“媽媽，今天是周六。我好想吃你親自做的菜?！蔽鞒X得媽媽好久沒有給西月妹妹做吃的了。
“你想讓我做什么？你點吧！”
“能不能給西月妹妹做一頓米飯吃呀？”西楚說了一個大松勁。
“米飯我會做。就是把米飯做扒一點。就是所謂的軟飯。”
章曉純?nèi)ツ秒婏堝佈b米。做軟一點，就得少下點米，多放點水。
“飯好做，那就是做點什么菜呢？”章曉純問西楚。
西楚跑過來拉開冰箱，“你前幾天不是買了排骨嗎？”
“這個里面還有豌豆，就把套鍋都用上吧！”
“你說要燉個排骨湯嗎？”章曉純問。
“是西月妹妹吃的排骨湯。沒有鹽和油的排骨湯，上次吃好像拉肚子了。最好選沒有油的排骨，豬油吃了不對勁?！蔽鞒浶赃€是好，上次西月吃了排骨湯真的是拉肚子了。
章曉純說：“今天不做這道菜。我們換其他的菜吧！”
那做什么呢？
西楚歪著頭想，自己和媽媽一起做過的雪花糕，那里面有果仁、雪花糖、好像有一個奶酪。有了，能不能用奶酪做個飯呢？
章曉純也在翻看蘇越留給的餐單，她也想起蘇越曾經(jīng)說過，“蔬菜可以變化出多種搭配。比如含鈣量高的青豌豆，與搭配含多種維生素的番茄…”
這幾種嬰兒喜歡吃的家常菜，搭配做個蔬菜飯，也不錯。
再加個芝士或者…
“媽媽，我想了一個菜譜…家里還有奶酪嗎？”西楚突然問這個。
“奶酪…有，我最近又買了一塊。你說我們用奶酪做個飯？”章曉純問道西楚。
“就是像做雪花糕一樣，等你把飯都做好了，最后一步用奶酪?！?p> 西楚回憶著做雪花糕的步驟。
章曉純就去了廚房打開冰箱，她發(fā)現(xiàn)有西紅柿，還有生菜就來到客廳。
“我有譜了，走！一起做。”
章曉純把西紅柿拿出來，接一杯開水…“我要切紅柿…”
“好！你把西紅柿花兩刀…這樣十字架…”
章曉純說完就用開水淋，然后撕下皮…
西楚搶先一步舉起刀…
“西楚，你長大做廚師好嗎？”
“行！我去女兒城開一個大飯店，我請你們都去吃大餐?！?p> “為什么要開飯店？”
西楚不假思索脫口而出：“做飯?zhí)?。等我開了飯館請最好的廚師…”
“原來是為這個。西楚，你要知道，日常飯菜不必太考究，家常飯菜——以清淡為主。這是你姥姥經(jīng)常說的?！?p> “可是大家都愛進館子…”西楚望著媽媽說。
“何以見得？”章曉純覺得她說的有些片面就問原因。
“每次進館子都高興幾天，吃了回來還會品說吃過的飯菜。甚至還要學(xué)著飯館的做法…”西楚歪著頭跟媽媽說。
“那是無聊了找樂子！其實飯館只是偶爾去，調(diào)節(jié)一下情緒。每次去都得找一個理由，沒有人平白無故天天去進館子?！蔽鞒稣f自己平時進館子的心態(tài)。
“你有沒有想過，餐館里的飯菜味道特別濃厚，經(jīng)常吃對健康不利?！蔽鞒坏貌恢赋鑫：?。
“啊，那些三高人群是不是經(jīng)常下館子呀！”西楚學(xué)著大人的口氣說話。
“聰明！這些小常識你應(yīng)該知道一些。你自己回憶一下，姥姥過生日去餐館吃的，你知道姥姥過了一個甲子那么久，我們才去餐館吃。”
