冼家二少爺（祁祥）為了攀附馬昊旻，于是想方設(shè)法找機會讓江家小姐（琉璃）可以跟馬昊旻相見。
首先，故意安排馬昊旻及江家小姐（琉璃）郊游放風(fēng)箏，增進(jìn)二人感情，并滿心以為二人會成其好事，哪知道江家小姐（琉璃）因不小心扭傷腳，無法前往，破壞了他的美夢。
接著，故意安排馬昊旻及江家小姐（琉璃）詩詞大會相遇，偏偏又碰巧遇上冼家大太太（夏秋穎）生病，因此留在身旁照顧，沒有赴約。
沒有死心的冼家二少爺（祁祥）惟有繼續(xù)想辦法。
某日，江家小姐（琉璃）正在房中，看著冼家三少爺（祁祖）出發(fā)離家之前給她畫的畫像，坐在茶幾椅子上，一邊看一邊回憶兩人相處以來的浪漫回憶。
地點：江家小姐（琉璃）房
就在此時，冼家二少爺（祁祥）敲門進(jìn)來了——
“琉璃妹妹，我是二表哥祁祥，我方便進(jìn)來嗎？”
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“二表哥，請進(jìn)...”
此時正在房內(nèi)的江家小姐（琉璃）聽見門外敲門的，正是二表哥（祁祥），連忙放下手中的畫作，對著門外的冼家二少爺（祁祥）回復(fù)道。
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“琉璃妹妹，這么好的天氣，不出去玩，在房里做什么呢？”
冼家二少爺（祁祥）推開門進(jìn)來之后，帶著微笑對著房內(nèi)的江家小姐（琉璃）詢問道。
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“我沒什么心情，便不想出去...”
江家小姐（琉璃）從椅子上站了起來，把畫作放好在書桌上，郁郁寡歡地回復(fù)道。
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“哎呀，琉璃妹妹，你怎么突然心情不好啦？”
“是府里哪個不懂事的惹你不高興了嗎？”
“告訴二表哥，我來幫你好好教訓(xùn)教訓(xùn)他們...”
冼家二少爺（祁祥）虛情假意看著江家小姐（琉璃）討好道。
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“沒有，沒有，不關(guān)其他人的事...”
“是我自個兒不想出去罷了...”
江家小姐（琉璃）為怕府中下人被責(zé)罰，連忙澄清道。
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“既然如此，那你今天就陪我出去走走吧...”
冼家二少爺（祁祥）順勢接腔道。
……
……
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“二表哥，你想我陪你去哪里啊？”
江家小姐（琉璃）突然聽見冼家二少爺（祁祥）如此一說，表示疑惑道。
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……
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“你大表姐的繼子馬家大少爺昊旻說請我們?nèi)峭鈽浅哉憬?..”
“我看你在家，就幫你答應(yīng)了...”
“你乖，快點去換衣服...”
“萬一遲到了，要馬大少爺久等，就不好了...”
冼家二少爺（祁祥）走進(jìn)江家小姐（琉璃），對著她帶著微笑回應(yīng)道。
……
……
……
“二表哥，我真的不想出去...”
“我和那個馬家大少爺，根本就不認(rèn)識...”
“就算見面，也說不上什么話啊...”
江家小姐（琉璃）帶著不情愿的表情，委婉地拒絕道。
……
……
……
“琉璃啊，你這個傻丫頭，你咋不會想想...”
“這個馬家大少爺，一來，他可不是別人...”
“他可是兩江總督的兒子...”
“二來，他還是你大表姐的繼子...”
“這馬家和我們冼家不管怎么說，總算是姻親...”
“如果我們的罪了他，那你想想看...”
“你大表姐以后在馬家的日子，還會有好日子過嗎？”
“而且，得罪了他...”
“豈不是得罪了兩江總督馬大人？”
“到時候說不定會惹上什么不必要的麻煩...”
“現(xiàn)在我又不是叫你做什么壞事...”
“只是叫你和我去陪人家吃頓飯而已...”
“這樣你都不去，豈不讓我為難...”
“讓冼家處于麻煩及危險之境嗎？”
冼家二少爺（祁祥）面對著江家小姐（琉璃）的委婉拒絕，一臉正經(jīng)，嚴(yán)肅認(rèn)真，振振有詞，砸地有聲地分析斥責(zé)道。
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……
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“我知道你不喜歡馬家大少爺...”
