賺錢
第二日，提著剛做好的蛋撻出門，凌朧不放心她，讓一個(gè)大丫鬟和一個(gè)圓滑的老嬤嬤的跟著她，加上兩個(gè)護(hù)衛(wèi)，路遙遙身后跟著一堆人。
霍州城最大的酒樓明月樓不管冬夏早晚，時(shí)時(shí)熱鬧非凡，門口擠滿了馬車馬匹，人來人往中，店小二奔走招呼。
賢王府的馬車停在明月樓門口，自有人立馬出來牽緊了馬。路遙遙走下馬車后，沒急著進(jìn)去，借口要吃糖葫蘆把可能管著她的嬤嬤支去買糖葫蘆。
明月樓的掌柜在和熟客交談，扭臉看到路遙遙，忙借口脫開熟客，走到路遙遙前恭敬問候：“郡主，您想吃點(diǎn)什么呀？”
路遙遙說：“本郡主不是來吃東西的。我見明月樓這段日子又招了不少名門閨秀派侍女來買吃食，掌柜，是不是我賣給你的奶茶方子讓你們客棧更紅火了？”
前段日子，路遙遙像今天一樣，帶著獨(dú)特的奶茶來明月樓，不消費(fèi)，反找到掌柜請(qǐng)他喝奶茶。
掌柜沒喝過這般味道的茶水，一時(shí)驚為天人，忙虛心討教小郡主做奶茶的法子。
路遙遙自然不會(huì)告訴他，反而問掌柜：“你覺得這種新奇的甜食來往客人會(huì)喜歡吃嗎？”
掌柜磨著手掌在思量。明月樓雖然是酒樓，菜肴繁多味道人人稱贊，也有做點(diǎn)心甜湯，給喜歡甜食的達(dá)官貴族小姐們，而且每日的營收，不比喝酒吃菜的少多少。
掌柜經(jīng)營明月樓多年，各種營銷套路用的比現(xiàn)代商場那些打折買一送一還多，也深知那些深閨小姐愛什么口味，又因不常出門，喜歡捕風(fēng)抓影，聽到誰說流行哪款衣裳明日便穿那件衣裳，聽到哪家的糕點(diǎn)好吃便讓下人去哪家買。
路遙遙看掌柜一副心機(jī)賊眼模樣，便知道他心里是有謀劃所圖的，就和他說：“我把這奶茶的方子賣給你吧，一千兩?！?p> 掌柜臉色一變，像被打了劫：“郡主，您這不是開玩笑呢吧？若我花這一千兩買了，您轉(zhuǎn)頭也和別家酒樓如此交易，我這還沒投入成本呢，就先賠個(gè)底朝天了?！?p> “本郡主是那種兩面三刀的人嗎？”路遙遙小孩子身子，一副大人模樣，在凌朧身邊呆久了，學(xué)了她幾分冷傲霸道：“我不止只把方子買給明月樓，我還可以親自教你們廚師都學(xué)會(huì)怎么做。如何？”
掌柜其實(shí)并不覺得小小年紀(jì)的路遙遙會(huì)些什么，他答應(yīng)路遙遙，也不過是因?yàn)樗强ぶ鳎瑓^(qū)區(qū)一千兩銀子，拿來哄霍州的王的寶貝女兒開心，他們明月樓還是拿得出來的。
不過讓掌柜訝異的是，去賢王府和小郡主玩鬧的廚師真的學(xué)會(huì)做了奶茶，而且還不止掌柜喝到的那一種。
更讓掌柜驚訝得欣喜若狂的是，他試著派人去散布營銷這道新奇的奶茶，沒想到備受歡迎，不僅是閨門小姐夫人喜歡，那些來喝酒議事的大老爺們，也會(huì)在吃飯前，喝上一杯。
掌柜因?yàn)橐粺o心討好之舉賺得盆滿缽滿，現(xiàn)如今再看到路遙遙來，他比任何時(shí)候都熱情：“托郡主的福，小店這幾日生意是好了些。”
路遙遙掃了眼樓上樓下都坐滿人的明月樓，本來就聞名在外，現(xiàn)在更加興隆，哪里是只好了一點(diǎn)。
“掌柜，我今日也帶了新奇的東西給你品嘗?！甭愤b遙示意下，敏怡提著盒子走向前。
掌柜這次不敢輕視了，賢王府的后廚果不然是靖國最厲害的后廚，指不定還有什么世人沒吃過的美食，在賢王府已經(jīng)是司空見慣，吃膩了味道。
