第42章 戰(zhàn)斗開始
幾分鐘后,兩人來(lái)到水煮天下火鍋店的鋪面外,認(rèn)真地打量店鋪內(nèi)每一個(gè)細(xì)節(jié)。
伍天和看得越多,臉色變得沉重起來(lái),他從來(lái)不小覷每一個(gè)對(duì)手,哪怕只有一百多平方的火鍋店。
他評(píng)價(jià)道:“這裝修風(fēng)格,清新自然,干凈簡(jiǎn)潔,看上去材料沒(méi)我們的高檔,但感覺比我們不差,李經(jīng)理,不可小覷呀,他們可是有備而來(lái)呀?!?p> 李嵐點(diǎn)頭,也評(píng)價(jià):“是的,伍總,你再看他們的服務(wù)員,一群美女,還是穿著空姐旗袍制服,他們那老板也太色了吧。”
伍天和搖頭:“你光看到表面,這是眼球經(jīng)濟(jì),那老板精明的很,不過(guò),他們這招這么多小美女,成本不可低呀?!?p> “伍總,我之前大概數(shù)了下人數(shù),大概是50名員工的規(guī)模,月工資成本不下三十萬(wàn)元,甚至不止,他們這招聘美女的成本可不低,這太費(fèi)心思了,去哪找這么多小美女?!?p> “舍得花錢,都能招到?!蔽樘旌托α诵?,“這老板舍得在這方面花錢?!?p> “我說(shuō)那老板眼瞎嘛,沒(méi)看到附近已經(jīng)有一定火鍋底嘛,再弄這么一家,顧客就這么多,有意思嘛!”
“李經(jīng)理,這是人家的自由,我們管不住。走吧,隨時(shí)關(guān)注?!?p> 伍天和看得差不多了,總體來(lái)說(shuō),感覺水煮天下就是一個(gè)強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
等水煮天下運(yùn)營(yíng)之后,才知道他們的做得怎么樣。
到時(shí)候,他想過(guò)來(lái)體驗(yàn)一下消費(fèi),知已知彼,百戰(zhàn)百勝。
他們不會(huì)使用下三濫的手段,若被曝光,有損品牌,他們的目標(biāo)是上市。
兩人在外面站了許久,店內(nèi)的方盈盈也注意到了其中一個(gè)人,李嵐。
她不認(rèn)識(shí)伍天和,倒是知道李嵐。
看李嵐對(duì)旁邊那人的態(tài)度,非常恭敬,看來(lái)是李嵐的上級(jí)。
老板讓她重點(diǎn)關(guān)注海底嘮,她都放在心上,附近有什么火鍋店,開店之前,肯定要調(diào)查得一清二楚。
想不到,他們還沒(méi)開始營(yíng)業(yè)就引起海底嘮管理層的關(guān)注了。
沉吟了下,直接給老板打電話,匯報(bào)下情況。
商健在學(xué)校上課,突然接到方盈盈的電話匯報(bào),知道發(fā)生了什么事。
“隨時(shí)關(guān)注,隨機(jī)應(yīng)變?!?p> 商健的回答僅有簡(jiǎn)短的八個(gè)字,并不是不重視,而是租賃第二家門店之前,早就考慮到與海底嘮的競(jìng)爭(zhēng)問(wèn)題了。
上完兩節(jié)專業(yè)課,他今天就沒(méi)有課了。
國(guó)慶節(jié)放假七天,同學(xué)們有的回家,有的去旅游,有的兼職賺點(diǎn)小錢。
他的店開業(yè)也需要搞宣傳活動(dòng),吸引人流。
“猴子,你們有沒(méi)有興趣發(fā)傳單,一天五十元,做七天?!鄙探?wèn)了下準(zhǔn)備收拾書回教室的幾個(gè)室友,這一問(wèn),他們五人立刻坐了回來(lái),其它同學(xué)饒有興趣聽一聽。
一天工作6到8小時(shí),五十元是市場(chǎng)價(jià),還比較辛苦。
不過(guò),一般形式發(fā)傳單,路人不太喜歡接傳單,還嫌棄,所以他想到穿吉祥物發(fā)傳單。
現(xiàn)在天氣比較涼快了,穿吉祥物可能還會(huì)有些悶熱,所以會(huì)更辛苦一些。
要是夏天,那可是要悶熱死人。
鄭哲先也想去,擔(dān)憂太累:“健子,在哪發(fā),要發(fā)幾個(gè)小時(shí)?”
