在華夏的某些地區(qū),存在著諸如全魚宴,全羊宴這樣的特色菜肴。
這些實(shí)際上就是用魚制作出各種各樣的菜肴,構(gòu)成一整桌菜。
紅燒,水煮,油炸,等等手段,將同一種食材以截然不同的手法烹飪,最后達(dá)成和諧統(tǒng)一的料理技巧。
徐倫認(rèn)為,這是某種華夏思想的展現(xiàn)。
君子和而不同,同樣的食材,用不同的手段制作,不亦說乎。
因此,在面對(duì)這塊靈核的時(shí)候,徐倫也準(zhǔn)備采用類似的方...
在華夏的某些地區(qū),存在著諸如全魚宴,全羊宴這樣的特色菜肴。
這些實(shí)際上就是用魚制作出各種各樣的菜肴,構(gòu)成一整桌菜。
紅燒,水煮,油炸,等等手段,將同一種食材以截然不同的手法烹飪,最后達(dá)成和諧統(tǒng)一的料理技巧。
徐倫認(rèn)為,這是某種華夏思想的展現(xiàn)。
君子和而不同,同樣的食材,用不同的手段制作,不亦說乎。
因此,在面對(duì)這塊靈核的時(shí)候,徐倫也準(zhǔn)備采用類似的方...