反復(fù)試探
除了狗狗大隊(duì),上山狩獵也是重中之重,當(dāng)然說(shuō)的好聽(tīng),其實(shí)根本算不上狩獵,只能說(shuō)是簡(jiǎn)單布置一些陷阱,等小動(dòng)物們自己撞上來(lái)。
這個(gè)時(shí)代的獵物,雖然因?yàn)闆](méi)有大范圍的捕捉,因而對(duì)人不設(shè)防,但也不是那么好抓的,首先獵人們并沒(méi)有趁手的武器,古代對(duì)于鐵質(zhì)器具管理極為嚴(yán)格,所以獵人手上的武器也并不強(qiáng)大,而現(xiàn)在可以說(shuō)是手無(wú)寸鐵的村人就更難有趁手的武器了,頂多只能做些木制的弓箭,但因?yàn)闆](méi)人懂這技術(shù),所以最后也是不了了之。
狩獵大隊(duì)由男人組成,分成兩隊(duì)人,都帶上鋤頭棍棒之類(lèi)的家伙什,在山的邊緣地帶反復(fù)試探。前面的隊(duì)伍人數(shù)為三,是屬于身體不太強(qiáng)壯的類(lèi)型的人,三人負(fù)責(zé)查探,哪里看到野雞、雀兒、竹鼠、野豬、兔子之類(lèi),作下記號(hào);后面的隊(duì)伍人數(shù)為五,負(fù)責(zé)順著記號(hào)挖置陷阱。
短短幾天便收獲不斷,婦孺?zhèn)儽阋徊糠种苯釉讱⒆龀允?,這自然少不了烏小惹的從旁指點(diǎn),那兔肉做清燉,竹鼠烤制,野豬熬制豬油,豬下水清洗干凈分門(mén)別類(lèi)地做一些涼菜熱湯,兔子仍舊養(yǎng)著。
另一部分實(shí)在消化不了的,將其熏干、炕干以備冬日使用。
然而這樣的盛況并沒(méi)有持續(xù)多少天,山周?chē)膭?dòng)物就變得十分警醒了,除了很難在陷阱里找到小動(dòng)物,甚至平時(shí)在山林里閑晃,遇到的動(dòng)物都少了很多。
烏小惹又帶著婦孺?zhèn)兺诘亟汛娌撕腿庵破?,這些事情做下來(lái),就算是再不服氣的,也對(duì)烏家三兄妹刮目相看。
哦,不對(duì),應(yīng)該是兩兄妹。
小蘿莉自然沒(méi)什么威風(fēng)之處,但是儼然在孩子中成了一霸,有種孩子王的氣勢(shì)。烏小惹越忙,她帶著一幫孩子做完事情之后愈發(fā)玩得發(fā)瘋了。烏小惹偶爾看到,有點(diǎn)自我懷疑是不是教她教得太過(guò)跳脫了?眼前這個(gè)瘋女娃,哪里像當(dāng)初怯生生小聲說(shuō)話連頭發(fā)一團(tuán)亂草的樣子啊?
但是一轉(zhuǎn)頭,又顧不上了。
烏小惹發(fā)現(xiàn)了自己一直忽視的美食——泥鰍和田螺。泥鰍可以燉湯、烤制、炒煮,一個(gè)方法一個(gè)味道,而且不需要花費(fèi)很多材料,可以說(shuō)是性?xún)r(jià)比極高的葷食。而田螺,眼下是沒(méi)有鹽,但是各種調(diào)料加持,加上吐沙吐個(gè)七八天,這螺個(gè)大肉多,又都是純天然的環(huán)境生長(zhǎng)的,肉質(zhì)緊致有彈性,嗦著嗦著就上癮了。
一開(kāi)始,烏小惹只是晚上做了送去給王杉她們吃——有任務(wù)的婦女們晚上會(huì)開(kāi)總結(jié)會(huì),這是烏小惹提議的,免得第二天工作出亂子。
不斷換水、吐了七天沙子的田螺,剪掉尾部,用姜、紫蘇、香菜腌制了半晌,又用雞油爆炒,待田螺肉縮小至原來(lái)一半大小,便加入蔥、姜、蒜、紫蘇、香菜、胡椒等重口味的佐料炒一會(huì)兒,便可以出鍋了,鹽也斟酌著放了一點(diǎn)。
本來(lái)婦女們是堅(jiān)決不吃的,畢竟這個(gè)田螺,在沒(méi)吃過(guò)的人眼里,外形真是惡心得不得了,李家嬸子甚至沒(méi)有勇氣看它,黑乎乎的,異形得滲人……
烏小惹勸了半天,有點(diǎn)生氣,和眾人熟悉之后,從前性格的她也慢慢找回來(lái)了,少了幾分討好,多了幾分脾氣。
她自顧自地用竹簽把螺肉挖出來(lái),沾了沾自制的蒜蓉茱萸水,螺肉一入嘴中,便激得她口舌生津。嗯,味道是差一點(diǎn),但對(duì)于嘴巴單調(diào)太久的她來(lái)說(shuō),實(shí)在是很好吃了。竹簽也做成比牙簽稍微粗長(zhǎng)一些的形制,烏小惹火力全開(kāi),不一會(huì)兒,便嗦了十幾個(gè)。
王杉看烏小惹吃田螺看得眼熱,又想到往日烏小惹連素菜都能做出美味,這田螺雖然丑,畢竟是葷菜,還能比那些平時(shí)她們用水煮的野菜難吃嗎?
