“你也就這點(diǎn)水平了,出去別說是我的學(xué)生,丟不起這人!”
老朱狠狠瞪了他一眼,痛其不爭的說道,其實(shí)他心里也已經(jīng)高呼幾次的“臥槽”了。
“嘿嘿……我是粗人,別跟我一般見識(shí),老朱你說在這吃一頓得多少錢啊?”
劉波擠眉弄眼的跟老朱問道。
老朱心里也是一個(gè)咯噔,他拿了好幾千塊錢的私房錢,都在劉波那里揣著,但看這高端程度,還真不一定見得夠用,頓時(shí)又心疼起來。
“您說笑了,楊顧問到自己家的地方吃飯,哪還能讓他掏錢??!今天消費(fèi)全都由紅樓承擔(dān)!你們快坐,我讓服務(wù)員上茶水、點(diǎn)心!”
李慧在旁邊,聽到幾人的對(duì)話,忍不住莞爾一笑,幫著解釋道。
“哎呀,那多不好意思!”
劉波頓時(shí)將背挺直了,不要錢就好說了。
論起吃咱劉三皮不怯任何人!
老朱也精神一振,心里的激動(dòng)使勁才壓了下去,不能讓旁邊的母老虎看出來。
尤其是不能讓她發(fā)現(xiàn),
背著她藏了私房錢!
“老師,還有師公以及眾位師伯、師姑,大家快隨便坐!
來到這里就是到了自己家里,我是老師的學(xué)生叫陳家輝,也是這店的主廚。
今天我親自為大家做的菜,還請(qǐng)各位幫著點(diǎn)評(píng)下不足?!?p> 陳家輝也放低姿態(tài)邀請(qǐng)道。
不過一堆人被他的稱呼給搞無語了,一個(gè)跟老朱年齡差不多的,喊著師公、師伯、師姑,怎么感覺有點(diǎn)怪怪的,主要是別扭啊。
“老朱,你和錢老師坐這里,其他人自己管自己,就隨便坐就行了,都別站著了!”
楊正東也招呼了一聲,把老朱和錢老師讓到主位上。
其他人也都順著坐在圓桌上,只有陳家輝還在站著,李慧安排服務(wù)員上菜去了。
“家輝,我給你介紹一下,這是我的授業(yè)恩師朱志文老師,這是我的師母錢老師?!?p> “師公好!師婆好!”
陳家輝很講禮數(shù),楊正東介紹完趕緊鞠躬稱呼。
“別!可別!老哥,你歲數(shù)估計(jì)比我還要大一些,我可真當(dāng)不起這個(gè)稱呼,別聽正東這小子瞎介紹,咱們稱呼咱們的!”
陳家輝這稱呼一出,老朱和錢老師剛坐下,就嚇的差點(diǎn)沒跳起來,趕緊拉住陳家輝說道。
心里想的卻是,我老朱才四十來歲,就成師公了,那距離師祖估計(jì)也不遠(yuǎn)了。
師公也就算了,關(guān)鍵這師公也太難聽,師公、師婆聽起來跟跳大神的一樣。
“師公,這……”
“家輝,就叫朱老師和錢老師就行,差不多就可以了,沒那么多講究的!”
楊正東也幫著說道,他也不太喜歡陳家輝這死板守規(guī)矩的性格。
就像他才這點(diǎn)歲數(shù),天天被個(gè)四五十歲的人叫師父,每天早晚問安的也感覺難受,所以才強(qiáng)制讓他稱呼老師,而不是讓他叫師父。
“好吧,朱老師!錢老師!”
陳家輝終于還是改變了稱呼。
“誒,還是這稱呼好聽,陳師傅可千萬別客氣了,師公這稱呼喊起來,我都想起老家的祖墳了!哈哈……”
老朱笑著開起了玩笑。
“這些是我的同學(xué),劉波、王遠(yuǎn)山、孫兵、吳用、鄭武、程秀婷,這是我小師妹朱雅,那三個(gè)是她的同學(xué)吳悠、程杰和孟媛,你一會(huì)也一起坐下吃飯吧?!?p> “好的,老師!”