“就在人民路的步行街,得穿吉祥物,估計(jì)幾個(gè)小時(shí)吧,可以坐,可以躺,還可以滾著發(fā),只要能吸引路人就行?!鄙探⌒χ忉屩?p> “穿吉祥物,那挺有趣的呀,還可以吸引妹子?!贝蠹乙矘?lè)了。
“健子,我沒(méi)問(wèn)題,我行不?”候志強(qiáng)沒(méi)多問(wèn),他關(guān)注的是要不要他,七天就350塊,可以當(dāng)半個(gè)月伙食費(fèi)了。
“可以的,要求不高,就是有點(diǎn)辛苦,你們呢,考慮得怎么樣?”商健淡淡笑了下,拍拍他肩膀,算是同意小強(qiáng)了。
“那我也去吧,露臉的話,我還真有點(diǎn)害羞?!标税踩粵](méi)多猶豫,他考慮的是商健的投資生意,上次就跟他們說(shuō)過(guò)了,如果有錢,還可以投進(jìn)來(lái),可恨他們沒(méi)多余的錢,只能從生活費(fèi)上面摳。
安然也想學(xué)商健那樣,有錢就更加自信起來(lái)。
其它三個(gè)室友,考慮了下,也愿意去兼職。
看到商健的室友能去兼職,一天也有五十塊,聽到的同班同學(xué)吳彬期待問(wèn)道:“商健,還要人嘛?”
“吳彬,不好意思,就那么幾個(gè)機(jī)會(huì),好不容易爭(zhēng)取到的,下次有機(jī)會(huì)再叫你?!鄙探】嘈ΓX得五個(gè)人就足夠了,太多沒(méi)必要,他的錢又不是大風(fēng)刮來(lái)的。
“哦,那下次一定要叫我呀。”吳彬有些失望,其它想去的同班同學(xué)也是如此。
他們想不到,商健竟然找到兼職的機(jī)會(huì)。
商健淡淡一笑,抱歉樣:“會(huì)的,放心吧?!?p> 室友們有些好奇問(wèn)道:“健子,你從哪弄的機(jī)會(huì)呀?”
“說(shuō)來(lái)話長(zhǎng)?!?p> 商健懶得解釋,他現(xiàn)在真有事,“我這會(huì)有急事,出去一下。兼職的事,晚上我回來(lái)跟你們細(xì)說(shuō)?!?p> 交代完事,商健離開教室,開車到2號(hào)火鍋店。
方盈盈正在店里安排工作,看到老板來(lái),坐在卡座上,給他倒了一杯茶。
商健不緊不急抿了一口茶,在學(xué)校上課又沒(méi)帶杯子,又懶得去買飲料,半天沒(méi)喝水真的是渴。
“盈盈,國(guó)慶七天,我讓五個(gè)人穿吉祥物發(fā)傳單,你安排人租借下吉祥物,借不到就買。”
“我們之前準(zhǔn)備的傳單量,可能不夠發(fā),再跟印刷廠加倍印刷吧,你先去安排人去借吉祥物?!?p> 老板話畢,方盈盈點(diǎn)頭,趕緊安排兩個(gè)員工去租借吉祥物,再打電話給印刷廠,加印傳單。
安排好事,坐到商健對(duì)面的卡座,討論應(yīng)付競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手海底嘮的事。
“我們也不知道海底嘮要搞什么活動(dòng),他們會(huì)不會(huì)針對(duì)我們店,但我們一定要提前做好準(zhǔn)備工作,發(fā)傳單、打折、充值活動(dòng),這種活動(dòng)沒(méi)什么驚喜,還要多準(zhǔn)備幾套應(yīng)付方案?!?p> “老板,他們店生意很好,快跟得上我們1號(hào)店了?!?p> “1號(hào)店生意好,有運(yùn)氣的成份,那商場(chǎng)沒(méi)有海底嘮火鍋店,其它火鍋店口味一般,服務(wù)一般,正好我們滿足顧客的要求。”
商健分析說(shuō)道,當(dāng)然最主要的原因是金手指,但沒(méi)有海底嘮與它競(jìng)爭(zhēng)的確是很大因素。
“盈盈,你覺得海底嘮生意火爆的關(guān)鍵因素是什么?”
“我去消費(fèi)過(guò)兩次,很多顧客沖著它的極好的口碑與品牌影響力,服務(wù)做得好吧?!?p> “嗯,是的,分析得不錯(cuò)。”商健點(diǎn)頭,“盈盈,我想到了更好的宣傳方案了。”
方盈盈實(shí)在好奇:“哦,是什么?”
接下來(lái),商健娓娓道來(lái),方盈盈越聽越驚喜,想不到老板的腦洞真大,馬上去安排工作,希望還來(lái)得急。