第110章 城市的深夜3

　　離開“麥酒工坊”后，兩人都有些微醺。

　　他們朝民宿的方向慢步走著，朱曉迪說“一會兒還能路過一間酒館，我們進去看看?！?p>　　安易欣然答應，微醺的感覺讓他覺得放松，也樂于接受。

　　幾分鐘后，兩人來到一條步行街。

　　步行街位于兩棟高大的寫字樓中間區(qū)域。

　　雖然時間已經(jīng)很晚，但兩旁底商的店鋪，尤其是賣食物的店鋪依然火熱。

　　“前面就是明天啤酒展所在的位置，我說的酒館也在那里?！敝鞎缘现赶蚯胺秸f道。

　　安易順著朱曉迪手指的方向看去，那里是被一圈玻璃護欄圍起的下沉廣場。

　　走到護欄旁邊向下望去，是一個圓形的小廣場，有著一圈店鋪和地下商場的入口。

　　只是商場入口處正有很多人向里面搬著貨物，仔細一看全是啤酒桶與各種成品啤酒。

　　“你確定今晚不能布置會場？”安易問道。

　　朱曉迪聽安易這樣一說，仔細看了看“我靠？”她有些驚訝。

　　“我看看群里啊，沒接到通知啊?！敝鞎缘夏贸鍪謾C說。

　　她翻著群里的消息，看到在兩天前就已經(jīng)有通知，讓參展商們在今晚布置會場。

　　并且他們的物流也會被放在商場門口。

　　朱曉迪收起手機“走吧，可以布置?！闭f完便順著階梯走下去。

　　兩人來到商場門口處，看到他們那兩桶可憐的酒，和一箱宣傳單，孤零零地立在那里。

　　其他人的物流應該都已經(jīng)被領(lǐng)走，要是他們今晚沒有恰巧路過這里，這酒可能會在門外擺上一晚。

　　朱曉迪直接拎起兩桶啤酒，安易抱起宣傳單的紙箱。

　　“你自己能行嗎？”安易跟在朱曉迪身后問道。

　　“沒事...”錯過消息這個舉動，讓朱曉迪下意識地想要做些什么來彌補。

　　整個啤酒展被安排在商場地下一層的大廳內(nèi)，攤位與烘焙市集的攤位造型相仿。

　　只不過在木質(zhì)的桌面下方有一個可以放入酒桶的冷藏設備，桌面上有可以打酒的酒頭。

　　在報名時可以選擇攤位的占地面積，與酒頭的數(shù)量。

　　兩人的攤位在一個拐角處，可以說是來參展的人必經(jīng)之路，位置還不錯。

　　但攤位僅僅是一個小桌，桌面上只有一個酒頭，這是最便宜的報名方案。

　　兩人將酒桶放入冷柜中，又在攤位上貼上之前準備好的名稱設計圖，便布置完成。

　　再看向其他攤位，就要復雜得多——

　　要么有專門展示釀造設備的區(qū)域，要么有展示著陳列精美的產(chǎn)品區(qū)域，都很有規(guī)模，并且非常商業(yè)化。

　　朱曉迪環(huán)視了一圈后說道“咱們只是來逛展會，順道參展，不要有心理壓力?！?p>　　“我倒是沒什么壓力，只不過沒想到現(xiàn)在精釀啤酒已經(jīng)有這么多規(guī)模不小的廠牌?！卑惨渍f道。

