8. 這蝦好幸福
似乎一切都挺順利,直到點(diǎn)的菜上桌……
“我沒(méi)點(diǎn)這道菜???”顏秀頃看著桌上的蝦,那盤(pán)他故意沒(méi)點(diǎn)的招牌菜。
“我們老板送的,祝你們用餐愉快!”
看著這盤(pán)蝦,章美玨露出求助的表情,顏秀頃尷尬地聳了聳肩,梁家佑不明所以,“不就是一盤(pán)蝦嗎?為啥這兩人如臨大敵?難道是因?yàn)槌晕r動(dòng)作難看?”
沒(méi)有多想,梁家佑伸手去夾蝦,邊夾邊說(shuō):“美玨,我給你剝?”章美玨一個(gè)激靈。
“別!”還沒(méi)等梁家佑把蝦夾起,顏秀頃阻止了他。因?yàn)樾∶赖哪樕呀?jīng)很難看了,這盤(pán)蝦是小美最愛(ài)的美食之一,菜上來(lái)的時(shí)候,她期待地盯著看,又防備著梁家佑,怕他糟蹋了她的美食的小表情,讓他想要幫他的行動(dòng)比他的想法快。
“怎么啦?難道小美不吃蝦?”
“不是。”顏秀頃在海里快速地找方法圓過(guò)去,然后他想到了第一次看小美吃蝦,“你知道小美是小美食家吧?她在博客上寫(xiě)過(guò)這道蝦,從原料,到烹飪方法,到吃出這道蝦精髓的最好的吃法,光看文字就覺(jué)得饞。
“小美最喜歡宣揚(yáng)美食文化了,我們應(yīng)該叫小美現(xiàn)場(chǎng)解說(shuō)表演一下,我保證,以后每次看到蝦,你就會(huì)想到今天這盤(pán)。”
這樣一來(lái),小美既能避免了今天梁家佑給自己撥蝦,還能從側(cè)面的角度告訴他以后都不用撥蝦,一勞永逸??!
“是嗎?美玨有美食博客?”梁家佑表示懷疑,轉(zhuǎn)頭看了章美玨,她正期待的小眼神里有光,“恩,那就有勞美玨給我們演示一下?!?p> “好,”清了清嗓子,小美開(kāi)始侃侃道來(lái)。
“這盤(pán)特色甜酸雞尾蝦使用的是養(yǎng)殖的河蝦,采用個(gè)頭在一口一只的大小。飼養(yǎng)的河蝦肉質(zhì)比較柔軟清甜,比起野生蝦的嚼勁,或者海蝦的重口味,它更適合這道烹飪。
“這道雞尾蝦注重的是新鮮香辛料的運(yùn)用和甜酸汁的調(diào)配。先將蝦過(guò)油鍋,炸30秒左右,皮脆肉半熟就可以撈出濾油,待用。
“小油大火在炒鍋里放入切成末的蔥,姜,蒜,辣椒,泰國(guó)羅勒,檸檬草,翻炒出香味后撒在蝦上備用。
“鍋里加入冰糖和馬勒塞斯紅糖,小火炒糖色,等焦糖變成褐色的時(shí)候加葡萄黑醋和醬油,翻炒出程亮的醬汁,再加入一小塊黃油讓醬汁更亮。
“這時(shí)候再開(kāi)大火,將剛才備用的香辛料和蝦倒入醬汁翻炒,讓醬汁合著香辛料穩(wěn)穩(wěn)地包裹在蝦殼上。
“過(guò)程不過(guò)30秒,在蝦肉全熟,但還沒(méi)有變硬之際上盤(pán),撒上黑白芝麻和蔥花,香菜葉,這道甜酸雞尾蝦就完成啦!”
