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2011開始

第100章 揭短

2011開始 辛老七 2004 2021-02-27 17:00:00

  天還沒亮,大市場熙熙攘攘,人流涌動。

  杜明春開著車,緩緩進了大市場,技術(shù)嫻熟,一看就是老司機。

  車開的比陳耀東穩(wěn)多了。

  先去舅舅和幾個姨父那拿了點菜,然后把杜明春介紹給舅舅宋齊昌:“舅舅,這是我找的司機杜明春,以后上菜我就不來了,老杜一個人來,你能不能和其他菜農(nóng)說下,以后拿菜我每周給他們結(jié)一次賬,或者你給我找?guī)讉€比較可靠的,我給放點定金也行。”

  “放什么定金。”

  宋齊昌很有長輩的擔當,立刻領(lǐng)著他去找本村菜農(nóng)。

  農(nóng)民們掙的都是辛苦錢,不存在欠賬一說。

  寧可便宜處理,也不會給你欠賬,討債的成本太高。

  不過要是有人背書,也不是不能考慮。

  信譽是一點點建立起來的,有了舅舅和三個姨父背書,陳耀東順利跟四壩的菜農(nóng)們達成協(xié)議,以后杜明春只管來拿菜,他一個星期給菜民們結(jié)一次賬。

  不過,光有四壩的還不夠。

  蔬菜的品種太多了,有些菜四壩的菜農(nóng)也不種。

  其他地方的菜農(nóng)舅舅和姨父也不認識,只能陳耀東自己想辦法。

  在一個菜農(nóng)那拿了一大捆蒜苗,把錢結(jié)清,陳耀東道:“郭大叔,我找了個人,以后上菜我不過來了,這是杜明春,以后他過來拉菜,我給你這里放五百塊錢,以后拉多少菜你記個賬,錢不夠了我再轉(zhuǎn)給你,你看怎么樣?”

  “行!”

  菜農(nóng)也很痛快,顯然這樣的事不少。

  不少菜商跟菜農(nóng)同樣有合作,預付款不算稀罕。

  陳耀東給交了五百塊錢,讓菜農(nóng)給寫了個收條,然后去下一家。

  最后去了那些大市場的批發(fā)商那里,拿了七八樣菜,如法炮制交了幾百塊定金,跟菜農(nóng)和菜商初步建立了合作關(guān)系,以后他只管負責結(jié)賬就行,上菜可以不用來了。

  讓一個剛招的司機拿著錢來買菜是不存在的事,即使他沒經(jīng)驗,也不會這么傻。

  哪怕杜明春看上去挺老實的。

  “上菜一定要記得寫票?!?p>  回程的路上,陳耀東還不忘給杜明春交待:“單子是結(jié)賬的依據(jù),千萬不能漏,在誰跟前拿的菜,記得讓把字簽上,特別是那幾個交了定金的,防止以后賴賬?!?p>  杜明春嘴里答應著,老板咋交待就咋做唄。

  當然沒啥意見。

  到了店里把菜卸完擺好,已經(jīng)八點了。

  陳耀東把一把單子交給陳蘭蘭,給小姑娘交待:“蘭蘭,以后上菜我不去了,老杜負責上菜,回來單子交你這,進了多少菜你這里統(tǒng)計好,然后把單子統(tǒng)一交給我。”

  陳蘭蘭答應著,又愁眉苦臉的:“陳哥,蔫掉的菜太多了?!?p>  陳耀東掃了眼單獨清出來的一堆蔫掉的菜,也有點頭疼。

  開業(yè)五天,一共進了兩千多斤菜,賣出去一千多斤,有些比較蔫的,之前也超低價處理了一部分,但還是有不少沒處理掉,都是放不住的綠菜,青椒韭菜青菜啥的。

  “能處理就處理,處理不掉壞了就扔吧!”

  陳耀東有心理準備,這是預料中的損耗,也是最大的損耗。

  “扔了浪費。”

  袁秋卻道:“實在賣不掉能不能送,人都愛占便宜,白送的話還是有人要?!?p>  陳耀東點點頭:“那就送吧,能落點人情也好。”

  在店里呆了會,又叫上杜明春去附近的超市農(nóng)貿(mào)市場及一些賣菜的小店打探行情,完了給杜明春交待:“以后上完菜你每天過來轉(zhuǎn)一圈,看看超市菜價,還有小區(qū)里其他幾個店的菜價,然后把價格反饋給店里,讓店里根據(jù)周邊菜價調(diào)整當天的價格?!?p>  杜明春道:“打價格戰(zhàn)得虧不少錢。”

  陳耀東道:“這個不用考慮,分肉的人多了誰也吃不飽,只有把競爭對手都干倒,我們才能吃飽,所以眼下第一階段的目標,就是把附近其他賣菜的全干倒,爭取年底前在附近的幾個小區(qū)把分店開起來,形成一定的群聚效應,把附近的超市也干倒。”

  杜明春沒意見,老板有錢就燒唄!

  晚上。

  陳耀東請吃飯,兩個堂哥兩個表哥都來了。

  一邊吃吃喝喝,一邊說了說開分店的計劃。

  陳紀東道:“你開那么多分店干嘛,與其在各個小區(qū)開分店,還不如選中心區(qū)域開個能輻射周邊小區(qū)的大超市,不但房租少,而且能控制人工和配送成本,關(guān)鍵人流和出貨量集中起來,損耗也能降下來,不比你開一堆分店強?!?p>  陳耀東道:“這個我有想過,但你忽略了一個因素,那就是距離問題,現(xiàn)在的人都越來越懶,除了那些閑的沒事的大媽阿姨,沒幾個年輕人喜歡逛超市?!?p>  陳紀東道:“你傻啊,便宜才是王道?!?p>  陳耀東道:“便宜是有優(yōu)勢,但也不是唯一的優(yōu)勢,現(xiàn)在好多小區(qū)的菜賣那么貴,為啥還有人買,不是所有人都愿意為了貪小便宜大老遠跑去超市買菜的,別人不說,我就說你們幾個哥哥,會在意一斤芹菜多賣幾毛錢嗎,現(xiàn)在有幾個年輕人買菜會問價的?”

  “……”

  陳紀東無話可說了,特么的有點道理。

  田永豐道:“問題是一個小區(qū)開一個店,就賣個菜,你就不考慮成本?”

  陳耀東道:“考慮啊,所以我的思路是走量和提價,可不管走量還是提價,都得先把那些競爭對手干死才有可能,不然就是個空話,還有損耗這一塊,以后也得想辦法,現(xiàn)在還是小打小鬧,等規(guī)模起來了,哪個店每天該上多少菜,都得好好計算,要盡量降低損耗,這一塊也是個大頭,聽說現(xiàn)在的大數(shù)據(jù)非常厲害,這一塊以后我打算借助電腦。”

  薛丘明忍不住笑噴了:“賣個菜還搞什么電腦大數(shù)據(jù),你真是個人才?!?p>  陳耀東立刻問:“丘明哥你的營銷大號咋弄下了?”

  “呃,正在弄、正在弄!”

  薛丘明坐蠟了,立刻含糊其詞。

  混賬玩意,怎么還記著這事兒。

  自己都快忘了。

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