陳家輝跟著楊正東的介紹分別打了招呼,就找個(gè)陪客的位置坐了下來,正好李慧安排服務(wù)員開始上餐前點(diǎn)心、干果還有茶水。
“這茶是閩州那邊的武夷山大紅袍,馬總放在這里的珍藏,平時(shí)他都不舍得喝,今天讓我拿出來泡上,給各位貴客嘗一嘗!”
李慧親自端起茶水給一桌子人倒了一圈茶,算是給足了楊正東面子。
“這是紅樓給各位準(zhǔn)備的貴賓卡,凡是以后持貴賓卡過來紅樓消費(fèi),都可以享受七折優(yōu)惠,也能夠享受比如提前預(yù)訂包間、消費(fèi)優(yōu)惠等尊貴待遇!”
李慧從服務(wù)員手中接過一沓卡片,從老朱這邊開始送了起來,七折優(yōu)惠的待遇,絕對(duì)算得上是貴賓了。
楊正東看了一眼,發(fā)現(xiàn)卡片上是一座古香古色的紅色樓宇,靠邊的位置是一條銀白色的線條,寫著紅樓VIP幾個(gè)字,還有一小串的編號(hào)。
“慧姐,怎么不給我一張?。俊?p> 楊正東看李慧發(fā)完,也沒有給他發(fā),忍不住問道。
“正東,你可是紅樓的顧問,靠刷臉都能在紅樓隨便吃喝,要這東西有什么用??!”
李慧還沒回答,劉波就搶著說道。
“這位小兄弟說的對(duì),就是這個(gè)意思!”
李慧兩手一攤笑著說道。
“好吧,老馬太小氣了,會(huì)員卡也摳摳索索的。”
楊正東嘟囔一句說道,惹得全桌子哈哈大笑。
“楊老師,起菜嗎?”李慧問道。
“起吧!”楊正東同意道。
李慧吩咐了一下,一排身著古裝的服務(wù)員就開始魚貫而入,每個(gè)人端著一個(gè)托盤,放置著精致的菜品。
“藍(lán)莓藕片,請(qǐng)慢用!”
“一品千頁豆腐,請(qǐng)慢用!”
“白切雞,請(qǐng)慢用!”
“蜜汁醬牛肉,請(qǐng)慢用!”
“蒜蓉扇貝,請(qǐng)慢用!”
“陳皮蜜汁叉燒,請(qǐng)慢用!”
“鴿蛋鮑魚紅燒肉,請(qǐng)慢用!”
“木瓜燕窩,請(qǐng)慢用!”
“生拆蟹肉粉絲煲,請(qǐng)慢用!”
“海膽醬焗龍蝦,請(qǐng)慢用!”
“清蒸石斑魚,請(qǐng)慢用!”
“………”
隨著一道道精美的菜品上桌,幾乎所有人的嘴都是越來越大,劉波幾個(gè)還忍不住的吞咽起口水來。
老朱則是不停的慶幸,這要是動(dòng)用他的私房錢,估計(jì)全扔進(jìn)去都不夠這桌菜的。
別的他不懂,但那只小孩手腕粗的龍蝦,據(jù)說一只得好幾千,這頓飯吃完和同事們吹牛,估計(jì)都沒人信。
“這是烤乳鴿嗎?”
王大錘看到新放在桌子上的一道菜問道,前面擺著十多只烤的酥脆的小鳥,應(yīng)該就是傳說中的乳鴿了。
“是的,這是老師傳授的烤乳鴿,也是紅樓最新推出的新菜品,我做的可能還不到家,大家可以一會(huì)品評(píng)一番!”陳家輝謙虛的說。
“看起來就流口水,正東你什么時(shí)候會(huì)做菜的?”