說(shuō)著章美玨還夸張地伸出雙手,做了個(gè)展示的姿勢(shì),狀似耍寶。然后她夾了一只蝦,繼續(xù)解說(shuō)。
“吃法上,由于使用了快炸的手法,蝦頭里的蝦黃完全沒(méi)有摻水,屬于原汁原味,也是整個(gè)蝦最有蝦味道的地方,所以第一步是在蝦頭和蝦身連接處咬一小口,用手?jǐn)D壓蝦頭,里面的蝦黃就會(huì)伴隨蝦頭里原有的汁液流到嘴里,讓口腔充滿了蝦的鮮味。
“然后在蝦味沒(méi)有褪去之前,吃掉蝦肉。這道蝦由于醬汁是裹在蝦殼之外的,所以不能用手剝,要用嘴剝,這也是為什么這道蝦選擇一口一只的大小來(lái)烹制了。
“用下面的門(mén)牙朝蝦腳中間分裂蝦殼,然后咬斷蝦尾處的蝦肉,然后將整張的蝦殼從微微閉上的嘴里抽出來(lái),這樣蝦殼的醬汁和切碎的香辛料就和蝦肉一起都留在了嘴里。
“在咀嚼的過(guò)程中,互相滲透,加上剛才蝦頭里的蝦黃留在嘴里的蝦味兒,真正做到醬料與蝦肉,你中有我,我中有你的美食最高境界?!?p> 然后,章美玨夾起了那只蝦,演示了一遍剛剛介紹的吃法。在喰吸蝦黃之后,嘴唇上沾了醬汁,她伸出小舌,在嘴唇上舔了一圈,兩個(gè)大男人的喉結(jié)貌似都動(dòng)了一動(dòng)。
然后在她用舌尖與唇齒將蝦肉卷入口中,咀嚼時(shí)露出了滿足的表情的時(shí)候,兩個(gè)男人又都忍不住吞咽了一口口水。只不過(guò)一樣的動(dòng)作,想的確是兩碼子事。
梁家輝在想:“這蝦被她這么吃,真的感覺(jué)好美味,唾液分泌不受自己控制了,好想搶過(guò)來(lái)嘗嘗到底是什么可以讓她吃出幸福的表情。而且美玨好誘人,好想咬一口……”
顏秀頃這時(shí)卻是在羨慕那只被吃掉的蝦:“誒,這蝦好幸福,好想變成那只蝦,讓小美幸福地吃掉……”
他把自己想象成那只蝦,然后小美在他的頸后咬了一口……然后他整個(gè)就不好了,連忙輕咳一聲掩飾住。
吃飯呢,人家主人公還在面前,旁邊還坐著男朋友,居然在大白天就開(kāi)始YY起這種調(diào)調(diào)的東西,臉呢?!
纖細(xì)的手指上沾了醬汁,桌上的紙巾不翼而飛,正打算再去抽一張,梁家佑和顏秀頃就同時(shí)伸手分別遞了一張過(guò)去,區(qū)別是,梁家佑遞的是餐巾紙,顏秀頃遞的是濕紙巾。
同樣一個(gè)動(dòng)作,讓三個(gè)人的都有一些尷尬。章美玨尷尬的是其實(shí)她想要是濕巾,因?yàn)榻固怯酶杉埥砀静敛坏?,可是自家男朋友遞的不好不接。
梁家佑尷尬的是,在看到顏秀頃遞的濕巾的時(shí)候就意識(shí)到了這個(gè)男人比自己仔細(xì)。
顏秀頃尷尬的是,自己習(xí)慣成自然了,結(jié)果和人家男朋友撞動(dòng)作,但是看著人家男朋友手里的干紙巾,這自己是要收回來(lái)呢,還是收回來(lái)呢?
沒(méi)有多猶豫,顏秀頃果斷打破尷尬,自己找了個(gè)臺(tái)階。他收回手,身體向后一仰,有些痞地調(diào)侃:“丟三落四的毛病有男朋友管著了,從今以后省事兒了!”
