王天有個(gè)習(xí)慣,每次他回到店里總是要試吃一下剩菜。
可不是王天小氣,而是因?yàn)檫@剩菜里的學(xué)問著實(shí)不少。
首先就剩菜的多寡而言,如果說一桌席面上剩的菜多,那就說明這幾道菜不受歡迎。下次再選菜的時(shí)候這幾道菜要少推薦!
再就是通過償剩菜的味道,從而找出客人不喜歡的原因,以期下次改正!
今天王天也是這樣想的!
他走進(jìn)大廳,背著個(gè)書包,在各個(gè)散座前來回徘徊。
店還沒打烊,好多客人正在用餐,有幾對(duì)情侶還點(diǎn)了鴛鴦鍋,耳鬢廝磨間吃得動(dòng)情。
王天無(wú)心打擾他們,直接走到了最后一個(gè)四人方桌前!
這一桌的人,王天剛剛看見他們?nèi)ソY(jié)帳了,幾個(gè)人面帶不悅,似乎吃得很不順心!
王天坐下,凝視著這四道菜;
第一道是干炸黃花魚,第二道是黃悶雞塊,第三道是麻婆豆腐,第四道是拔絲地瓜!
其中拔絲地瓜只剩了些糖渣和地瓜屑,吃得比較干凈,可見這幾個(gè)客人好甜口。
而干炸黃花魚則是被剖腹留頭吃了個(gè)七七八八,也還行。
再就是豆腐和雞塊了,它們居然各剩了一半!
王天感到很詫異,他伸手抓過一次性木筷,夾了一塊雞肉放進(jìn)嘴里,咀嚼兩下香味彌漫,是標(biāo)準(zhǔn)的微辣口,肉質(zhì)松軟一嚼就化!
這是標(biāo)準(zhǔn)的大廚水平,肯定是張小虎的手藝??杉热粵]問題,那為什么會(huì)剩下這么多呢?
王天沒找到問題所在,有些不甘心,于是筷子在雞塊里翻了個(gè)底,又夾了一塊放在嘴里。
可王天剛嚼了倆下,眉頭便皺了起來!
雞塊燉過了,柴澀難咽味同嚼蠟,很不入味口感也很不好!
“這這,這絕對(duì)不是一個(gè)人做的!”王天吐出雞塊,一臉嫌棄。
而那盤麻婆豆腐則更是離譜,居然一半是普通豆腐!
還真是南虢先生爛竽沖數(shù)??!
這下王天有點(diǎn)理解剛才那幾個(gè)吃客了,不怪人家扳著臉結(jié)帳,就這糊弄人的勾當(dāng),不結(jié)帳也正常!
王天在餐廳一隅的桌子旁,吃著剩菜時(shí)而嘆氣時(shí)而搖頭,又時(shí)而自言自語(yǔ)。這怪異的舉動(dòng)把許多客人的目光吸引過來。
他們都在想,這學(xué)生怎么了,怎么都淪落到吃剩菜的地步了呢?
眾人搖搖頭,皆為之連連嘆息。
一會(huì)兒一個(gè)服務(wù)員拿著菜單走向了王天。
王天看去還是不認(rèn)識(shí),不過白色T恤衫上印著“天天”倆字倒是讓王天倍感親切,因?yàn)槟鞘撬O(shè)計(jì)的!
可是黑色長(zhǎng)裙怎么改得這么短了,女服務(wù)員白白的大腿露出來,閃得讓人發(fā)慌!
不用猜,這肯定又是田茜的主意,她總是先斬后奏!
王天抿了抿嘴,有點(diǎn)生氣!不過還是不好發(fā)作。于是只得怏怏坐著。
“先生,您點(diǎn)什么菜?”女服員一躬身露出職業(yè)般的微笑。
“我不點(diǎn)菜,叫你廚師長(zhǎng)來!”王天冷冷說道。
“您有什么事?他很忙!”服務(wù)員有點(diǎn)心慌。心說今天自己第一天上班就遇上找茬的了?
