《美食探尋》的第一站是韶州，風(fēng)霖和風(fēng)雪兩人從小生長(zhǎng)的地方。
韶州在粵省是一個(gè)特別的城市，首先它是一個(gè)典型的中型山區(qū)城市，全市人口三百多萬(wàn)，其中百分之八十的土地都是山地、丘陵；其次韶州的語(yǔ)言、文化同樣有別于粵省的其他城市，這是一個(gè)客家文化聚集地，語(yǔ)言方面除了全國(guó)統(tǒng)一的國(guó)語(yǔ)之外，該地區(qū)的語(yǔ)言以客家話為主，白話次之，另外還有瑤、畬等少數(shù)民族方言。
這是一個(gè)語(yǔ)言、文化構(gòu)成復(fù)雜的地...
木人弓
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