劉波眼睛盯著乳鴿,卻向楊正東問道。
“哥會(huì)的多著呢,除了不會(huì)生孩子,別的都會(huì)!等你發(fā)現(xiàn)全了,你孫子估計(jì)都可以打醬油了!”
楊正東撇了撇嘴打擊道。
“切!吹!”
“哈哈……”
一群人被兩人斗嘴弄的哈哈大笑。
“金牌化皮烤乳豬,請(qǐng)慢用!”
兩個(gè)服務(wù)員抬上了壓軸大餐,色澤紅潤、光滑如鏡、香味撲鼻,只是看就讓人禁不住食指大動(dòng)。
“這烤乳豬不會(huì)也是你創(chuàng)的吧?”
劉波咽著口水問道。
“這倒不是,烤乳豬古已有之,賈思勰《齊民要術(shù)》中就有烤乳豬的介紹,我只是改良了一下制作方法罷了!”
楊正東沒敢都攬過來,烤乳豬確實(shí)是粵州古已有之的大餐。
這里面還有不少各種的傳奇故事,其中一個(gè)說古代一戶人家院子起火,把院子里的東西都燒光了。
等待火勢(shì)熄滅,主家翻找能用的東西,卻聞到一陣香味撲鼻而來,最后發(fā)現(xiàn)竟然是一只燒焦的小豬,香味正是未全部燒焦的那部分發(fā)出來的。
嘗了一口之后,竟然難得的好吃,從此這種烤乳豬的做法就流傳出來了。
當(dāng)然這藍(lán)星具體有沒有這個(gè)傳說,他是不清楚的。
但是據(jù)陳家輝所說,烤乳豬是粵州祭祖用的菜式,久而久之流傳開來的民間傳統(tǒng)美食。
至于發(fā)源他也是不清楚的,流傳越久的菜品傳說也就越多。
而且經(jīng)過無數(shù)次的改良,傳說也越來越多,時(shí)至今日都沒人知道哪個(gè)傳說是最初的。
“《齊民要術(shù)》是本啥書?錢老師你是教文學(xué)的,知道嗎?”
劉波疑惑的問道。
“我還真沒什么印象了,可能是一本古書吧?正東這是哪個(gè)朝代的?”
“齊民要術(shù),應(yīng)該是齊國吧?”老朱旁邊插話道,然后被錢老師狠狠瞪了一眼。
“你的語文是體育老師教的吧?親民指的是平民百姓,齊民要術(shù)就是平民百姓謀生的方法!好歹還是個(gè)老師,怎么跟文盲似的!”
錢老師瞪著老朱訓(xùn)了一句,老朱搞得是數(shù)學(xué),對(duì)文學(xué)這些東西早就還給老師去了。
“我的語文老師跟你不是一個(gè)嗎?”
老朱小聲嘟囔一句,不過隨即低頭不敢再說了。
“這是南北朝時(shí)期北魏賈思勰所著的一本農(nóng)業(yè)百科全書,就像錢老師說的一樣,主要是指導(dǎo)百姓謀生之術(shù)的書,可能也是因?yàn)榛靵y時(shí)代散失了吧?我也是偶然翻資料時(shí)候看到的?!?p> 楊正東打著哈哈說道。
“別管什么齊民、魏民了,再不吃飯我就缺水而死了!”
劉波幾個(gè)眼巴巴的盯著一桌子的飯菜,不停的咽口水,他們才不關(guān)心什么齊民要術(shù)呢,只關(guān)心什么時(shí)候能吃上飯。
“行吧,那就開始吧!”
楊正東跟老朱對(duì)視一眼,笑著說道。
“老師,要喝什么酒嗎?不行我去拿兩瓶茅臺(tái)過來?”陳家輝小聲問道。
“不喝茅臺(tái),不喝茅臺(tái),茅臺(tái)味太重,喝了太上頭!還是臨川大曲好,小伍你帶的酒呢?”
煙雨任小生
有南方的朋友看了本章別笑話,本人不太懂粵菜,瞎寫的,有什么不對(duì)的地方,請(qǐng)大家多包涵!