　　“走吧，我們?nèi)ツ莻€酒館坐一會兒?！?p>　　朱曉迪說完，帶著安易從商場內(nèi)來到酒館的門口。

　　這個酒館叫做“牛啤堂”，分別在下沉廣場與商場里有兩個門可以進入。

　　商場已經(jīng)下班，只亮著微弱的燈光，讓參展方可以布置場地。

　　但酒館內(nèi)燈光非常明亮，而且站滿了人。

　　朱曉迪推開酒館的門，里面熱鬧的聲音瞬間大了許多。

　　當她帶著安易走進酒館后，整個酒館突然安靜下來。

　　所有人都看向這兩個人，好像他們是外來者一般。

　　安易打量了一圈屋子里的人，他們似乎每個人都認識彼此。

　　而朱曉迪根本沒有在意，直接走向吧臺，開始點酒。

　　看到朱曉迪開始點酒后，屋子里才恢復了剛才的熱鬧。

　　拿到啤酒后，由于屋內(nèi)已經(jīng)擠滿人，兩人只能站在一個墻角的邊桌旁。

　　“這些都是什么人？他們好像彼此都認識?！卑惨讍柕馈?p>　　“全是明天的參展商，精釀圈子里的人。

　　精釀的圈子其實不大，每年參加各種展會的也都是這些人。

　　所以他們都彼此認識和熟悉。”

　　朱曉迪說著拿起啤酒喝了一口“你看那邊那個胖胖的老頭兒?！?p>　　安易順著朱曉迪指的方向看去——

　　一個身著寬大的衣服、帶著眼鏡、有些胖的中年人正被人圍著聊天。

　　“他叫做高巖，是我國精釀啤酒最早的人物之一。

　　據(jù)他自己說，連精釀啤酒這個名字，都是他帶頭翻譯過來的。

　　以前的時候，精釀啤酒還被叫做精工啤酒，是從國外的Cfter Beer翻譯而來。

　　他的啤酒品牌叫做‘高大師’，雖說味道一般，但也是最早的精釀品牌。

　　他寫的書《喝自己釀的啤酒》算是我國精釀第一本指導書籍，我以前也看過。

　　對于愛好者來說，已經(jīng)足夠。但是對于專業(yè)人士來說，里面錯誤百出?！敝鞎缘险f道。

　　“你再看那個”朱曉迪又指向一個人。

　　那是一個瘦高的、頭發(fā)少到幾乎光頭、留著山羊胡、帶著眼鏡的中年男人。

　　“他叫做‘小辮兒’，是牛啤堂的創(chuàng)始人之一，總部在首都。

　　他的故事就相對傳奇一些，是個騎行徒步愛好者，在兩個圈子內(nèi)都很有名。

　　他的釀酒技術(shù)不錯，對啤酒非常懂。

　　光是他家的酒瓶子，就直接做了一個啤酒瓶博物館。

　　對了，你剛才覺得很好喝的大米IPA就是他們釀造的?！?p>　　朱曉迪說完，又喝了一口啤酒。

　　“那個叫做‘始覺’是家釀大賽常年的獲獎者，在家能做成他那樣很不容易。

　　那兩個人是武漢十八號酒館的創(chuàng)始人與釀酒師，‘光頭’與姜麒，

　　他們酒館的主打‘跳東湖’IPA是國內(nèi)比較優(yōu)秀的IPA之一。

　　那個戴著眼鏡像是理工男的人叫做王瑞，是成都道釀創(chuàng)始人。

　　但他以前是個DJ，現(xiàn)在酒廠做的還不錯，你喝的煙熏烏梅世濤就是他們廠釀的。”

　　朱曉迪給安易將那些人，一一介紹給安替。

　　“你怎么會這么了解這些人？”安易問道。

　　“我雖然不在這個圈子里混，但我一直在關(guān)注他們?！敝鞎缘险f道。

　　這時，朱曉迪的肩膀被拍了一下。

　　“曉迪！你也來了??！”

　　朱曉迪回頭看去，發(fā)現(xiàn)是吳漾。

　　“安易哥，忘了給你介紹，吳漾不僅僅是酒館老板，還是我國精釀圈的網(wǎng)紅之一。

　　因為她是個美女，又開酒館，所以很多人都關(guān)注他。

　　這些人我不認識，但她都認識。”朱曉迪對安易說道。

　　“既然你已經(jīng)開始做酒館、做啤酒，我?guī)阏J識一下這些人吧?！眳茄f道。

　　“不用了，他們早晚會搶著過來，想要認識我?！敝鞎缘虾攘艘豢谄【?，將杯子放在桌子上，淡淡地說道。