第四十九章、濁酒一杯

　　鐵馬蒙氈，銀花灑淚，春入愁城。

　　笛**腔，街頭戲鼓，不是歌聲。

　　本是青燈不歸客，卻因濁酒戀紅塵。

　　——?jiǎng)⒊轿獭读仪唷ご焊小?p>　　-------------------------

　　七拐八拐的找了有幾個(gè)多時(shí)辰，他愣是沒(méi)找到地方，這路走得累的很，要知道老爺我平日里可都是坐轎子的，只不過(guò)這次出來(lái)找人的事情他不想聲張，確切的說(shuō)是要避開(kāi)蕭起帆這個(gè)老狐貍，于是他連蕭若蘭也沒(méi)有告訴，自己獨(dú)自一人便出了縣衙。

　　這趟差事要自己辦，越少人知道越好。走了這半天功夫，天氣炎熱，滿頭大汗的，也該歇歇了。

　　看前面路邊有個(gè)茶攤，他便走過(guò)去，在路邊的茶攤休息一會(huì)。

　　老板見(jiàn)他過(guò)來(lái)，招呼他一杯茶水，就這么品著，可是剛喝了一口，他就忍不住“噗”的一聲全吐了，“我去這什么玩意？這哪是茶，這明明就是樹(shù)葉?。　?p>　　這茶攤老板見(jiàn)狀趕緊上來(lái)照顧道，“客官感情是喝不慣這茶水啊，但客官你說(shuō)這是樹(shù)葉就不妥了，你看大家伙喝的不都是這茶，也沒(méi)覺(jué)得有什么問(wèn)題啊，要不……給您換一壺？”

　　獨(dú)孤不悔對(duì)茶葉沒(méi)有研究，因此不是很了解，此時(shí)環(huán)顧左右，可不大家茶碗里的都是一樣的東西嘛，當(dāng)下也就不再吭聲，打算付了茶錢走人。

　　可是一回頭，就發(fā)現(xiàn)自己放在桌子上的一壇好酒和五斤牛肉全不見(jiàn)了，桌子上沒(méi)有，地上也沒(méi)有，他左右環(huán)顧，就發(fā)現(xiàn)前面一個(gè)小丫頭片子正走得飛快，而她手里提的，可不正是自己的一壇好酒和五斤牛肉嗎？！

　　光天化日之下，竟有小賊偷縣太爺?shù)臇|西，獨(dú)孤不悔一時(shí)之間真是哭笑不得。

　　壇子重，那個(gè)小女孩提不動(dòng)，此時(shí)正停下來(lái)歇一歇，她回頭一看，見(jiàn)獨(dú)孤不悔追了上來(lái)，不禁拔腿就跑。

　　“別跑！站?。　豹?dú)孤不悔一邊追，一邊喊，可那小丫頭片子才不會(huì)理他呢，在前面跑的更快了。

　　小女孩體力不夠，又提了東西，更何況那壇酒份量不輕，一會(huì)兒就被獨(dú)孤不悔追著屁股跑了。

　　眼見(jiàn)馬上就要追上的時(shí)候，那丫頭片子自忖跑不脫，竟然順手一拋，就把那壇酒扔了出去，獨(dú)孤不悔看在眼里，急在心里，他想撲過(guò)去接住壇子，卻奈何還相差一些距離，夠不到。

　　眼見(jiàn)一壇好酒就要掉在地上摔個(gè)稀巴爛，這可如何是好？！

　　眼看著酒壇子就要落地摔個(gè)稀巴爛，就在這瞬間，一個(gè)身影飛掠而至，在壇子落地之前險(xiǎn)險(xiǎn)的接住了。

　　“噓”總算是有驚無(wú)險(xiǎn)，獨(dú)孤不悔不禁叉著腰長(zhǎng)出了一口氣。

　　“大人！您怎么會(huì)在這里？”獨(dú)孤不悔正待上前致謝，對(duì)面的人卻是率先發(fā)問(wèn)。他抬起頭一看，卻不禁喜出望外。

　　卻見(jiàn)眼前站著的這個(gè)人熊腰虎背，膀大腰粗，如一尊鐵塔立在眼前，卻不是別人，正是他此趟出行要找的人——縣尉張彪。

　　正是踏破鐵鞋無(wú)覓處，得來(lái)全不費(fèi)工夫。他尋了幾個(gè)時(shí)辰而找不到燕子巷，卻在不經(jīng)意間偶遇了張彪，人生總是充滿了意外啊。