于是她便笑嘻嘻地說(shuō),“小烏做這個(gè)田螺呀,花了這么多心思,我不嘗嘗豈不可惜?還是試試吧。”
說(shuō)罷便舉起箸夾了一只田螺,學(xué)著烏小惹一般用竹簽把螺肉挑出來(lái),然后一發(fā)不可收拾。
旁邊的眾人你看看我,我看看你,只能自己給自己找臺(tái)階下,什么王姐說(shuō)的是,我也嘗嘗之類(lèi)的一個(gè)個(gè)紛紛舉箸加入嗦螺大軍。
然后也一發(fā)不可收拾……尤其是李家嬸子,這田螺她也幫忙洗涮了,那股土腥味熏得她無(wú)法,甚至戴上了烏小惹自制的麻布護(hù)臉??粗鵀跣∪巧裆匀舻臉幼樱罴覌鹱赢?dāng)時(shí)就覺(jué)得,烏小惹不愧是能做出各種吃食的人,就憑這堅(jiān)毅的性格,那種事兒不能成呢?
旁邊的烏小惹不知道自己在李家嬸子的心里又加了一層濾鏡,只對(duì)著眼前的田螺口水直流,沒(méi)辦法,爆炒田螺真的是太好吃了啊。
就這樣,一場(chǎng)吃螺盛宴在婦女之中悄然盛開(kāi),這本是婦女們的小秘密,誰(shuí)能想到不知道怎么的,也許是美食的力量巨大,一開(kāi)始婦女們吃過(guò),看到還剩一些,就帶回家給娃吃,后面發(fā)展成帶娃開(kāi)會(huì),蹭點(diǎn)夜宵。
最后就是全家都來(lái)了。
看來(lái)美食在推動(dòng)人權(quán)平等方面也能出力,發(fā)展到最后,婦女集議變成全村集議,男女小孩都有,最后直接變成夜宵大會(huì),邊吃邊聊,氛圍簡(jiǎn)單又舒適,人們的干勁兒更是直線上升。
如今眾人齊心協(xié)力,獲取食物,整理田地,囤積冬糧,改善生活。一開(kāi)始烏小惹折騰些什么,大家還會(huì)問(wèn)個(gè)究竟,到最后已經(jīng)麻木了。
也許這就是腦袋聰明吧,張大哥想了半天沒(méi)解決的事,烏家大哥四兩撥千斤解決了。
不過(guò)也有那么幾位唱反調(diào)的,畢竟讓大家放棄自己的利益去服從集體確實(shí)是比較困難的事情?,F(xiàn)在外頭亂的很,把村里打理得再好,那遇到不講理的官兵和流寇也是白搭,再說(shuō)如果遇到危險(xiǎn),自然是溜之大吉,留在這里守著村里,反而更危險(xiǎn)。
既然如此,何必辛辛苦苦做這些事?村里的作物都收完了,省著點(diǎn)用不就行了。萬(wàn)一又要逃荒,拋下辛辛苦苦的基業(yè)不就是做無(wú)用功嗎?
這幾個(gè)唱反調(diào)的,分別是毛家、馬家的幾個(gè),大家一起收割作物時(shí),毛家和馬家也是非常積極的,吃過(guò)烏小惹做的湯和各種吃食,也是不吝贊美。
但從搞捕獵大隊(duì)開(kāi)始,他們就躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的了。
毛家就跟之前的烏家三兄妹一樣,明哲保身,害怕麻煩,平時(shí)在村里各種推脫不參與,但他們也謹(jǐn)小慎微,烏小惹的夜宵大會(huì),他們也不怎么參加。
馬家則是眼高于頂,家里有些銀錢(qián),在村里起的屋子也是有點(diǎn)氣派在的,馬家男人還識(shí)文斷字,以前經(jīng)常在鎮(zhèn)子上擺攤寫(xiě)信,有幾分本事。
由于兩家是唯二不合群的,自然兩家來(lái)往也多。
他們不是反對(duì)烏家,只是覺(jué)得沒(méi)有必要,平日也沒(méi)有添亂,兩家關(guān)門(mén)過(guò)著自己的日子,不爭(zhēng)不搶?zhuān)迦俗匀灰膊徽f(shuō)什么,畢竟他們是同伴,并不是官老爺和衙役,還能強(qiáng)按牛頭喝水不成?
這點(diǎn)事情,在烏小惹和烏大哥眼里,不過(guò)是少了幾個(gè)勞動(dòng)力而已,對(duì)村里為數(shù)不多的各種改變都是按照計(jì)劃進(jìn)行的,少幾個(gè)人就重新規(guī)劃就好了。
毛家、馬家兩家人見(jiàn)其他人忙得跟傻子似的,還每天樂(lè)呵呵,被幾個(gè)毛都沒(méi)長(zhǎng)齊的小孩指使的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),每天不得閑。心里還有些得意,頗有“眾人皆醉我獨(dú)醒”之感。
但接下來(lái)發(fā)生的一件事,徹底改變了他們的立場(chǎng)。