98、紫菜蛋湯
【檢測到廚藝大師級技能，是否消耗500技能點學習該技能？】
腦海里，一道悅耳的聲音，發(fā)出了提示音。
這是到目前為止，徐欣碰到的第二個大師級技能。
不得不說，能夠排在全國頂級名廚排行榜前列的人，甚至在國際上享有盛譽，掌握的技能必須是大師級的！
泱泱大國，飲食文化豐富，能夠在這一領域做到金字塔頂尖，必然是有其獨到之處。
學習！
徐欣沒有任何猶豫，在心里默念了一句。
似有一道閃光，在眼前閃過，其實是在腦海里的疏忽景象。
眼睛定睛一看，周圍的景物沒有變化，吃晚餐的人禮貌的小聲議論著。
世界依然以固有的規(guī)律在運轉。
不過，在徐欣的意識深處，隱約間多了一些東西。
視線凝聚在系統(tǒng)界面，原先在南山村積攢了許久，已經達到842技能點。
學習了周飛燕身上的廚藝大師級技能，一下子扣掉了500技能點，只剩下了342技能點。
掌握一項大師級技能，總是讓人欣喜的。
嘚嘚！
徐明承敲了一下桌面，“發(fā)什么愣，菜都涼了。”
海鮮涼了可不好吃，有一股腥味。
“唉，好?！毙煨蓝似饻?，喝了一口，溫熱，入口一股淡淡的鮮味，也是海鮮湯。
唐克貞餐盤里的食物本就不多，已經吃得很干凈，放下筷子抽出紙巾擦了擦嘴，“明天開始就是正式的廚神大賽了，按照賽會的制度，依照上菜的順序，先是湯菜、涼菜，接著是海鮮、葷菜、小菜，最后是面點和水果拼盤?！?p> “嗯?！?p> 今天集合的時候，已經有說明，徐欣心里有數(shù)。
唐克貞還是最后在囑咐一次：“說是七道工序，其實分成了三道關卡。湯菜、涼菜，是開胃菜，也就是這次比賽的第一輪比拼。開胃菜，很關鍵，將會刷掉大部分的隊伍。如果開胃菜都做不好，胃口打不開，自然就沒有了后續(xù)的比拼。明天一早，你們要做的就是兩道菜。”
“我心里有數(shù)。”徐欣心里突然多了許多想法。
湯菜是第一道菜，至關重要！
九十多個隊伍，分成十個小組，依次進行角逐，最終每組出線兩個隊伍進入下一輪決賽圈。
小組賽比拼的就是湯菜和涼菜。
如果不是學了廚藝大師級技能，徐欣早先的計劃，是順著父親的意思，搞個紅油涼菜和一道蝦米湯，味道做好了，也能出線。
不過，現(xiàn)在他有了新的想法。
如何取勝？
迎合裁判，滿足評委組的胃，那就能夠獲得高分。
看到徐欣自信的樣子，唐克貞沒有多說，拿起餐盤站了起來，“你們今晚早點休息，養(yǎng)足精神，明天的比賽很累的?！?p> “慢走?！?p> 徐明承和李慧蘭紛紛抬起頭，目送唐克貞離去。
桌子上又只剩下一家人。
“還別說，這些貴的東西，還真是賊他娘的好吃！”徐明承吃得心滿意足。
“我突然覺得老爸你的話很有道理，這個銀鯧魚單價是挺貴，可吃起來，也就是魚肉味。”
徐欣看到一旁的取餐點那里，服務員又端上來了一大盤的清蒸蒜蓉大龍蝦，于是站了起來，又去取了兩瓣龍蝦過來。
看到徐欣這個動作，徐明承豎起了拇指：“多吃點，這玩意能敞開吃的機會不多。”
徐欣拿起一半龍蝦掂量了一下重量，笑道：“這個龍蝦，一只也就一斤多點，批發(fā)價不貴，可能一只一百塊都不到?！?p> “能吃兩只，一餐吃掉兩百，那也是不得了！”
“管他的，好吃就行！”
……
一早大家都聚在了二樓的廚房。
廚房很大，為了舉辦這次的比賽，特意多增加了幾個灶臺和油煙機。
廚房門口就是各種大大小小的魚缸，里面是各種生猛海鮮。
有一面墻豎立著大大小小的冰柜，里面則是各種肉類和蔬菜。
如果有哪一個隊伍想要制作特殊的食材，也可以現(xiàn)場跟舉辦方申請，若不是太稀有的食材，基本上也都能過很快弄過來。
往外走，就是二樓的大堂餐廳。
每一個地方，都安裝了攝像機。
今天是第一小組進行第一輪比拼，十個隊伍，穿著整齊的服裝，整裝待發(fā)。
“開始！”周飛燕下達了命令。
如同發(fā)令槍，這一場廚神大賽，就此開始。
有的人沖進廚房，首先搶奪更好地灶臺，有的人則沖向了海鮮，挑選心儀的食材。
大家看起來凌亂實則井然有序的動作，顯然這些人訓練有素，各司其職，準備的很充分。
徐明承、徐欣和李慧蘭一家三口，有些蒙圈。
在今天的廚師比賽當中，他們是業(yè)余隊伍。
“弄啥？”李慧蘭有些六神無主。
“涼菜，湯菜……”
徐明承一想到這兩個菜，心想這玩意也太簡單了。
按照賽制時間規(guī)定，他們總共有三個半小時的時間！
他覺得根本用不了那么長的時間，最多十分鐘，再多純粹就是浪費生命！
用得著這么猴急！
他早想好了，涼菜就是把海帶絲、土豆絲、蘿卜絲等東西煮熟，放涼，拌著獨家秘制的油辣椒和醋、醬油，就是一道又香又辣的開胃菜！
湯嘛，還不簡單，自家天天煮的紫菜蛋湯，那不正好是海鮮湯！
就這兩個菜，用得著一個早上的時間？
“不慌，我先去看看有什么好東西?！?p> 徐明承背著手，優(yōu)哉游哉的走到魚缸旁邊，看著里面琳瑯滿目的海鮮，眼睛仿佛綻放光芒。
以前去海鮮市場，看到這些海鮮，肯定掛著一個讓他不敢多想的數(shù)字。
現(xiàn)在這些魚缸里面的海鮮，隨便拿，想想就覺得刺激。
“要不咱拿這個大龍蝦熬個湯？”他想到了一個餿主意。
徐欣搖了搖頭，已經從一旁拿了個鏤空的塑料盆，眼睛在搜尋各種鮑魚。
鮑魚粘在玻璃表面，裙邊在輕輕擺動。
“就澳洲鮑魚吧?！?p> 他挑了幾個巴掌大的鮑魚，放進了塑料盤里面。
鮑魚離開了水，仰躺在盆底，不安的蠕動著。
“想吃鮑魚？”徐明承看到徐欣的選擇，不由得豎起拇指，“這玩意真大，肯定值錢！昨晚吃的鮑魚，全都是小個兒的?！?p> 徐欣可沒有老爸那么悠閑自在。
今天這個比賽，他想贏。
因為冠軍有五十八萬的獎金！
就說冠軍太難爭取，進入決賽圈，獲得優(yōu)秀獎，也是有更多獎金的！
“鮑魚煮湯。”
他選好了鮑魚，跟一旁的老媽說道：“媽，你去看看那邊的冰柜，選一只老母雞，咱們先把高湯熬上?！?p> “鮑魚燉老母雞？”
徐明承心里沒底，主要是他沒整過這些高端的食材，“不是說好，整個紫菜蛋湯嗎？”