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超級月嫂

第七十三章富硒土豆

超級月嫂 紫樹馨月 863 2021-01-26 23:55:05

  蘇越下了公交車又犯難了,這么重怎么拿到家里去呢?

  她給章曉純打電話讓西放開車來拿東西。

  西戎就問了,“去買什么東西了?!?p>  章曉純正疑惑,“我也不知道?”

  蘇越就說:“我買了一大袋子農(nóng)家小菜,是正宗的有機(jī)肥種植的?!?p>  西戎將手從口袋里拿出來又插進(jìn)去,“買農(nóng)家小菜給我說啥?我在農(nóng)業(yè)口,哪里有機(jī)蔬菜我最清楚?!?p>  西放搬的氣喘吁吁地,“好重!一下子買這么多,不怕壞呀?”

  西戎走上前翻看,“你這是富硒土豆嗎?”

  蘇越有些得意,“當(dāng)然是的喲!”

  西戎則說:“你是不是認(rèn)為只要是我西洲的都是富硒土豆?”

  蘇越答到:“對呀!不是說這里是世界硒都嗎?”

  西戎認(rèn)真地答到:“不錯!是這個理。但是它的含量是有不同的,有的地方含量高,有的地方含量少?!?p>  蘇越很感興趣,她很想知道西洲的地域特點,西戎雖然沒有在土地資源部門上班,但好歹也在農(nóng)業(yè)口里干了一輩子,對本地的資源分布還是很清楚的。

  “西洲根據(jù)含硒量的不同,在全西洲做了一個優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的劃分。這就出現(xiàn)了按含量進(jìn)行合理安排的情況。”

  蘇越對行政干部說話的套路很是有看法,“你說直接點不行嗎?”

  西戎有點不理解,“不知道你想知道那些特產(chǎn)?”

  蘇越也不是很清楚只知道這里土特產(chǎn)相當(dāng)?shù)亩?,每一樣她都喜歡吃。

  “那就說富硒土豆吧!”蘇越就撿了一個大家都知道的一個特產(chǎn)。

  西戎將手從衣服口袋里拿出來一揮,指著章曉純,“就她們學(xué)校所在的那個鎮(zhèn),是全西洲硒含量最高的地方,她們那里產(chǎn)的土豆總是供不應(yīng)求。只在剛上市的時候才買得到,你這肯定不是那個地方產(chǎn)的。”

  蘇越也知道這個事情,但她只是想,只要是農(nóng)家肥種的蔬菜就行,不見得飛得要吃富硒土豆。

  西戎告知實情,“我們往往是在土豆剛上市的時候買一大袋子回來…”

  蘇越調(diào)皮地說:“一下子買一大袋子回來慢慢吃,吃著吃著就長芽子了;然后就剝掉芽子挖掉那個芽芽處的皮肉,繼續(xù)吃?!?p>  “哎!你咋知道的這么清楚?”西戎奇怪地問。

  “有一點我不明白,不是說土豆出芽子吃不得嗎?”蘇越不回答直接提出疑問。

  “是呀?”西戎答到。

  “但奇怪了,為什么有一次我看到一個賣水果的將一個發(fā)了芽的土豆,刮一刮繼續(xù)吃呢?”蘇越接連發(fā)問。

  “還有…將發(fā)芽的干了的土豆發(fā)水,然后把它切了曬土豆干。真的發(fā)芽了還能吃嗎?”

  “網(wǎng)上是這么說的不能吃。發(fā)芽土豆里含有皂甙,吃的會引起腸道疾病…但我們這里的人以前土豆發(fā)芽后舍不得丟掉,就挖去發(fā)芽部分繼續(xù)吃,少量吃不會出現(xiàn)問題。但吃多了真的會中毒的?!蔽魅趾芸陀^地解釋這個事情。

  蘇越轉(zhuǎn)移話題:“今天中午做啥湯了?”