接著夾了一個(gè)蝦自顧自吃了起來(lái),好似是懶的管了。章美玨“切”了一聲,接過(guò)梁家佑遞過(guò)來(lái)的紙巾,梁家佑也沒(méi)閑著,接著又遞了一張濕巾。
“果然是紳士??!”顏秀頃心里想,“至少小美有人寵著,不會(huì)吃虧?!?p> 過(guò)了這個(gè)橋段,這頓飯氛圍還是不錯(cuò)的,話題基本都是圍著小美在展開(kāi),聊了他們認(rèn)識(shí)的過(guò)程,聊了小美的興趣愛(ài)好什么的。
梁家佑感覺(jué)自己對(duì)章美玨又多了解了一些,更加覺(jué)得她是個(gè)不可多得的寶藏女孩。唯一不滿意的是他身邊這個(gè)無(wú)比了解他的“好閨蜜”是個(gè)男人!
作為直男,他其實(shí)挺不能接受自己的女朋友和另一個(gè)男人的關(guān)系比自己好,而且他壓根不相信那個(gè)男人對(duì)美玨這么個(gè)那么有吸引力的女人完全沒(méi)感覺(jué)。
只不過(guò)他挺不明白,如果喜歡的話,為什么這么多年完全沒(méi)行動(dòng),而且又似乎不介意她交男朋友。不過(guò)既然信不過(guò),還是要防著的。
飯也吃了,人也認(rèn)識(shí)了,臨走時(shí)候自然是梁家佑送章美玨回家,顏秀頃從口袋里掏出一個(gè)小盒子給章美玨:“小美,我猜下周圣誕肯定是要和男朋友去浪漫了,禮物先提前給你?!?p> “恩,是什麼?可以打開(kāi)看看嗎?”
“可以,不過(guò)打開(kāi)估計(jì)也看不到?!?p> 疑惑地打開(kāi)了小盒子,里面是一張迷你SD卡,呃,果然是看不到!
“是我做的一個(gè)手機(jī)美食濾鏡,保證你博客上的照片比別人的亮眼!”看小美嘟著嘴,顏秀頃笑著搖頭解釋,一派寵溺。這也讓梁家佑不太舒服,開(kāi)口打斷這氣氛。
“好了美玨,該走了?!碧ь^又對(duì)顏秀頃說(shuō),“我會(huì)照顧好美玨的,再見(jiàn)!”
“恩,再見(jiàn)!”低頭溫柔地又對(duì)小美說(shuō),“小美再見(jiàn),玩的開(kāi)心!”
“好,小帥再見(jiàn)!”
后視鏡里,梁家佑看了一眼目送他們離開(kāi)的顏秀頃,不像章美玨的沒(méi)心沒(méi)肺,他完全沒(méi)有錯(cuò)過(guò)顏秀頃眼中的寵溺,和深深的不舍。
而此時(shí),顏秀頃根本就不知道自己藏了九年的秘密已經(jīng)被梁家輝看穿,還躲在章美玨看不到的角度沉浸在自己的思緒中。
送完了章美玨,梁家佑回到家中,打開(kāi)電腦,搜索到了章美玨的博客,一篇篇仔細(xì)讀了起來(lái)。
沒(méi)讀幾篇他就發(fā)現(xiàn)了問(wèn)題:“這不是第一次約會(huì)的那天晚上?而且同一個(gè)餐廳,同一個(gè)位子?”可是放出來(lái)的食物卻是和當(dāng)時(shí)他點(diǎn)的完全不同,但可以看出來(lái)是兩人的份。
再讀下去,他的臉色明顯不好了,因?yàn)樗吹搅伺E趴谖逗统苑ǖ慕庹f(shuō),還有各種吐槽。
再回想今天餐桌上章美玨和顏秀頃的表情,還有顏秀頃莫名其妙要美玨表演吃蝦,那么聰明的人馬上明白過(guò)來(lái)了。
那是他們變著向給自己上課呢!怪不得美玨不太愿意和自己吃飯,約會(huì)都是吃好了才見(jiàn)面,那么多照片都是兩人份,估計(jì)每次都是約了她的“好閨蜜”吧?
三天兩頭見(jiàn)面,美玨神經(jīng)大條,估計(jì)沒(méi)多想,那個(gè)顏秀頃,估計(jì)是巴不得,背地里看了自己很多笑話吧?美玨是有男朋友的人,他就不知道避嫌?
