第二十二章 SOHO快餐店

　　1973年8月18日，方強開始正式加入萬達電子廠，開始從廠長助理做起，協(xié)助大哥幫忙管理電子廠。

　　同年比較讓方萬山感興趣的一件事就是肯德基登陸香江了，方萬山一直以為肯德基很早就在香江開設(shè)了，這次開設(shè)在荔枝角美孚新村及灣仔軒尼詩道282號威漢大廈名義經(jīng)營首兩家肯德基分店，沒有想到引起香江媒體的廣泛報道，哪怕平時只看電視新聞的奶奶也知道了，看來肯德基的魅力還是挺大的啊。

　　方萬山自己其實一直想不通那種垃圾食品為什么那么多人喜歡吃，現(xiàn)在說沒有中式快餐還能說這個方便，那個都到21世紀(jì)了，快餐點都開設(shè)的滿大街都是了，營養(yǎng)的中式快餐不比那個垃圾食品好吃的多么？

　　可是還是有很多女人就是吃上這么一頓就發(fā)朋友圈炫耀，很是看不懂的。方家是開茶餐廳的，以后必然會沒落或者說一定需要轉(zhuǎn)型，既然肯德基這樣的洋垃圾必然流行，方萬山就想到那就自己也分一杯羹。

　　現(xiàn)在二哥方強去也去電子廠了，大哥稍后一些時間，那邊就可以空出來了，正好大哥也原來做這餐飲行的，做下快餐應(yīng)該比較得心應(yīng)手。然后自己在去大圍找?guī)讉€廚師應(yīng)該不難，說真的現(xiàn)在中國人什么都不算多，但是要說到吃的，大廚就多起來了。

　　店的位置也不能像肯德基這個外來戶一樣隨意選擇，方萬山自己有先知先覺優(yōu)勢，一定要選擇人流多的地方，年輕人小孩多。方萬山目前想到的最好地方，就有二個位置可以選擇，一個還是中環(huán)，上班族，一個是油麻地，電影院就在邊上，潛力巨大。

　　當(dāng)方萬山找到大哥方萬峰說起來這個打算，大哥想了一下就同意了。其實電子廠對大哥來說，就是看著，字面意思，他基本上很多都不懂，什么找供應(yīng)商，銷售，生產(chǎn)管理都是杜舟爸爸與鄧強負責(zé)，他就簽下字的工具人。

　　再就是與何球那邊核對下財務(wù)就完事?，F(xiàn)在方強過來了，這些小事基本可以交給他，不用一周就能理清楚，大哥方萬峰還是很想干自己的老本行，這些自己門清。

　　肯德基的那些油炸雞，薯條等很容易就實驗出來了，大廚也找到了三個，做漢堡之類的面點，在香江找一個做的師傅還是很容易的，供貨商這個更簡單，老爸就是做這個的，不到半個月，方萬山弄得快餐店就基本裝修完畢。

　　1973月9月15日，一家叫SOHO的快餐店開業(yè)了，就開在油麻地飲品店邊上。SOHO的名字是方萬山取得，沒有解釋為什么叫這個，大姐大哥他們其實很好奇的追問過，但是方萬山裝著沒有聽見，總不能說這是自己的惡趣味吧。

　　方萬山對SOHO經(jīng)營方針也和肯德基一樣，自己買下了這個店鋪，SOHO以后開到那里就也買到那里，反正以后有中國人的地方房價都是暴漲的，不用擔(dān)心虧本。飲品店與SOHO二邊是打通，方便二邊客人資源共享。

　　快餐店贈送飲料為百事可樂，這個方萬山?jīng)]有選擇可口可樂，以后等自己如果想弄一種可樂再換，但是現(xiàn)在方萬山想還是百事比較符合中國人口味。

　　開業(yè)當(dāng)天生意很火爆，大哥方萬峰也松了一口氣，畢竟這次不是小打小鬧，因為方萬山的堅持，本來打算一次學(xué)肯德基一樣開設(shè)二家的，但是因為購買下這么大一個店鋪，還有那種豪華裝修，一共花費了100多萬的差點連一家店都沒有開起來。

　　這段時間驚喜對方萬山來說遠遠不止這個，還有一個就是手機里的能量點居然漲了一點。方萬山看了記錄，原來是時空穿梭道具隕石里面的時空石在恢復(fù)能量，方萬山這次知道時空石還能自動回復(fù)，不過這個速度夠慢的。同時方萬山也開始知道能量點需要多少才能穿越一次，1000點，沒錯這還是最少的，反正安全還沒有保障。方萬山很是灰心，等時空石恢復(fù)起碼需要等1000年，那是多長啊。

　　看著自己愿力自己這1年的成果，1127點，方萬山死心了，我太難了！方萬山對這一年還是比較滿意，現(xiàn)在自己也有小小百萬身價了，不好的就是自己出頭太多了，要好好偽裝下自己，不能什么都自己出面。周圍的人知道就只能先這樣吧，不能再擴大了，除非是自己信任的人。

　　在SOHO開業(yè)一個多月后，方萬山馬上就要進入六年級學(xué)習(xí)了，肯德基在首次登陸香江后開設(shè)其他的分店了，盡管根據(jù)方萬山了解那邊生意不算太好。

　　soho加其他的幾家“公司”，現(xiàn)在又有了100多萬的現(xiàn)金流，但方萬山很快就決定在中環(huán)開設(shè)SOHO的分店，并且也開始讓自家大廚，開始研制怎么符合中國人的口味的油炸雞。

　　新開在中環(huán)那家，方萬山繼續(xù)打起了下午茶的牌子，老店這邊就祭起套餐組合，全家桶，慕容復(fù)的以彼之道、還施彼身絕學(xué)，方萬山用來打擊肯德基這個巨人。

　　快餐店運營方針基本先這樣，不能一次都拿出來，肯德基那種世界公司只能在它沒有站穩(wěn)的時候偷襲下讓自己先活下來，要不他們馬上學(xué)會，等自己以后就黔驢技窮了，那就完全沒有活路。

　　晚上回家，方強又找到方萬山要他寫的其他的小說看，但是方萬山堅決不給，開玩笑，盤龍這種小白水平可以露給他看下，《誅仙》二部曲及《仙路煙塵》這樣文筆很錯的的現(xiàn)在根本就不是方萬山現(xiàn)在能寫出來的，更別提那個小黃人尋秦記。

　　方強見方萬山態(tài)度很堅決，沒有辦法就開始催《盤龍》的更新，那個魔幻的世界太有意思了，還有那一個一個的位面大陸。

　　方萬山一陣無語，自己抄的夠快的了，第二本現(xiàn)在都已經(jīng)抄到了地獄位面了。

　　其實這段時間，方強在方萬山的允許下也把這個介紹給了二姐三姐他們看，但是她們完全一點都不感興趣。方萬山對于后世的小白文的遭遇，還是被打擊了，畢竟這些網(wǎng)絡(luò)書只是一下宅男女打發(fā)空虛時間的消遣之作。

　　新學(xué)年開學(xué)后，方萬山就把小說給了小組織成員傳閱，結(jié)果大大出了方萬山的意料，小抄本沒有一個月就到處都是，有少部分都開始在中學(xué)其他的年紀(jì)流傳了，這個是三姐告訴自己的。

　　方萬山還是很驚喜的，盡管大多數(shù)讀者是一些中二熱血的男孩，這個月方萬山的愿力值一下增加了10多個陌生人提供了貢獻，這個應(yīng)該是看過小說的中學(xué)讀者了，不過業(yè)力那邊也有了動靜，直接增加了方萬山80多點。