  西戎這時將那只手從衣袋里拿出來,蘇越發(fā)現(xiàn)為什么他喜歡將手插進(jìn)衣袋里藏起來,原來他的手由于痛風(fēng)嚴(yán)重了,手關(guān)節(jié)處那個包又長大了。

  蘇越忍住不說,“你咋不去做個手術(shù)將那疙瘩取出來呢?”這話好像第一次見到他們時就問過,當(dāng)時親家說“取了還會長,晚點再說…”

  看來是不消取得,每天又不忌嘴,吃的吃不得照吃不誤,手上的疙瘩任其發(fā)展。

  蘇越和親家公站門口說半天,此時想起他們究竟做什么湯了?

  哇塞!火鍋里燉著黃顙魚土豆湯,“我們來時你沒有仔細(xì)看,我就帶著富硒土豆來的。一會你吃吃是不是味道不一樣?”

  “這還是剛上市時候買的?”蘇越懷疑是不是長芽子了,都幾個月了。

  龍華從廚房灶臺上停止了炒菜,“不是。才買的。農(nóng)戶把土豆放地窖里,這個時候拿出來賣個好價錢。”

  蘇越以前吃過土豆燒火鍋,知道那時一種很難忘的味道:沙沙的軟糯香甜的感覺。

  ”“你們吃飯,我來給章曉純盛一碗湯去。不知道西月哭沒有?”

  “你跑哪去買菜了?”章曉純著急的問。

  “昨天加了一個群,一個叫黃泥的農(nóng)家小菜。我跑他們家里買的。這下子可解決了食材問題。我們月月的奶水有保障了;你快吃,我來抱?!?p>  “你大可不比跑那么遠(yuǎn)…你沒發(fā)覺一個問題嗎?”章曉純提示道。

  “一個什么問題?”

  “你沒看到那些在大街小巷里穿越的農(nóng)家背簍嗎?”章曉純提到背簍。

  蘇越立馬想起以前剛來時喜歡逛街…

  特別是在西大醫(yī)院門前,簡直是一條獨特風(fēng)景:一條不長不寬的街道,卻擺滿了各類風(fēng)味小吃。有土家醬香餅,燒土豆,烤玉米糕,烤玉米棒;特別是香味十足的油香。

  讓人難以忘懷的是油香,鄉(xiāng)土味十足。炸的焦黃,里面有花生,黃豆,主要是土豆,但都少不了肉。姜黃香糯,流口有余香。蘇越不止一次地看西戎、龍華和西放,大中午的吃一個就不吃飯了。

  那是即耐餓又飽腹,就是她吃不來,總覺得有股油煙的哈喇味道,讓人不爽。

  不過這與農(nóng)家小菜有啥子關(guān)系嗎?

  “仔細(xì)想想…”

  “?。∠肫饋砹?,那些背簍里的農(nóng)家小菜和農(nóng)家特產(chǎn);不僅如此,還有直接跳竹筐的賣菜人?!碧K越猛的醒悟過來。

  “我這是呆屋里呆傻了,往了這道獨特風(fēng)景了。沒有買菜的時候,就羨慕不已,這菜咋這么新鮮呢?雨滴兒都還掛在上面,似乎還看得到雨霧的痕跡在菜地上蒸騰,又時還看得到那飛翔的霧?!?p>  章曉純一邊吃一邊聽著老媽詩情畫意地描述…

  “月月,你是不知道;因為你還沒有去感受過,那雨霧是寫在農(nóng)家人臉上的…”

  章曉純吞下一塊土豆,停住咀嚼,問道:“何以見得?”

  “是我感受出來的。因為她們的臉上總是濕沓沓的…”

  “像有一股云霧繚繞蘊(yùn)藉在里面…”

  “你說的對!他們這里雨水充沛,常年云霧繚繞,所以臉上都被雨霧蒸騰過…你不覺得我來這里后臉都變白了嗎?”

  “還真是的!這就是神話西洲的來歷嗎?那這里的農(nóng)產(chǎn)品都多多少少含有富硒…別聽他們說的哪里含量多哪里含量少?總之與我們那的土豆味道就是不一樣?那咋叫世界硒都呢?”

  疙瘩鎮(zhèn)旮瘩村

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