗎？”
“媳婦，你是我娘子~”沈曜閉著眼睛回答道，那語氣可愛極了。
“那你娘子叫什么名字呀？”季昭接著追問道。
“昭昭……我娘子叫做季昭?！?p> 聽著他的回答，季昭勾唇淺笑，眼角眉梢染上了一股若有似無的媚意。
沈曜，真好呀！
在他的心里，她是季昭，是獨一無二的季昭，而不是季阿桃。
“傻瓜?！奔菊研χ罅四笏哪槨?p> 就在此時，沈曜忽然睜開了眼睛。
那一雙漆黑深邃的眼眸，猶如耀眼的黑曜石，帶著一股蠱惑人心的力量，讓人情不自禁的深陷其中。
季昭忽然生出了一個大膽的想法，她捧起了他的臉，輕輕地吻了吻他柔和的眉眼，然后一個箭步從他身上跳了下來~
只可惜她又一次低估了沈曜的行動力。
“昭昭，”沈曜攥緊了懷里的人兒，低沉又富有磁性的嗓音中帶著毫不掩飾的欲念，“我愛你?！?p> 醉了酒的沈曜，很瘋狂。
而季昭也被迫體驗到了這份瘋狂。
以至于在他們彼此親密無間難舍難分的時候，她的小腿不爭氣的抽筋了——
疼的她直流淚，不停的求饒。
感受到了她的淚水，沈曜也徹底的清醒了。