“這表里不一的男人,總有一天把你的虛偽表皮給揭下來(lái)!看在美玨那么信任你,就讓你再好過(guò)幾天!”自己的女朋友被人窺探了,梁家佑心里十分不爽。
可是他忘記了,自己才和章美玨確定關(guān)系不到一星期,顏秀頃和章美玨卻有九年的交情?。?p> 平安夜那天,章美玨和梁家佑約會(huì)到很晚才回,非常盡興。午夜的時(shí)候,她收到了顏秀頃一如既往的一句簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的“圣誕快樂(lè)”,她也回了一句同樣的話。
但是與往常不同的是,顏秀頃并沒(méi)有繼續(xù)和她聊下去,章美玨等了半天,手機(jī)都沒(méi)有再響過(guò),穆然間有些失落。等得久了,迷迷糊糊地睡著了。
第二天一早,手機(jī)鈴聲響起,她自然而然地覺(jué)得是顏秀頃,半夢(mèng)半醒地接通電話,開(kāi)口就是一句“小帥,你終于理我啦?”然后,對(duì)面?zhèn)鱽?lái)自家老爸的低沉的嗓音:“小帥?你親爹我不小了,不是‘老帥’的話,再怎么說(shuō)我也算是‘大帥’了吧?”一個(gè)激靈,章美玨瞌睡蟲(chóng)被趕跑了!
“爸?你怎么這么早給我打電話?”
“怎么,只準(zhǔn)你的‘小帥’給你打電話?我那么多年白養(yǎng)你了?”
“沒(méi)有沒(méi)有,絕對(duì)沒(méi)有!再說(shuō)了,小帥是大家的,不是我的,您老別瞎說(shuō)!”
“元旦回家吃飯,你媽叨念你了!”言歸正傳,章爸爸說(shuō)起了這個(gè)電話的正事,“把姓顏的小子也帶回來(lái)!”
“好,知道了!”章美玨賣(mài)乖,“爸爸媽媽圣誕快樂(lè)!”
“好了,趕快起床,別懶惰了!掛了!”
“哦!”應(yīng)了一聲,章美玨認(rèn)命起床,一邊吃早餐,一邊給顏秀頃打電話。
“早啊,小美!怎么這么早給我打電話?”
“還不是我老爸!”章美玨一邊嚼著小籠包,一邊說(shuō)正事兒,“我爸媽叫我們?cè)┗丶页燥?!?p> “嗯,好的,我中午去爸媽那邊,晚上過(guò)去叔叔阿姨那邊?!毕肓讼?,他又問(wèn),“男朋友呢?不和他過(guò)?”
“他也要回家過(guò)的,現(xiàn)在見(jiàn)家長(zhǎng)還太早呢!”章美玨也不是那么恨嫁,就是想享受戀愛(ài)過(guò)程,“還是老樣子過(guò)就好。”
“阿姨這次要啥禮物???”
“你別理她,都快被你寵壞了!”章美玨朝空氣里瞪了一眼,“別助長(zhǎng)她千奇古怪的想法!”
“你就一個(gè)媽!”顏秀頃失笑道,“好了,我會(huì)看著辦的?!庇至牧艘粫?huì)兒,章美玨說(shuō)要當(dāng)一天懶蟲(chóng),然后還要連上四天班,元旦換休,星期天還要上班,出版社旅游版面節(jié)前特別忙什么的……
“也許是最后一個(gè)一起過(guò)的元旦了,誒!明年這個(gè)時(shí)候該穩(wěn)定了,要見(jiàn)家長(zhǎng)了吧?”顏秀頃掛斷電話后怎么想著。收拾收拾,上街買(mǎi)禮物去。
章美玨雖然說(shuō)是要當(dāng)懶蟲(chóng),可是元旦前都不休息了,31日還要約會(huì),于是也出門(mén)把禮物搞定,顏秀頃的,他爸爸媽媽的,自己爸爸媽媽的,當(dāng)然還有男朋友的。