第三十三章 藥鋪之行
“公子,那豬肉是給窮人和下人吃的,不要污了公子的衣袍!”
“哦?”鄭東聽那少年悄聲告訴自己不要買豬肉的原因,不禁好奇的問道,“為什么這么說?”
“公子有所不知,這養(yǎng)豬的豬圈都是和茅廁挨在一起,而且豬吃的東西很雜,所以又腥又臟,公子這樣的貴人不應該吃這種東西的?!?p> “原來是這樣?!编崠|聽完笑了笑,“那你就把我也當成是窮人下人吧?!?p> “?。俊蹦巧倌隄M臉驚愕,一時間不知道該說什么,只能目瞪口呆的看著鄭東把錢遞給豬肉攤主。看那攤主兇神惡煞,少年一下子縮了回來,低著頭不敢看他,心說還好沒有被他聽見。
鄭東盯著那攤主切肉,一定要切的整齊,還要求不能帶有一點毛發(fā)什么的,攤主也不敢問,客人錢都給了,自然要照辦。
切好了肉,系上麻繩,鄭東叫過那幫閑的少年上去接過來,就轉(zhuǎn)身往回走。走了兩步,鄭東就又停了下了,菜都買了不錯,調(diào)料還沒有買呢。
又回過頭找了一家賣調(diào)味品的店,買了菜籽油,半斤鹽,一瓶醋,一罐豆醬清充作醬油使用。
自從剛才買蔬菜的時候,鄭東就沒找到有賣辣椒的,現(xiàn)在在這調(diào)味品店,竟然也沒有干辣椒,怎么做宮保雞丁啊,這可是自己的拿手菜。
轉(zhuǎn)身問跟在后面的少年哪里有賣辣椒的,那少年面露驚疑,
“辣椒?是吃的嗎?小的從來沒聽說過?”
此時的鄭東,還只是粗略的了解了大致的歷史,對飲食,風俗一類的學的還不夠細致,當然不知道辣椒是明朝才傳入中國的。
但鄭東想了想,可能是名字不一樣,就換了一種方法問那少年,
“那我問你,哪里可以買到那種吃起來辣辣的,感覺嘴巴里像著火了一樣的東西?”
“哦!”這么一說那少年就明白了,呵呵笑道,“原來公子是在找越椒啊。那東西在這小店很難買到,但有個地方肯定能買到?!?p> “哪里?”鄭東一臉興奮的問道。
“藥鋪!”少年高聲叫道,“公子請跟我來?!?p> 說罷便領著鄭東往東走去,差不多走了百十步,來到一家名叫百草坊的藥鋪,鄭東看那門臉還不小,聽那少年告訴自己說這百草坊乃是揚州城中最大的藥鋪了。
鄭東抬腳進了藥鋪,一股濃郁的藥香味撲鼻而來,正對著店門的是一個半人高的長條形柜臺,差不多到鄭東的肩膀,后面一整面墻立著高大的柜子,刷著深紅的漆,柜子被分成一個個半尺見方的小格子,中間一個拉環(huán),拉環(huán)的上邊和左右兩邊都寫著金色的小字,和鄭東在醫(yī)院里見到的幾乎一樣。
那柜臺后的伙計見鄭東不過十四五歲,手里也沒有方子,想著估計是出來請大夫的,只是走錯了地方,才來了藥鋪,正待出言詢問,卻聽鄭東發(fā)出驚訝的一聲“咦?”,循著鄭東的目光看去,伙計發(fā)現(xiàn)那是左邊的第四行柜子,里面都是一些溫中散寒之藥,便伸頭問鄭東道,
“這位公子,請問可是要買藥?”那伙計見鄭東沒反應,咳了一聲,又提高音量問道,“不知公子可曾將藥方帶來?”
