2016年4月,東陽市政協(xié)、東陽市茶文化研究會和東陽文史委共同編寫的25萬字作品《東陽茶文化》,由西泠印社印刷出版,有著上千年歷史的東陽茶文化隨之露出冰山一角。筆者發(fā)現(xiàn)東陽市巍山鎮(zhèn)茶場村,不僅是東陽十三居劉金氏的聚居發(fā)源地,還是JH市最早的茶葉交易市場,于是對研究茶場村的歷史文化產(chǎn)生了濃厚興趣。
一、茶場興市的條件
巍山鎮(zhèn)茶場村,在東陽縣城東55里,古時舟楫上溯紹剡,下連金衢,折而北上至京杭,是當(dāng)時驛郵傳命的通津,也是商旅必經(jīng)的要道。素有“一水兩山四州六縣”之謂:一水為東陽江上游支流王宅溪,兩山為東白山、玉山兩大產(chǎn)茶區(qū),四州為婺州、越州、臺州、處州,六縣則為東陽、諸暨、嵊縣、新昌、天臺、縉云。
清康熙二十二年《新修東陽縣志》記載:“茶以東白、大盤二山為最?!蔽∩芥?zhèn)茶場,北距東白山產(chǎn)茶區(qū)約60里,南至大盤山玉山(今屬磐安)產(chǎn)茶區(qū)約70里,正處于當(dāng)時東陽兩大產(chǎn)茶區(qū)的最中間,利于茶葉的集散交易,有“一擔(dān)挑兩頭茶”之說。
茶場依山傍水,水陸便利,位置優(yōu)越。茶場南為東嵊驛道,系古時候東陽縣和金華東部嵊縣、紹興、新昌、天臺等地的交通要道。境內(nèi)驛道據(jù)《新修東陽縣志》記載:“東至臺州府天臺縣界,由一都、三都、五都、八都、十二都、十九都、二十一都、二十五都、三十一都等,共一百五十二里。出迎陽門,過叱馭橋,十里到泗渡溪。又十里,過沈胡橋。二里,渡安定溪。二十五里至茶場?!边@一記載正與茶場村的位置相符。便利的交通為茶場成為古代東陽最繁華的茶葉貿(mào)易中心提供了條件。
二、茶場興市的時代
東陽茶葉的起源,不晚于東陽縣建制之時,已有上千年的歷史。民間傳說是南朝蕭梁時鹽官(今浙江海寧縣)人太傅褚伯玉(字元璩)隱居?xùn)|白山時帶來的。另據(jù)《山越經(jīng)》記載,早在漢代,東陽“本土所產(chǎn)竹木鹽茶之利,不可勝數(shù)。”唐代有“茶圣”之稱的陸羽(733—804)在其所寫的世界第一部茶葉專著《茶經(jīng)》中稱:婺州東陽東白山,與荊州(荊州茶為當(dāng)時全國名茶)同,給予東陽茶葉以極高的評價。唐末‘詩僧’貫休(俗姓姜,字德隱,婺州蘭溪人)所寫“境陟名山烹錦水,睡忘東白洞平茶”的詩句,正是指東白春茶。為了確認(rèn)詩中所描寫的是東陽茶葉,經(jīng)考證詩中的“錦水”正是如今東白山白溪的古稱??梢?,唐宋時東陽東白山茶就已是朝廷貢品,極富盛名,這對茶場興市有了先決條件。
茶場西百步的寨塘,從隋朝時就是駐軍之所,為茶葉的生茶交易提供了安全保障。唐代時,茶場市為有司治茶交易之所,浮梁(江西JDZ)茶商茶綱組織也進(jìn)入茶場。茶場交易的茶葉遠(yuǎn)銷冀州(河北)益州(四川),茶場村東的“獨(dú)山”曾有許真君廟,是茶商匯聚祭祀場所。茶院坑是官府榷茶的地方。
宋人陳世道在《茶經(jīng)序》中稱:“上至宮省,下迨邑里,外及戎夷蠻狄。賓祀復(fù)享,預(yù)陳于前,山澤以成市,商賈以起家?!狈Q陸羽及《茶經(jīng)》的功德已觸及茶葉和茶文化的方方面面,而“山澤以成市”更充分說明產(chǎn)茶地本是山澤之地,也興起了草市,商人靠販賣茶葉起家。東陽最早形成茶葉交易的草市,就是茶場。
雍正《浙江通志》中引《東陽山水記》載:“去東陽縣治五十里,曰獨(dú)山,望如城郭,中為深塢。唐宋時,有司常治茶于此,設(shè)茶院。”因此,茶場市是JH市內(nèi)有文字記載的最早的茶葉交易市場。
上述表明,茶場市在唐代就已興市,并且對茶葉的種植、加工和收購已分工明確,將東陽茶葉販賣至京城,甚至途徑寧波,通過海上絲綢之路運(yùn)至海外。
三、茶場市的昔日繁華