她臉色沉深,對(duì)眼前這個(gè)學(xué)生戒備了幾分。
王天聽了這話也不生氣,而是用筷子翻了翻剩菜,仔仔細(xì)細(xì)地說起了這些菜的不足!
服務(wù)員聽得連連點(diǎn)頭,很是配服王天的見解??墒?,她還是不能去叫廚師長(zhǎng),據(jù)說那個(gè)師長(zhǎng)脾氣不好,還有色心,她可不想去輕易招惹他。
這下王天有點(diǎn)急了,“我說你怎么軟硬不吃?”
“就不吃,你要點(diǎn)菜你就點(diǎn),你要找人自己找去!”女服務(wù)員臉一扳,倔強(qiáng)的性格展露無(wú)疑!
“我是你老板!”
“哼!撩我是吧,我還是老板娘呢!”
服務(wù)員軟硬不吃,把個(gè)王天弄得沒了什么脾氣!
王天趴在桌子上,不停喘氣,心想田茜從哪弄來的奇葩店員,這也太不懂事了吧!
李紅被田茜安排到了一樓大堂經(jīng)理的位置上。
她很稱職,把來的客戶安排得井井有條!
她拿著對(duì)講機(jī)正在囑咐迎賓,讓她們別往里放人了,己經(jīng)太晚了,美食城準(zhǔn)備打烊了!
可就在這時(shí),對(duì)講機(jī)里卻傳來了一陣嘈雜聲:“快來呀,38號(hào)桌有人摸我?。 ?p> 李紅一聽立馬跑向了38號(hào)桌,那是在角落的一桌,而負(fù)責(zé)的服務(wù)員又是個(gè)新店員,可不要出什么事才好呀!
“唉!我就是想用用你的對(duì)講機(jī)!沒別的意思!”
王天有些無(wú)奈。
剛剛,他見怎么都和這個(gè)美女說不清楚,便想拿過對(duì)講機(jī)叫張小虎出來,可是,對(duì)講機(jī)別在了女孩的胸前,王天只一伸手女孩便大叫了起來!
“胡說,臭流氓,你分明就是想占我便宜!來人??!來人啊!”
女店員不由分說,直接叫喊起來。
旁邊幾個(gè)女服務(wù)員一聽這話,便立刻扔下碗筷紛紛聚攏過來!
這些服務(wù)員,大都十七八歲,二十出頭的年紀(jì)。而且還都互相認(rèn)識(shí),一聽說自己姐妹受了欺負(fù)也都是憤憤不平!
“誰(shuí)呀?誰(shuí)呀?膽大包天,是哪個(gè)不長(zhǎng)眼的?”
“是他!就是他!一來就吃剩菜,還挑三揀四,還摸我!一看就是來找茬的!”
剛剛的女服務(wù)員勇敢地指認(rèn)王天。
眾女知道了目標(biāo),便直接擼胳膊挽袖子,把王天給圍了起來!
王天很是無(wú)辜,但如果在自己店里被打了,也是夠丟人的!
不過,現(xiàn)在是秀才遇見兵,有理說不清。
于是王天放棄解釋,干脆一下站起身。
可是,這一站起來不要緊,眾女卻像是接到了某種信號(hào)一般,紛份一擁而上!
“他想跑,抓住他!”
“對(duì),這個(gè)小白臉,一看就是渣男!”
“小小年紀(jì)不學(xué)好!抓他見老板…”
眾女七嘴八舌,抓胳膊抓手腕的,摁肩膀摟腰的,忙得不亦樂乎!
只是,王天卻叫苦不迭!
他不光要忍受眾女的欺凌,還要壓抑丹田內(nèi)因外界刺激而燥動(dòng)的內(nèi)力!
說實(shí)話,他忍得好辛苦!不過再辛苦他也不能打女人。這是原則!
“救命??!田茜姐…,蘇麗,大力,小虎…”
王天連連喊叫,以迎合眾女的辛勞進(jìn)攻。