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流云過山崗

第四章 秧田是一面鏡子

流云過山崗 青山歸夢 2170 2020-12-02 10:51:03

  我們這里的水田也叫秧田,面積不大,有的形狀也不規(guī)則,像一塊塊打在大地上的補丁。聽奶奶說,分田的時候,是好的和差的要隔開,所以一家人的田地基本都是分散的。我們家的秧田也是這樣,相鄰的秧田是別人家的。一般是陰歷三月份插秧,從古話十指不沾陽春水中可以看出,三月份的水是很冷的。

  可是節(jié)氣是不等人的,小老頭對此是最清楚的。三月桃花開了,柳枝開始長葉,田埂上的桑樹也長出嫩嫩的葉子,在陽光的照射下,好像打了一層蠟似的。偶爾有蝴蝶停在葉片上,開合著翅膀,或許蝴蝶開合翅膀的頻率就是春天呼吸的節(jié)奏吧。燕子也在河邊、田埂和池塘邊飛舞,這一切的景象都說明了春天已經(jīng)來到了。

  陽光肆意灑在村莊的每個角落,小老頭吃過早飯,就挑了一擔秧苗到大方田(我們家的一塊水田名字)。他依然喜歡光腳走在路上,那種腳丫子碰觸地面的聲音或許能使他感到踏實。他到了田埂后,把秧盆(盛放秧苗的大木盆)放進秧田中,再把籮筐里的秧苗放入秧盆中,然后從秧田的那頭開始拉線,拉線的目的是為了把秧苗栽得整齊。線拉好后,小老頭就開始插秧。秧田里有水,泥巴又很軟,所以腳踩下去后就深深地泥里了。小老頭左手拿著一把秧苗,右手把秧苗插進秧田里,每插兩到三株秧苗,腳就要挪動一次。他的腳從泥里抽出來的時候,就像把蓮藕從藕塘里拔出來那樣費力。一塊秧田很大,可以試想一下,他要在這塊秧田里拉多少次線,彎多少次腰,從泥里挪多少次腳,同時還要拖著秧盆以便隨時有秧苗可以栽。這些都需要小老頭一個人來完成。在我念初中的時候,我也幫小老頭插過秧,要不停地彎腰,不一會兒,腰就又酸又疼。彎下腰的時候,水面就像一面鏡子,照著自己的臉,這一幕使我真正理解了面朝黃土背朝天的辛苦。

  插秧的過程很辛苦,有的人家秧田多的話,還需要請人來幫著插秧。到了中午時分,主人需要給請來幫忙的人做一頓好的飯菜,我們叫“打幺臺”。農忙的人穿梭在三月的春光里,他們像辛勤的蜜蜂,在田間地頭不停地打轉。

  像我們這些孩童,除了看著大人們不停地忙碌以外,還在桃花林中瘋跑,小河溝邊抓魚蝦,還去掏鳥窩等等?,F(xiàn)在回想起這些場景,仿佛就像在腦海中放電影一樣。記憶激活了過往的畫面,可是當你想要回去再看看時,你會發(fā)現(xiàn),童年不過是那面斑駁的竹篾墻,它已經(jīng)垮了,除了被歲月剝蝕的痕跡以外,真的找不到其他的東西了。不要試圖追回過去的東西,因為過去的東西就像天邊的一片流云,它只出現(xiàn)在你的世界里一個瞬間,轉而就消失了。消失之快,令人猝不及防,所以在你回過神來的時候,它早就消失得無影無蹤,怎么能追得回來呢?

  幾天之后,原本只有水的秧田里都插滿了秧苗,一塊塊綠色的秧田就像一塊塊豆腐一樣,方方正正地點綴著春回大地的景色。陽光下,春風一吹,綠油油的秧田隨風舞蹈,秧苗的清香味和花草的味道混雜在一起,深深地刻在了童年的記憶里。

  隨著時間的推移,秧田里的水慢慢變得少了,甚至秧田干涸了。這個時候就需要給秧田灌水,如果沒有水,水稻就不能灌漿,結出的稻谷就是干癟的。差不多每年五月份的時候,秧田就會出現(xiàn)干涸的情況,但是水是有限的。

  通常在秧田邊只有一口井,而用這口井的卻有幾家人,所以這口井的水是不夠用的。這個時候就會出現(xiàn)摩擦,用骯臟的話來詆毀甚至侮辱對方。有的時候這種摩擦甚至會演變成打斗,此時,挑起生活的扁擔就成了打擊對方的兇器。在打斗的時候是不顧形象的,就算按在秧田里被打了,滿身是泥,嘴上依然不服輸。打贏的成功給秧田灌水,打輸?shù)闹缓脧钠渌h的地方去挑水來灌溉。由于秧田是相連的,有的地勢高,有的地勢低。如果地勢高的人家發(fā)現(xiàn)秧田的水少了,就會懷疑是地勢低的這家放了他家的水,三言兩語不合,也有可能引起沖突。

  不管怎么樣,最后所有的秧田里都會有水。農人們是不會因為任何原因讓自家的秧田里缺水的。秧苗迅速長大,在吸收雨露精華的日子里,慢慢開始抽穗。開始只有青癟的谷殼,慢慢地開始灌漿,谷殼開始變得飽滿。

  稻谷的成長像極了玉米苗的成長過程,把根深深地埋在地下,拼命地吸取土地的養(yǎng)分,然后長出一片引人注目的綠色。不同的是,稻谷的桿是空心的,幾株并列在一起,投影在秧田,像時時都在欣賞自己的容顏。

  日子就像太陽東升西落一般,變換得很快,在急躁的蟬鳴聲中,稻谷由青變黃,秧田的水又差不多再次變干。谷穗向下垂了下去,仿佛像一個老人低著頭。

  我們這里差不多是八月開始收割稻谷。最開始的時候,脫粒的辦法很是簡單粗暴。小老頭拿一把稻谷,往一個差不多是正方形的大木盆的棱上使勁摔打,反復多次,就能將一把稻谷脫粒。后來,慢慢地條件好點了,就有了打谷機,不過打谷機需要人在上面踩才能轉動,滾動的齒輪讓打谷這件事變得輕松了許多。

  小老頭不用像之前那樣,在烈日下摔打稻谷那么辛苦,不過,踩動打谷機還是很累人的,需要有人不停地輪換來踩。再后來,就只需要通電就可以收割稻谷,這樣就可以再省下來一個勞動力,讓收割稻谷的效率高了不少。

  小老頭就像一只螞蟻一樣,不停地往家搬東西,他把一擔擔稻谷挑回家。然后倒在曬席上,奶奶負責鋪開稻谷,讓稻谷充分曬干??v然在期待稻谷成長的日子里也曾與人發(fā)生過不快,但小老頭的一生不爭不搶。他通過自己的辛勤勞動,也能讓顆粒歸倉,讓我的夢里總能聞到新米的香。他在秧田里勞作的樣子,每一次謙恭地彎下腰,烈日炙烤著他的背。在還有水的地方,陽光折射回來特別刺眼,像一面鏡子的反光那樣,讓我只能瞇著眼,卻能看清好多事。

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