在巍山鎮(zhèn)茶場村及其附近的宗族早期進(jìn)入茶場一帶時,都提到了“茶場”的地名。如后梁貞明三年,茶場劉金氏先祖金曦(字景明)入贅凌氏,隨居?xùn)|陽巍山之茶場。相傳北宋時四世祖金從鑒于“洞賓橋”上遇仙人,而茶場市上就有“洞賓橋”。巍山應(yīng)宅的始遷祖應(yīng)量于唐天復(fù)二年,自錢塘浙院西距吳寧萬歲鄉(xiāng)之茶場(即后來的永壽鄉(xiāng)巍山)。茶場,當(dāng)時海內(nèi)馳名,在唐代就有,不少宗族先人莫名遷入,人丁隨之興旺。
據(jù)康熙《新修東陽縣志》記載,唐宋時期,東白茶特供皇家權(quán)貴,禁止尋常百姓交易;后在征收足額基礎(chǔ)上,可由園戶自由交易,官府只收茶租錢。隆慶《東陽縣志》提到:“茶,比歲發(fā)二萬五百八十斤,為錢五千六百七十六貫。元茶課,中統(tǒng)鈔五錠二十六兩,征解徽杭提舉分司”官府一方面嚴(yán)格控制茶葉交易,一方面則通過“支付定金、統(tǒng)購統(tǒng)銷”的手段扶持茶葉種植與加工。當(dāng)時茶葉交易都在官府設(shè)定的茶場內(nèi)進(jìn)行,巍山茶場就是遺址。
前些年,杭州出土了印有“王宅”“茶場”字樣的金磚,正是南宋時期東陽王宅茶場榷茶遺留的重要文物。
清光緒乙巳年《東陽劉金氏宗譜》載《茶場十二詠詩》,其《茶場喧市》詩云:“望東東望見人煙,風(fēng)景囂囂輒自然。茅店密關(guān)斜照后,酒旗搖曳午風(fēng)前。交通商賈談無已,論舊漁樵話更便。喜有相知來過訪,抱琴沽酒夕陽天?!贝嗽姙閯⒔鹗狭釋O所寫,時間當(dāng)為北宋末、南宋初,正可知宋代茶場已是人煙密集、商賈云集,市聲喧囂。
在巍山茶場一帶,至今還流傳一首道情,說出了宋元至明初茶場的熱鬧繁華:“在古時候,沒有上王宅,也沒有黃仙塘,沒有下王宅,更沒有巍山村……出縣東門到茶場,渡船二十七里,才能渡完安定溪,到了茶場,碼頭有三個,竹園、后園、水門頭,路路做生意,入口觀音潭,茶場日日是集市,諸暨陳蔡灰,新昌白布帳,天臺大笠帽,嵊縣豆瓣醬,牛拉人抬,四路客商都來到……”這道情記載于朱吉初《金城川朱氏史話》??梢姡?dāng)時茶場水陸交通發(fā)達(dá),衍生出幾個專業(yè)市場,如水門頭畜牧市場、前園柴市場、后園木材市場。竹園竹制品市場、洞濱橋魚蝦市場。市場繁榮還推動了手工藝發(fā)展,當(dāng)?shù)氐那啻捎谔拼N售到嵊縣、新昌、天臺等到,宋元時期的乳濁釉碗瓶還出口到日本和朝鮮。
四、茶場市的繁華落盡
山環(huán)水繞的地理?xiàng)l件成就了巍山茶場,也讓其消亡成為必然。王宅溪、谷溪由于集雨面積大而水流短促,一旦連降暴雨即成洪澇。據(jù)《東陽劉金氏村史志》載,元符之季,洪水壞基,原定居之所成魚鱉之所。宣和三年,方臘兵擾,以至于茶場劉金氏不得不從茶場遷出?!坝缹幯矙z司,在縣東永寧鄉(xiāng)地,宋紹興間從茶場徙建?!笨滴酢缎滦迻|陽縣志》中的記載,說明此時茶場寨也遷出了茶場。
明永樂八年(1416年)7月,暴雨傾盆,連續(xù)三日,“川原一夜發(fā)潛光,溪間頓時成孽海。”史料記載這場暴雨引發(fā)的洪災(zāi)沖沒了王宅茶場,溪流改道由巍山入白溪,當(dāng)?shù)厝丝跉е蟀?。后雖重建,但市場生意蕭條。順治丁酉年(1657年),王宅再次遭受更大洪災(zāi),上王宅僅剩幾戶,中王宅一戶不留,下王宅寥寥無幾。道光十三年,王宅又罹患洪災(zāi),全村僅剩30戶。中王宅所在的茶場市自然徹底消失。
永樂年間的溪流改道,水路交通由白溪埠頭而上,巍山趙氏入居,科舉繁盛,財富聚集,巍山迅速繁衍成一大市鎮(zhèn)。康熙《新修東陽縣志》記載的東陽集市名錄中,茶場市已然不見,取而代之的是巍山市,“日日為市”的巍山成為東陽境內(nèi)最大的市鎮(zhèn),茶葉交易市場也移到巍山的應(yīng)宅街。
明代嘉靖年間,因東陽遭受倭寇侵?jǐn)_,當(dāng)局曾想恢復(fù)茶場寨巡檢司。最終,因接二連三的洪災(zāi)而作罷,茶場寨巡檢司沒能回到茶場,使茶場市的繁華夢最終失去了復(fù)興的機(jī)會。
明末清初,茶場徹底淡出了歷史舞臺,成為一個寂寞的村落。