我不知道從什么時(shí)候起，開始對(duì)生的東西產(chǎn)生了奇怪的興趣。喜歡吃生牛排，能感受到那種野性的撕咬感，和肉質(zhì)的原味。可能是喚醒了做猴子時(shí)的基因。第一次吃生魚片應(yīng)該是在和朋友一塊去第一次去卡爾加里玩那會(huì)。愛上了三文魚肉片的那種飽含不飽和脂肪的滿足感。人類體質(zhì)天生對(duì)脂肪是有好感的，畢竟單位能量足，很適宜求存。那會(huì)打心底覺得貴，吃一頓RB菜得二三十一人。里面Sashimi尤其貴。我愛，可從小養(yǎng)成的節(jié)儉的習(xí)慣讓我很克制。后來(lái)也得益于這種克制，在人生里不能過(guò)于放縱。后來(lái)成家立業(yè)手頭寬松了，對(duì)里賈納有了多的了解。知道了北邊有一家RB自助餐。原來(lái)我天天在這塊打工也沒(méi)有多注意。沒(méi)錢拼命活命的人看到的時(shí)間真不一樣。即使在同一時(shí)間，也好像毫不相關(guān)。我時(shí)常帶瑤瑤逢年過(guò)節(jié)去那慶祝。九十公斤的我可以輕易吃回本。每個(gè)進(jìn)自助餐廳的人或遠(yuǎn)或近都心里藏著這么個(gè)目標(biāo)：要給老板上課。這是個(gè)很矛盾的想法，你要是真給他上課了，多些人給他上課，他倒閉，你不就沒(méi)得吃了么？自助餐是經(jīng)過(guò)經(jīng)算過(guò)的商業(yè)模式。我還是太年輕。當(dāng)時(shí)嘴也饞，加上個(gè)輕松冠冕的理由，適合吃自助餐的氛圍?，幀幠菚?huì)長(zhǎng)居邵陽(yáng)和長(zhǎng)沙，偶爾在BJ和江西。接觸RB菜的機(jī)會(huì)有限。在加上小時(shí)候家庭成長(zhǎng)環(huán)境不吃魚，她開始對(duì)吃RB菜是有些抗拒的，還是生魚片，那怎么吃得了。家庭生活就是一次相互認(rèn)識(shí)和包容。她遷就我去這，看著我吃得那么帶勁，慢慢地也試著吃，后來(lái)就愛上了。一個(gè)不吃四大家魚的女孩竟然愛上了吃生魚片。除了三文魚，我對(duì)其他的像是Tuna都感覺很一般。畢竟覺得很淡，油脂也不充沛?？葱侣?wù)f很多虹鱒冒充三文魚。我也吃不出來(lái)。只是相信自己的味覺。大口吃脂肪的滿足感還不肥人，就滿足吧。其實(shí)我對(duì)壽司沒(méi)有太多感覺。那會(huì)覺得就得去吃生魚片，才能值回價(jià)格。中國(guó)人骨子都有些這樣Maximizer的潛在動(dòng)力。似乎占便宜能認(rèn)中國(guó)人腦子分泌多巴胺，高興不一會(huì)。還有一點(diǎn)感觸是吃完RB菜，即使很飽吃到了喉嚨眼，身體消化處理不會(huì)有太大壓力，比起吃重油重鹽重辣的湘菜，有時(shí)候吃完我感覺一臉油乎乎的。但是還不會(huì)體諒身體，特別是腸胃，現(xiàn)在細(xì)想來(lái)都對(duì)他們很抱歉?？谟臐M足，肥胖就是要承受的后果。吃東西那么急那么饞干什么？吃夠了這輩子的食物就得離開了，慢慢吃細(xì)細(xì)品味不好么？我也反省過(guò)自己?？擅朗钞?dāng)前，人的本性加上長(zhǎng)久以來(lái)養(yǎng)成的習(xí)慣，這些個(gè)大道理早已被我拋到九霄云外了。后來(lái)，又在東邊開了一家，名字相似。Ipad點(diǎn)單，對(duì)于里賈納這個(gè)落后的小城算得上是前衛(wèi)了。再往后，去東邊也就比較多了。畢竟臨著Costco商圈能One Stone Many Birds。除了能點(diǎn)單。還有一半自助餐的一些熱碟，盛著些炸雞翅，薯?xiàng)l，蔬菜等不需要現(xiàn)做的餐點(diǎn)。過(guò)大油用醬料腌制過(guò)的雞翅我也能吃不少。當(dāng)然我也會(huì)有所收斂，畢竟不能上了自助餐廳老板的當(dāng)，花三十幾塊來(lái)吃雞翅，那不血虧了么？除了傳統(tǒng)中餐廳，一般請(qǐng)客到這都算是里賈納的高規(guī)格了。過(guò)往那么多年，和不少朋友家人都去過(guò)不少會(huì)，里邊充滿了我挺多回憶，還有些高光時(shí)刻的慶祝點(diǎn)。它算是我里賈納經(jīng)歷的路燈，感謝一直在那，這么多年也沒(méi)有被吃垮，真好。