第0023章 必輸之局
“黃榮師傅，好久不見。”，“最近去哪了，都不露個(gè)面？”，“下次一定要好好聚聚?！薄?
來觀禮的客人們居然圍著黃榮轉(zhuǎn)。
山雞莫名其妙：“倫哥。這個(gè)光頭大叔是誰?。吭趺创蠹叶枷袷窃谟懞盟臉幼?。”
《金玉滿堂》這部電影許久沒看。其劇情早被于倫忘得差不多。
只知道黃榮是電影里的反派，廚藝不錯(cuò)，但人品稀爛。
還好。
趙港生救場：“山雞兄弟，你年輕。自然有所不知。這人以前和我?guī)煾噶谓荦R名。算得上廚藝界的泰山北斗。
只是前幾年。他敗在了我?guī)煾甘稚?。從此銷聲匿跡?！?p> 消失。
然后又突然出現(xiàn)。
肯定沒好事。
黃榮撥開人群，走到趙港生面前負(fù)手而立。
習(xí)慣性高高在上。
“怎么就你？你師父廖杰呢？”
“讓黃師傅失望了。我?guī)煾敢呀?jīng)退休，不再過問世事。”
“可惜，還想讓廖師傅嘗嘗我做的至尊香羊肚??！”
一輛手推餐車被東星小弟推出人群。
揭開上面的不銹鋼蓋菜罩。
鮮香麻辣。
光是氣味就刺激得在場人口水直流。
脆羊肚在紅辣椒湯里沉浮，配上青綠香菜點(diǎn)綴。
賣相極好??！
笑面虎介紹說：“過幾天，我們東星的酒樓也要開張。這個(gè)至尊香羊肚算是送給各位的見面禮?！?p> 一可以砸惠生酒樓場子，狙擊洪興。
二能一次性復(fù)制趙港生經(jīng)營多年的人脈關(guān)系。
不愧是東星軍師。
早就準(zhǔn)備了B計(jì)劃。
在場的賓客可以不理會(huì)東星笑面虎。但黃榮師傅在廚藝界的分量還是有的。
一堆人品菜叫好。
“港生啊。你也嘗嘗吧？”黃榮假惺惺邀請(qǐng)。
用小碗盛過一些羊肚，趙港生先看，再聞，最后吃。
“…….黃師傅廚藝不減當(dāng)年。晚輩佩服?！?p> “我也想一嘗港生你的廚藝，看看你學(xué)了廖杰幾成的功力。不如，就趁著大家都在，我們倆比一場如何？就像當(dāng)年那樣！”
圖窮匕見。
比廚才是他們這幫人的真正目的。
要是在開業(yè)當(dāng)天，惠生酒樓被比了下去。
誰還會(huì)首選來這里吃飯？
東星的酒樓還會(huì)踩著惠生酒樓上位。
比不比？
決定權(quán)在趙港生手里。
比。
黃榮名聲在外，和廖杰是一輩的。趙港生是后輩。
誰優(yōu)誰劣。
有目共睹。
不比。
那就是惠生酒樓慫了。
一幫人看著呢。
名聲還要不要了？
看出其中門道，于倫的臉色愈發(fā)陰沉。
“笑面虎先生。你一定要搞事？”
“誒，于倫先生。這你就誤會(huì)了。黃師傅可是廚藝界的泰山北斗。他能鬧事？只不過是來指點(diǎn)下晚輩。
不信？
你問問大家伙?！?p> 一個(gè)是剛剛興起的后輩，一個(gè)是名聲在外的大佬。
站誰？
還用猜？
“我早就想見識(shí)黃師傅的廚藝了。我支持比廚！”
“難得黃師傅愿意指點(diǎn)晚輩。港生啊，你該高興才是。”
“其實(shí)我就是想吃黃師傅做的菜?！?p> 除了最后一個(gè)。
其他的都表里不一。
沒轍。
趙港生只能接受挑戰(zhàn)。
舉辦地就在惠生酒樓二層。
聽說有比廚，還引來不少路人圍觀。
至少，人氣是上來了。
清空大廳的桌椅。