蛋撻已經(jīng)半冷，掌柜雙手捧著一杯，像捧著什么寶貝一樣，先聞了香味，發(fā)現(xiàn)又是甜食，便更加期待起來。
木勺子挖了一口迫不及待的放進(jìn)嘴里，還沒嚼，甜膩的味道在舌尖化開，烤焦的糖讓人口齒留香回味無窮。
“這口感似糕點(diǎn)，但又不全是，好特別……郡主，這道甜點(diǎn)叫什么呀？”
“叫蛋撻?！甭愤b遙把自己提前寫好的配方給掌柜，說：“蛋撻烤制需把控時(shí)間，時(shí)間久了會(huì)烤糊，時(shí)間不夠，又使味道埋沒不出?！?p> 掌柜看著長長的單子，看到各種面粉混著活，趕出了皮，還得做蛋心，過程繁雜，還需耐心謹(jǐn)慎著細(xì)節(jié)。
“郡主，這雞蛋用那么多，成本是不是略高了些？羊奶也稀缺呀……”
掌柜雖然覺得蛋撻味道很好獨(dú)特，有可大賣的可能性，但他以盈利為主，凡事都要考量利益是否值得。
“不一定只用羊奶做的，只要是乳品便可以了，最好是牛奶?！?p> 雞蛋的成本對(duì)于還沒有大批量飼雞生蛋的古代來說確實(shí)略高了，如果蛋撻要賣，可能價(jià)格就不是一般人家可以接受。
但是，霍州最不缺的就是有錢人家呀，靖國大半的商賈世家都在霍州，活脫脫的商業(yè)中心，缺有錢人嗎？路遙遙覺得不缺呀，怎么就賣不動(dòng)一個(gè)價(jià)格高一點(diǎn)的蛋撻了？
“掌柜，這次不如這樣吧，我先教你家廚師做蛋撻，你營銷賣半個(gè)月，半個(gè)月后，我再來與你提錢的事。如何？”
掌柜猶豫：“可以一試……但郡主，這錢的多少……”
路遙遙爽快的把自己抄來的知識(shí)產(chǎn)權(quán)低價(jià)賣出：“如果掌柜覺得蛋撻賣不動(dòng)，那就和上次奶茶一樣的價(jià)錢，如果賣得更好，很受人歡迎，那就……五千兩吧！”
五千兩！掌柜的手顫抖著抬起給路遙遙鞠一躬：“郡主，數(shù)額不小，還容我和上頭的東家商量幾句。”
路遙遙點(diǎn)頭，問了敏怡時(shí)辰，還有時(shí)間等等，便由店小二領(lǐng)著去雅間邊吃東西邊等。
嬤嬤拿著糖葫蘆回了客棧。
路遙遙面前的小砂鍋冒著熱氣，桌子有些特別，中間是小圓石桌，外圍是打磨光滑的木桌。
石桌中間是挖空的，和去西洲那輛馬車?yán)锏淖雷宇愃疲稍诶锩娣盘炕?，上面再置一砂鍋，和現(xiàn)代的火鍋一樣的吃法。
嬤嬤回來，怕敏怡被訓(xùn)沒規(guī)矩，路遙遙沒讓敏怡坐下陪她吃。
吃到一半，掌柜面帶笑容的回到路遙遙面前，又虛行一禮，說：“郡主久等！方才我和東家商量過，覺得郡主的美食值得我們冒險(xiǎn)。”
路遙遙燙紅了小嘴，呼著氣看掌柜。掌柜又說：“便按照郡主提議，若是行情好，便五千兩，若是不好……那便只能是一千兩?！?p> “如此，那就遵守約定，明日你讓廚子到賢王府，半月后，我還來拿錢?！?p> 掌柜忙點(diǎn)頭贊同，笑瞇瞇討好明顯得看著路遙遙：“郡主，我們東家還讓我說，日后郡主又有什么好美食單子，盡管來我們明月樓?！?p> 路遙遙不太激動(dòng)，就是有點(diǎn)得意，為自己又得到一筆私房錢而感到開心滿足。
畢竟在這個(gè)沒微波爐，沒有電動(dòng)和面機(jī)，沒有各種讓甜品速成的添加劑，手沒都缺的世界，實(shí)在太難做出一道有模有樣的二十一世紀(jì)的甜食了。