“這是我跑到農(nóng)貿(mào)市場淘回來的新鮮山貨,等會兒我來燉一個補血湯?!?p> 西放手里提著兩只小雞,蘇越看到怎么那么小,根本不像是小雞。
章曉純看著西放臉上被寒風吹得紅撲撲的,使本來就白的圓圓胖胖的臉更像一個羞澀的大姑娘,超級可愛。
他一定是急匆匆地往家里趕,就關切地說:“不會影響你工作吧!”
“不會的。今天公司在農(nóng)貿(mào)市場那邊安裝多媒體,完了就去轉了下,我問了一個老年商婦,哪些肉可以做月子餐?哪些肉可以發(fā)奶?”
“那她們咋說?”章曉純斜抱著已經(jīng)睡著的西月。
“她說個大松動——沒想到現(xiàn)在的娘們這么嬌嫩,吃這么好還沒奶水。想想我們那時候坐月子,只要吃飽了,喝足了,不餓到,奶水就嘩嘩地吃不完?!?p> 章曉純輕笑一聲:“環(huán)境變了,氣候也變了,土地和種子都不一樣了當然不能和過去比?!?p> “我最后又問了一家,人家讓我買這個補血發(fā)奶?!蔽鞣拍贸龃永镌讱⒑玫幕钋?,到水池子里沖洗血水。
章曉純沒看清是啥東西。
“其實我媽可以戴手套洗菜洗衣服,你公司如果有事就不必提前下班。不能影響你工作?!?p> “沒事的。即使耽誤一下也不礙事的,我媳婦坐月子才是大事?!?p> “養(yǎng)娃需要錢,不好好工作,飯碗怎么能端穩(wěn)當呢?”
章曉純善意提醒到。
“哎呀!你真磨嘰,我們老板特批的讓我回來做菜。我好不容易有個機會表現(xiàn)了,你又來這一套。中午還喝不喝湯?”
“當然要喝了,奶水都不夠了,我決定從今天中午就開始補充牛奶?!?p> “蘇主任同意了?”
“誰是蘇主任啦?”
“還有誰,你媽媽呀!她不是一直堅持要母乳喂養(yǎng)嗎?怎么一下子改變主意了?”
“她是怕做不好發(fā)奶的湯,一下子奶水供應不上了,就同意補。”
“小看我吧?這兩天可沒閑著,一直在手機里找菜譜,昨天的牛尾巴湯不錯吧!我這手藝是不是也可以出師了?”
“完全可以!再練個年把二年,就可以出去開飯館了;別人不敢說,我是一直頂你。多操練孰能生巧?!?p> “是發(fā)自內(nèi)心的話,還是敷衍我?”
“真心話!你爸你媽都是超級廚師,你也差不到哪里去,只是你不善于表現(xiàn)自己的天賦,以后你就是我們家的御用廚師。”
西放樂呵呵地說:“我十分榮幸!”
“月月我們出去睡覺去,讓你爸爸好好展示一番?!?p> 西放一個人在廚房里哼起了歌曲:“干飯人,干飯魂,干飯得用盆…抽刀斷水水更流,唯有干飯解千愁,干飯人,沖??!”
蘇越在衛(wèi)生間也跟著哼起來…“打工人,打工魂,打工都是人上人,原來我就是一個工具人…”
蘇越帶著手套在幫著洗一些小東西,就是冬季家人每天晚上換下來的襪子、內(nèi)褲。
蘇越是這么想的,家里的活自己能做的看到就做,還有很多自己干不了的事。比如開車自己做不了,每當自己享受著別人付出的勞動時,就會生出感激之情。那自己多做點力所能及的小事情不冤枉。
不過蘇越在做這些事情時,在細節(jié)上是很講究的。每個人都有一套自己的盆子,個人的私衣都放在各人自己的盆子里,避免相互傳染。
一個大家庭洗衣機只能洗外衣,內(nèi)衣得分洗,比如內(nèi)褲、襪子——這些貼身的私密的衣服就得放在各人自己盆里洗。
蘇越主張各人的自己動手洗,而且一定得在換下后立馬洗,不得過夜。
當然,現(xiàn)在章曉純不能動生水,西楚還小,西月是個奶娃娃,西放忙的晝夜都顛倒了,做為媽媽就替他們洗了。
蘇越不是替他們辯解,這是特殊時期,那就特殊對待了。
有些家庭沒有這么多的講究,就頭發(fā)胡子一把抓,將所有的衣服塞進洗衣機,撒上超量的洗衣粉或者洗衣液,一鍋子熬了。
蘇越則認為生活是一種藝術。但有些人不講究,就看到他們攢很多的衣服一起洗,不分內(nèi)外衣服,不分色彩深淺,走個過場,把洗衣機當做解放生產(chǎn)力的工具。
就一會兒時間,蘇越帶著塑膠手套把昨晚換下的小衣服,分門別類地用手洗干凈了。
章曉純過來說:“媽!你怎么在洗衣服呢?你的手還沒好,即使纏住了傷口也不能多用力。我們的衣服你就不要洗,多難為情,還是讓西放自己洗?!?p> “我只是偶爾幫一下,是得自己洗。”
“我去看看他菜做的怎么樣了。”
來到廚房,蘇越看見西放正在燒水焯那個小雞;哪里是什么小雞,是一只鴿子,已經(jīng)剁成塊在水里煮著。
西放將鴿子肉撈起又在清水里清洗,然后放回燉鍋,嘴里咕咕唧唧哼著干飯人之歌,胖兜兜的手卻在不停地做事。
他給燉鍋加水大約有半鍋,姜片,蔥段,大伙煮,開后轉小火,丟進發(fā)好的干香菇,燉半小時后,加入山藥后在燉十五分鐘。燉好后加枸杞加鹽調(diào)味。
西放昨晚這些后,發(fā)覺蘇越咱在看他做這道菜,就說:“媽,你嘗嘗味道如何?”
“我看了全過程,味道一定錯不了?!?p> “你嘗嘗咸淡。你說可以我也就放心了,我沒做過這道菜,就是在手機上搜了搜,照著做出來。看是不是這個味道。”
“好吧!…不錯呢!就是這個味道,我在飯館吃過,清香醇厚,滿嘴生香還帶一種麻麻的野趣。應該是一只老鴿子。你選的食材很不錯,這只鴿子體大肉質(zhì)細膩,一定好吃。我去叫章曉純過來趁熱吃?!?p> “來了。做的什么好吃的湯?”
“今天就做了一個鴿子補血湯?!?p> 章曉純驚訝地叫到:“西放,你是真人不露相?。∵€會做這道湯,在哪里學的?”
“這都不知道?手機拿來。就在西洲本地的大眾點評上面,想什么有什么,要什么來什么;不用苦思冥想,除非你是個超級廚師,單單原創(chuàng)。像我這個門外漢,只能現(xiàn)學現(xiàn)賣?!?p> 章曉純走過去,拿起湯勺輕輕地舀上一勺喝起來,“真的不錯耶!看來你平時也是用心研究了的,現(xiàn)學現(xiàn)賣也不可能這么入味。”
西放望著章曉純娘倆淡然一笑,“能吃就好?!?p>