阿澤牛肉丸店
4月4日,我到了表哥牛肉丸店工作。剛開(kāi)始的上班時(shí)間是早上七點(diǎn)半,過(guò)了幾天上班時(shí)間改為早上七點(diǎn)。
在這段時(shí)間里,我每天頭腦想得是許雪瑩,為此在家里還為她寫一封信,后來(lái)讓自己給撕掉了。。那時(shí)候,我開(kāi)始產(chǎn)生幻覺(jué),看電視新聞的時(shí)候,感覺(jué)電視新聞的主持人能和我聊天,我為此發(fā)了一條信息給許雪瑩,當(dāng)然她是沒(méi)有回應(yīng)我。
那段時(shí)間,我很傷心,整天一個(gè)人的身體完全不像自己的,回家后就躺在床上,一動(dòng)不動(dòng)的思念著她。
后來(lái)幻覺(jué)在工作中出現(xiàn)了,有一天許雪瑩的姐姐帶著她的兒子買了三塊錢豬肉丸。我一眼看見(jiàn)她們就知道是雪瑩的姐姐,盡管,我們之前都不曾見(jiàn)過(guò)面。
家里的人勸我,不要在想雪瑩,甚至動(dòng)員三叔三嬸做我的思想工作,當(dāng)然收效甚微。
我每天下班的路上,總能遇見(jiàn)以為穿著新橋路小學(xué)校服的小學(xué)生,她總是踏著平衡車,為她家的飯店送外賣。
或者她是那么像雪瑩的身姿,她家開(kāi)的飯店就在我回家的路上,我終于按捺不住自己的感情,我去那里買了一盒炒飯,第一次和這位小校友打了招呼,后來(lái)在回家的路上,遇見(jiàn)她時(shí),我也主動(dòng)和她打招呼,她也回應(yīng)了我,她叫洪曼妮,是小學(xué)五年級(jí)的學(xué)生。
我在表哥工作內(nèi)容就是早上將隔夜的牛肉丸,牛筋丸,豬肉丸用開(kāi)水燙一遍,然后就是熟食也燙一遍開(kāi)水。更多時(shí)間看表哥用攪拌的機(jī)器將牛肉,豬肉攪拌為肉泥,下配料,下面粉。燒了兩盆開(kāi)水。表哥一手拿著湯勺將肉醬刮圓,放在開(kāi)水中受熱成型。
做完肉丸,就做肉餅。肉餅就是用豬肉餡包裹在塑料袋卷起來(lái),成為圓柱形,放在水中用火燒開(kāi),用熱水將肉餡煮熟,就是肉餅了。我只學(xué)習(xí)做肉餅這項(xiàng)技術(shù)活。做完這些就開(kāi)始做衛(wèi)生,洗工作中的工具,還要盛放食物的盆子。做完這些后,就在店前招呼顧客,切牛肉這項(xiàng)技術(shù)活是表哥在做,做到一點(diǎn)多就下班。下午三點(diǎn)多來(lái)上班,到晚上差不多快九點(diǎn)下班。
剛開(kāi)始,我老老實(shí)實(shí)的工作,后來(lái)我逐漸感覺(jué)到表哥好像害怕我學(xué)會(huì),不太愿意教我技術(shù)活,更想讓我打雜。所以我的內(nèi)心非常不滿。我在這里工作幾個(gè)月后,和他的情感越來(lái)越差。還有就是我上班的時(shí)候,總是覺(jué)得有人在關(guān)注我,這種感覺(jué)讓我的心里壓力越來(lái)越大,每天晚上回家,我都是拿著本子抄寫C語(yǔ)言中的程序。我對(duì)程序一竅不通,可能那時(shí)候沒(méi)有感情的寄托,所以才抄寫著。
我和表哥的情況越來(lái)越糟糕,發(fā)展到我在內(nèi)心都有想拿菜刀砍他,因?yàn)樗偸遣蛔屛覍W(xué)習(xí)做牛筋丸。我的內(nèi)心極度崩潰,所以回到家里向父母傾訴后,由父親和表哥說(shuō)明情況后,決定不在那里工作。7月18日,我就在也沒(méi)有去牛肉丸店上班。