第三十五章 滿則虧
“哦,我知道了,爺爺,我保證以后什么都不會(huì)再說(shuō)了!”
程鸞慶幸只是跟爺爺說(shuō)了這件事情。
“還有,有的時(shí)候,滿則虧,所以很多事情,不要做得太滿!”
程瑞一邊熟練的用柴刀將竹子剁成竹筒的形狀,但是砍著的時(shí)候,居然就爆開(kāi)了。
“夠了,做幾根就可以了,我只摘了幾十個(gè)山楂?!?p> 看著那一小半邊的竹子,程鸞覺(jué)得已經(jīng)夠了。
“那好吧!”
程瑞將其他的竹子扔到了一邊的地上,程鸞趕緊撿起來(lái),搬回到了后院圍欄的邊上碼放好來(lái)。
然后回來(lái)看著自己爺爺將竹片切成一小根小根,那堅(jiān)硬無(wú)比的竹子在程瑞的手里就像是青菜一樣簡(jiǎn)單輕松的就切下來(lái)了。
等到所有的小竹枝都切下來(lái)了,再看到程睿一手將刀橫著刀口響上,那些有棱角的地方就在刀上劃過(guò),只有卷曲的竹纖維留下,竹枝慢慢變成了圓潤(rùn)的竹簽。
做好一根,程鸞拿上一根,整整二十一根,當(dāng)程瑞全部處理完成的時(shí)候,成鸞趕緊接過(guò)自己家爺爺手上的刀,攙著他站起來(lái)。
“沒(méi)那么嬌氣,你還是趕緊回去吃飯吧!”
有些意外的程瑞顯然是不太適應(yīng)這樣的待遇,拍了拍身上的竹屑,將柴墩放在了一遍,搬著小凳子就進(jìn)屋了。
整整一個(gè)下午,程鸞時(shí)不時(shí)的翻曬一下那些土豆條,直到太陽(yáng)照不到小屋的房頂時(shí)候,她才端著米篩回到了家里的廚房。
生好火,就將一罐油都倒進(jìn)了鍋里,看著那油冒著小小的氣泡。
拿了跟土豆條輕輕的放了進(jìn)去,立刻那根土豆就像是吐泡泡的魚(yú),身上布滿了水泡。
又等了好一會(huì),第一根薯?xiàng)l已經(jīng)有些變了顏色,程鸞才輕輕的將一半的薯?xiàng)l慢慢的放了進(jìn)去。
整個(gè)過(guò)程,沒(méi)有被油燙到。
重新添了一把火,用鍋鏟的背部,輕輕推動(dòng)土豆條,鍋里噗呲作響。
“什么東西這么香?”
在堂屋后面的程偉突然走進(jìn)來(lái),好奇的問(wèn)了一句。
“肯德基里的薯?xiàng)l啊!等會(huì)做好了給你嘗嘗!”
此時(shí)程鸞只是將一半的土豆條炸了第一遍,用撈子撈了起來(lái),一手舉著撈子控油。
一邊艱難的將身下的土豆條放進(jìn)鍋里。
突然伸出的一只小手,拿著薯?xiàng)l小心的放進(jìn)鍋里。
程鸞沒(méi)有說(shuō)話,只是笑著看著一切,等到剩下的土豆全都被放進(jìn)鍋里,她抖了抖撈子,將薯?xiàng)l放進(jìn)了一只盆子里。
“你先吃一個(gè)試試!等會(huì)媽媽他們回來(lái)的時(shí)候再炸第二遍,會(huì)更酥脆好吃!”
撒了一點(diǎn)點(diǎn)的鹽,然后抖動(dòng)了著盆子,伸到了程偉的面前。
“還可以,但是還是土豆的味道?。?p> 這個(gè)肯定不會(huì)有人買(mǎi)的!”
程偉吃了一根之后,終于做出了評(píng)價(jià)。
“你給我等著,等會(huì)我再炸一次,你就知道了!”
程鸞信心滿滿的事情,居然還沒(méi)開(kāi)始就被潑了冷水,心有不甘的說(shuō)著,但是還是拿鍋鏟推動(dòng)這鍋里的土豆條。
終于等到這一鍋出鍋,她倒了一些些進(jìn)鍋里,示意程偉生一把小火,抖動(dòng)著撈子,將最后的油給抖進(jìn)油鍋里。