西楚忽然覺得有個詞自己不熟悉，就問：“一個甲子是多少？”
“一個甲子的時間就是六十年，你再想想，你爺爺也是過了一個甲子那么久的時間才去館子里吃?！?p> 西楚吃驚道：“這么久哇！才去餐館里吃一頓，那我過一個甲子還需要多少年呀？”
“你自己算吧！擁六十減去七，等于…”
“五十三年呀！”
“那你再算一個賬，等媽媽到一個甲子，你自己多大了…”
西楚用指頭算著：“哇塞！到那個時候，我已經(jīng)…三十二歲了…”
“西楚啊，你算個賬就知道了，等媽媽到一個甲子的年紀，你自己也像媽媽現(xiàn)在這樣了，有一個自己的家…”章曉純自己一算也覺得時間真快，眨眼間就三十多了。
章曉純無限感概道：“要想長長久久、健健康康，我們必須把日子果得平淡一點，只有平淡才能長久?！?p> 西楚搖頭表示不理解，章曉純就打比方道：“所謂平淡，就是大魚大肉少吃，粗茶淡飯——即白菜蘿卜，才是生活的主流?！?p> 西楚不與為然道：“我知道了，不能天天進館子，好的吃多了會生病。”
“還是我們西楚懂道理，特別是上學(xué)后，明白了很多道理。也就是說你在學(xué)校學(xué)了不少東西?！?p> “不是，是姥姥教了很多東西。姥姥在的時候我不是很懂，姥姥一走我忽然就明白了?！蔽鞒掷镌俅文闷鸬稖蕚淝蟹选?p> 章曉純覺得這話說的，不知道是啥意思。
西楚用刀子把番茄切成片，然后拉成條再剁成丁。
“我走了。我去看妹妹醒了沒。”
章曉純連連說：“快去看，不要吵醒了?！?p> 然后，章曉純把豬腰條肉拿過來，先切條后拉成條剁成蓉，放開水鍋里綽一下?lián)瞥鰜韨溆谩Ｌ悦紫路蚜?、肉糜，蒸四十分鐘，最后把奶酪放進去，再蒸十分鐘。
章曉純也和蘇越想法一樣，每次都要給西月弄一星點青菜，今天冰箱里只有生菜。
她把生菜放開水鍋里綽一下，基本斷生即可。把生菜撈起來切末。這個步驟一定要考慮砧板的清潔，每次用完都要用開水燙洗吹干。就是把砧板豎起來，上面的水基本在下頓飯用時就干了。
把剁成蓉的青菜粒放碗里面，再把奶酪飯放青菜上面，捂熱后拌均勻，就可以喂給西月吃了。
章曉純每次給西月做飯總是一大碗，西月只能吃五分之一。
章曉純就走進臥室叫道：“西楚，品嘗官，快去品嘗月月的奶酪飯吧！”
西楚已經(jīng)把西月像拖老鼠一樣，從臥室床上拖到客廳。
“媽媽把飯拿來，我要喂妹妹吃飯?！?p> “你又失職了。還不去品嘗月月的奶酪飯！”
“奧，我也有得吃?！?p> 西楚跑進廚房里端起自己飯，“怎么這么好吃呀！”
“那是。這是姥姥寫的菜譜，肯定好吃的不得了。”章曉純又趁此機會提到姥姥。
西月?lián)Q完尿布又洗了手，也吃的很嗨喲！吃一口又把眼睛望著碗里，還動起了手，“呵呵！月月抓了一把番茄奶酪飯。”西楚一邊吃一邊指著月月笑話她。
“妹妹也要像姐姐一樣自己吃?！?p> “就讓她抓…”西楚嘿嘿地笑著。
章曉純停下，西月就自己用手抓了一把又一把。一會兒功夫身上、桌子上、嘴巴上、臉上到處都是飯；有紅的番茄、綠的生菜粒、肉色的豬肉粒，吃的十分歡喜。
看來味道美極了。