左右兩側(cè)擺出臨時(shí)搭建的廚房。黃榮與趙港生分戰(zhàn)其后。
評(píng)判臺(tái)在倆廚房前方，形成三角之勢(shì)。
從賓客之中，選出三位德高望重的當(dāng)做評(píng)判。
德高不高，于倫不太清楚。
但重是真的重。
最胖的家伙換件衣服能直接去演彌勒佛……
比賽雖臨時(shí)起意，但儀式感還是要有的。
賓客中，有個(gè)尖嘴猴腮，長得挺喜感的家伙自稱專業(yè)美食主持人。
曾經(jīng)主持過食神比賽。
他就自告奮勇，當(dāng)上了這次比賽的主持。
“在由黃榮師傅對(duì)抗趙港生師傅的特別大賽開始之前，我先說明下比賽規(guī)則。
三局兩勝。
每一局20分鐘。
食材自備。
由三位評(píng)委評(píng)判優(yōu)劣。
比賽主題按照黃師傅的要求，與幾年前的一樣，以滿漢全席為主題。
那么第一局！食材指定為野鴨！
比賽開始！！”
一聲令下。
黃榮立馬開始動(dòng)作。
“我選用太白山上野生放養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)野鴨。因其長期食用野生中藥材，肉質(zhì)鮮美，冠絕全國。
配以太湖農(nóng)家的新鮮白果、紅棗、芡實(shí)。
與優(yōu)質(zhì)香菇、火腿、松子、鴨肫、糯米等“八寶”餡料，塞進(jìn)鴨腹。
所以，我這道菜叫太白八寶野鴨！”
刀光劍影之間，配料齊齊切好。
刀工速度令主持人咂舌。
“不愧是廚藝界的泰山，黃師傅選材眼光，刀工，皆為一流。還好，趙港生師傅的速度也不差。
看他的材料，似乎也是做八寶野鴨。咦？趙師傅，怎么不介紹一下食材？”
似乎沒聽見主持人的話，趙港生依然埋頭苦干，不發(fā)一言。
二十分鐘很快過去。
兩人的八寶野鴨也端上了評(píng)判桌。
香氣四溢，油光滿面。
引得眾人口水直流。
三位評(píng)委品嘗過后，沒多久就一致認(rèn)定。
“第一局。黃榮師傅勝出！”
“哈哈哈?。?！”大廳空曠，笑面虎的粗獷笑聲不斷被擴(kuò)大，“趙港生！你知道我們東星為了這太白山的野鴨花了多少錢嗎？
還有太湖農(nóng)家的新鮮白果、紅棗、芡實(shí)。這些可都是花了大價(jià)錢的。
而你呢？
鴨子是不是野生的都還是個(gè)問題。
更別提其他配料了？就在附近農(nóng)貿(mào)市場買的吧？
能與太湖水滋養(yǎng)的純天然食材相比？
不能吧？”
于倫懂了為什么剛才趙港生一言不發(fā)。
就他那普通到不能再普通的食材。
說出來也是丟人現(xiàn)眼。
東星有備而來，惠生酒樓根本不可能事先準(zhǔn)備好極品食材。
毫不夸張的說。
惠生酒樓輸定了??！
山雞坐不住，跳出來大吼：“你他媽的別囂張??！還有兩輪呢！！”
“呵呵。山雞小弟。你自己看趙港生和他老婆的表情。”
兩張苦瓜臉。
兩人廚藝不差，知道食材的優(yōu)劣對(duì)于菜品的影響。
食材不行，還可以用廚藝來彌補(bǔ)。
但黃榮的廚藝與趙港生不相伯仲，甚至還超過一些。
就像兩個(gè)人玩游戲PK。
等級(jí)一樣。
但一個(gè)全身氪金橙色套裝。
另一個(gè)呢，怪物掉落的白裝。
幾乎必輸。