鄭東反應過來,朝那伙計嗯了一聲。
格子上的字寫的太小了,離的又遠,鄭東盯了半天才把附近的幾個格子都看清楚,聽到伙計說話,鄭東擺擺手,示意先不要打擾自己。
上下左右又大致瀏覽了一遍,鄭東指著那第四行第二個格子,把手往右一劃,朝那伙計朗聲說道,
“這幾個格子里的小茴香,肉豆蔻,肉桂,草果,都給我包上?!编崠|又指著下面一行,“陳皮也來一點。呃…你們這藥鋪有沒有茱萸?”
“不知道公子是要哪種茱萸?”
“做菜調(diào)味用的?!?p> “我們店里沒有食茱萸,只有吳茱萸,但不可用于做菜調(diào)味?!?p> 那伙計停頓一下,“街對過有一家香料點,應該有食茱萸?!?p> 鄭東聞言一喜,心說總算找對地方了,又問那伙計,“你們這有沒有花椒?”
“花椒當然有,不過在藥材里叫作川椒,喏,和小茴香一個格子呢?!?p> 那伙計指給鄭東看,不過心里卻越發(fā)疑惑,一個半大小子來買這么多溫熱祛寒之藥干什么?難道都是那去做菜調(diào)味?自己賣了這么多年的藥,還沒聽說誰會拿藥調(diào)味呢。便扭過頭來問鄭東,
“不知這位公子可有藥方?”
“沒有!”
“那公子買這么多藥干什么?”
“剛才不是說了嗎?做菜調(diào)味用??!”
“這……”那伙計聽鄭東說要用這些藥來做菜,還以為鄭東要給誰下毒,可這些藥也沒什么毒啊,難道要一次性用大劑量的藥性讓對方燥熱而死嗎?
伙計面露難色,有點擔憂又有點生氣的問道,“公子可知這些都是藥啊,不可兒戲!”
鄭東也覺得自己上來就要把人家這幾種藥材買斷貨有點不太合適,便笑著說道,
“沒事的,我買回去做菜用的,你要是擔心就少賣點給我也行?!?p> 伙計看鄭東退了一步,便也換了臉色,咧著嘴對鄭東抱拳道,
“多謝公子體諒,實在是小人害怕惹麻煩。這樣吧,剛才您說的那幾樣,小的每樣給您包上二兩,您看行不行?”
“行行行,快給我包上吧?!编崠|實在不想在看見那伙計的嘴臉,笑的簡直比哭還難看,趕緊買完了回去吧,天都快黑了。
走出藥鋪,又去了街對過買了二兩樾椒油,原來食茱萸是要榨成油才能調(diào)味的,鄭東高興的接過小瓷瓶,付賬離開。
走了沒多遠,鄭東看那幫閑的少年已是肩扛手提,累的氣喘吁吁,便把剛?cè)舆^去的藥拿過來自己拎著,那少年面色驚慌,想要把東西再搶回去,
“公子,您還是讓小的拎著把,小人拎得動!”
鄭東把藥包拎高,躲過那少年的手,覺得這唐朝的孩子也太實誠了,收了扛東西的錢,多重也不吭聲,真是比自己強多了,自己去幫媽媽打醬油還要騎著自行車呢。
想起以前的趣事兒,鄭東微微一笑,便扭頭問那少年,
“你叫什么名字?”
“小的叫俞虎,公子喚小的虎子就行了!”
鄭東上下打量了下俞虎,笑著說道,“就你這干巴巴的身板,哪里虎了?”
“呃……小的自幼體弱,俺爹給俺取了這個名字,就是想讓小的長大了身強體壯,沒災沒病?!?p> “唔,不錯!”鄭東停下腳步思忖一番,接著說道,“你這兩日要是沒事,就先跟著我,我有些事一個人做不來?!?p> “是,公子!”沒想到俞虎毫不猶豫,立刻答應了鄭東,“一會兒幫公子送完菜蔬,小的就回去和俺娘說一聲?!?p> 說話間,到客棧了,鄭東叫過小二,讓他帶著俞虎直接把東西送進了客棧的廚房,自己要先回去換個衣服,這一個時辰走下來,真是累得不輕。