第七十九章 生物制藥？
飯店的事情，何路算是安排的很是穩(wěn)妥。
就是生意的火熱，讓何路有些沒時間做其他的事情了。
就連后來學(xué)校的考試，何路都是在學(xué)校和飯店之間緊忙活。
既要調(diào)整飯店的開業(yè)時間，又要用最快的速度將試卷答完，不然時間根本不夠用，肯定會耽誤飯店的名聲。
加上競賽的結(jié)果已經(jīng)出了，何路的確進入了省隊，而且是以全省第一名的身份殺進了決賽。
何路也算是得到了參加“強基計劃”自主招生流程的敲門磚。
雖說強基計劃名義上僅要全國競賽優(yōu)異者，但何路是全省第一名。
而且去年這里的省隊也取得了十分優(yōu)異的成績。
正所謂規(guī)矩是死的，人是活的。
在周校長的力薦下，何路也是得到了這個特殊的名額。
只是報選的科目就必須跟生物相關(guān)了，何路則是盯上了一個生物制藥的專業(yè)。
這是錢塘大學(xué)的招生專業(yè)，聽說其教授正在研究著利用生物技術(shù)戒毒的課題。
若是這件事能成，也就能讓老爸早日擺脫毒品的困惑了。
所以何路離開應(yīng)天市也就是早晚的事情了。
正因為如此，何路是真的需要一個能夠長久坐鎮(zhèn)飯店的人選了。
好在經(jīng)過何路這些天對吳豆智的觀察和試探。
他覺得這家伙的確是誠心來自己這里學(xué)技術(shù)的。
而且最近也的確進步神速，雖說有何路“良師益友”稱號的緣故，但也有對方天賦本就不錯的因素。
于是何路在今晚飯店打烊后，主動找到了吳豆智。
“老吳啊，我打算讓你接替我的主廚之位，不知道你有沒有興趣??？”兩人雖說是師徒關(guān)系，但年紀相仿，所以何路平時也不會用太正式的稱呼叫對方。
吳豆智一聽，嚇了一跳，連忙擺手道：“我看還是算了吧，我的技術(shù)什么樣自己最清楚了，根本挑不起這大梁?！?p> “廚藝的問題，我有辦法解決，但是需要進行一個星期的魔鬼訓(xùn)練，只要你抗住了這輪訓(xùn)練，你的廚藝絕對能夠達到主廚的水準?！?p> “您沒騙我？”吳豆智有些不太相信，畢竟師傅說的也太玄乎了。
何路輕笑了一下，解釋道：“你覺得我是那種那自己產(chǎn)業(yè)當兒戲的人嗎？我說了有辦法，自然就是真的有辦法，就看你能不能扛得住了?！?p> 要說吳豆智雖然對錢勢方面不大感興趣，但是他知道有提高自身廚藝的辦法，自然是躍躍欲試。
“您放心，別的不敢說，毅力這方面，我敢自詡不輸任何人！”
“那我就安排給你的魔鬼試煉了，挺住了我就讓你做主廚。”
“好！”
這回吳豆智沒問題了，畢竟自己要是真的能夠提升到主廚的實力，那他自然也不會拒絕升職加薪的。
對于吳豆智的回答，何路還算滿意。
于是開始策劃著明天的訓(xùn)練方法。
說是訓(xùn)練，其實就是想辦法把吳豆智整個人搞蒙，最好讓他沒有絲毫的思考時間。
這樣一來，他也不會知道自己是否技藝精進。
到時候何路把轉(zhuǎn)增卡給到他的身上后，就不會那么容易讓他起疑了。
而每個訓(xùn)練項目，一定要讓吳豆智感覺到很難做到，但又能夠做到。
不然中途萬一卡殼，吳豆智的積極心一旦受到打擊，說不定會讓其中途放棄。
于是何路研究了一番，針對這吳豆智當前的實力，總算是計劃處了一系列的折磨訓(xùn)練。
其中最簡單的套路就是常規(guī)程序反復(fù)訓(xùn)練，讓其陷入程序化的思維，逐漸放棄思考。
“老吳，今天的任務(wù)就是把刀工練到極致。所以今天顧客點的所有菜都由你來切。既要保證速度，又要保證質(zhì)量。懂了沒？”
“放心！交給我吧！”
平時的話，這個環(huán)節(jié)都是兩個人干的，現(xiàn)在讓吳豆智一個人來，自然很是忙碌。
看著吳豆智忙前忙后，切完一個又接著切另一個。
何路很是滿意，反正不要讓他閑下來就對了。
而朱若楠的事情少了，自然感覺無聊，索性何路讓她來嘗試掌勺幾道菜，自己則是監(jiān)督。
小丫頭頭回體驗主廚，雖說學(xué)校里頭也有練習(xí)過，但現(xiàn)在跟那時候根本不一樣。
現(xiàn)在陌路飯店本就有著比較好的名聲，若是自己做不好了，就會有損飯店的名聲。
正因為如此，平日里大大咧咧的朱若楠，現(xiàn)在也開始十分的謹慎了起來。
火候一絲一毫都要掌握得當，容不得半點差錯。
調(diào)料比例也要恰當添加，每加一點，她就會自己試一下味道。
畢竟每個顧客的要求都不一樣，有的要咸一點，有的要淡一點，有的喜好特殊的口味。
朱若楠又沒有那么多的經(jīng)驗，只能是自己慢慢調(diào)整。
所以這個過程比她平時做菜，多耽誤了不少的時間。
“水煮魚好了……”做好了一道菜，朱若楠擦了擦額頭上的冷汗，心中不禁感嘆起來：“這主廚真不是什么容易的活啊?！?p> 看到朱若楠很累的樣子，何路也算是放心了，這樣以后提拔吳豆智，朱若楠應(yīng)該也不會有什么異議了。
不過吳豆智那邊似乎更累，反反復(fù)復(fù)機械式的勞作，讓其徹底放棄了思考。
見到旁邊打下手的人遞過來的菜，他就會下意識的拿過來，直接切絲。
這時朱若楠立刻說了下他：“吳豆智！我要做宮保雞丁的！你怎么把材料全給切絲了？”
吳豆智反應(yīng)了過來，趕緊道歉起來：“??！抱歉……我習(xí)慣了！”
隨后他又重新切了一份，好在剛才的材料剛好能用到別的菜上，最終沒有浪費。
雖說這一中午的忙活，吳豆智整個人的確都已經(jīng)懵了，但是他的效率的確不知不覺的提升一些。
何路看了看吳豆智的屬性欄，他的廚藝已經(jīng)達到精英級四級了！
雖說現(xiàn)在直接使用轉(zhuǎn)增卡剛剛好不會掉落廚藝等級，但是這所謂的魔鬼訓(xùn)練才剛剛開始。
即便下午歇業(yè)的時間，何路也沒讓吳豆智休息，變著法的讓他練刀功。
一直練到了晚上打烊，他整個人精神都萎靡了。
“今天先這樣，明天繼續(xù)?！?