　　兩人只顧著打招呼，卻忘記了那個(gè)偷東西的小丫頭片子，待張彪問(wèn)起，獨(dú)孤不悔才想起抓小偷的事，然而那小丫頭早已經(jīng)不知去向，可惜了五斤上好的牛肉啊。

　　好在美酒還在，尚可一醉，誤不了事，倆人也就不再追究，相攜離去。

　　片刻功夫之后，獨(dú)孤不悔已經(jīng)跟著張彪又走了一段距離，而后來(lái)到了張彪家里。

　　他這個(gè)院子不大，只是個(gè)一進(jìn)的小院，前院后廳。推開(kāi)院門進(jìn)去，就見(jiàn)小院挨著西墻是一棵大樹(shù)，院里的空?qǐng)隼飻[放著一個(gè)兵器架，上面依次插著刀槍劍戟等兵器，而旁邊一個(gè)門型木架上還懸著一個(gè)大沙袋上面拳窩深陷，破爛不堪，仿佛再來(lái)一拳那沙包就會(huì)馬上爆肚，看來(lái)張彪經(jīng)常在這里練習(xí)拳腳。

　　張彪引獨(dú)孤不悔就在這大樹(shù)底下的小方桌前坐下來(lái)，也正好涼快一些。

　　這張彪尚未娶妻，因此家中也就一個(gè)人，好在剛才回來(lái)的路上又買了點(diǎn)酒菜等下酒之物，此刻張彪也就拿出碗筷，盛了酒菜，拍開(kāi)酒壇子，往碗里的兩只酒盞里倒酒。

　　獨(dú)孤不悔看見(jiàn)這酒盞中的酒，是渾濁的液體，猶如米酒一般，就知道這酒的度數(shù)并不高。

　　據(jù)他所知，隋唐時(shí)期酒的度數(shù)并不高，是因?yàn)槭艿结劸乒に嚨南拗疲麴s釀酒法是在唐朝之后的宋元時(shí)期才發(fā)明的，所以，隋朝時(shí)期所釀的酒其實(shí)就是依靠酒曲然后再加上一些谷物的自然發(fā)酵才制成的，其實(shí)跟現(xiàn)代社會(huì)的黃酒是差不多的。

　　當(dāng)時(shí)的酒所采取的材料就是米，水，酒曲，然后根據(jù)一定的比例，然后裝到一個(gè)大甕中，密封好，等待發(fā)酵，發(fā)酵一般就是幾天或者幾個(gè)月不等，然后等時(shí)間差不多了，就撒上石灰。

　　這樣弄出來(lái)的酒，最顯著的特點(diǎn)就是濁，而古人常說(shuō)的濁酒，說(shuō)的也就是這種酒。

　　楊慎《臨江仙》里“一壺濁酒喜相逢。古今多少事，都付笑談中”，一字一字讀來(lái)，感受到的無(wú)不是作者樂(lè)觀灑脫的情懷。

　　故友相逢，慶賀只需要一杯濁酒。故友知心，不在乎外在的形式，一杯濁酒就足以將所有的世事變幻一起飲下，這便是古代飲酒之人的灑脫、豪邁。

　　正在他看著碗中之酒沉思的時(shí)候，對(duì)面的張彪已經(jīng)端起酒碗，道，“卑職敬大人一杯，先干為敬！”

　　說(shuō)罷，一仰脖子，“咕咚咕咚”就喝盡了，完了一抹嘴，高興的說(shuō)道“好酒！”

　　獨(dú)孤不悔也不落后，端起眼前的酒碗也是一干二凈，酒入口中，果然是如米酒一般的甜味，沒(méi)有一點(diǎn)辣味。

　　對(duì)面的張彪見(jiàn)縣令大人居然也一飲而盡而面不改色，不禁露出驚訝的表情，“大人真是好酒量！佩服佩服！”

　　獨(dú)孤不悔趕緊謙虛兩句，“哪里哪里”，心里卻不禁想到，怪不得古人動(dòng)輒千杯不醉，以及“會(huì)須一飲三百杯”、“莫厭狂歌酒百杯”之類，要知道這樣子幾乎沒(méi)有酒精度的酒，喝這么一壇子，正常人是根本喝不醉的。