“但是我們做人做事，不能自顧自己，你說對嗎？”
“俗話說：做事應(yīng)以大局為重...”
“自從你來到冼家...”
“我們就把你當(dāng)自家人看待...”
“既然是自家人，你就應(yīng)該要為我們冼家著想啊...”
“無論如何，今天你一定要陪我去赴宴...”
冼家二少爺（祁祥）繼續(xù)看著江家小姐（琉璃），語重心長地勸說道。
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“好吧，二表哥，你都這樣說了，我陪你一起去便是了...”
江家小姐（琉璃）見實在說不過去冼家二少爺（祁祥），只好答應(yīng)了。
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“琉璃妹妹，你這樣就乖了，我去叫小蓮進(jìn)來，給你好好打扮一下，選件漂亮的衣服...”
冼家二少爺（祁祥）見江家小姐（琉璃）終于答應(yīng)赴宴，于是興高采烈地說道。
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……
……
片刻之后，經(jīng)過近身婢女（小蓮）一番精心，悉心搭配及打扮后的江家小姐（琉璃），終于陪冼家二少爺（祁祥）來到了狀元樓，來到了樓外樓二樓的包廂里，陪馬昊旻用膳了。
地點：樓外樓二樓包廂
“浙江菜，是八大名菜之一...”
“其地山清水秀，物產(chǎn)豐富，故諺曰：“上有天堂，下有蘇杭”...”
“浙菜具有悠久的歷史...”
“黃帝《內(nèi)經(jīng)·素問·導(dǎo)法方宜論》曰：“東方之城，天地所始生也，漁鹽之地，海濱傍水，其民食鹽嗜咸，皆安其處，美其食”...”
“《史記·貨殖列傳》中就有“楚越之地……飯稻羹魚”的記載...”
馬昊旻坐在樓外樓二樓包廂里帶著微笑，對著左邊的冼家二少爺（祁祥）和右邊的江家小姐（琉璃）解說道。
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“這道西湖醋魚，此菜相傳出自“叔嫂傳珍”的故事：古時西子湖畔住著宋氏兄弟，以捕魚為生。當(dāng)?shù)貝汗髭w大官人見宋嫂姿色動人，殺害其兄，又欲加害小叔，宋嫂勸小叔外逃，用糖醋燒魚為他餞行，要他“苦甜毋忘百姓辛酸之處”。后來小叔得了功名，除暴安良，偶然的一次宴會，又嘗到這一酸甜味的魚菜，終于找到隱名循逃的嫂嫂，他就辭官重操漁家舊業(yè)。后人傳其事，仿其法烹制醋魚，“西湖醋魚”就成為杭州的傳統(tǒng)名菜...”
“西湖醋魚選用鮮活草魚，經(jīng)餓養(yǎng)1～2天，促使其排盡泥土味，并采用活殺現(xiàn)烹，不著油膩菜品，色澤紅亮，酸甜適宜，魚肉結(jié)實，鮮美滑嫩，勝似蟹肉，風(fēng)味獨特...”
馬昊旻坐在樓外樓二樓包廂里帶著微笑，對著左邊的冼家二少爺（祁祥）和右邊的江家小姐（琉璃）指著自己面前正中央的一道菜解說道。
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“而這道宋嫂魚羹，此菜是南宋時的一種名菜，據(jù)（宋）周密著的《武林舊事》記載：淳熙六年（公元1171年）3月15 日，宋高宗趙構(gòu)登御舟閑游西湖，命內(nèi)侍買湖中龜魚放生，宣喚中有一賣魚羹的婦人叫宋五嫂，自稱是開封人，隨駕到此，在西湖邊以賣魚羹為生。高宗吃了她做的魚羹，十分贊賞，并念其年老，賜于金銀絹匹。從此，聲譽鵲起，富家巨室爭相購食，宋嫂魚羹也就成了馳譽京城的名肴?！?p> “宋嫂魚羹的配料更為精細(xì)講究，制成的魚羹色澤油亮，鮮嫩滑潤，味似蟹肉，故有“賽蟹羹”之稱，是聞名遐邇的杭州傳統(tǒng)風(fēng)味名菜...”
馬昊旻坐在樓外樓二樓包廂里繼續(xù)帶著微笑，對著左邊的冼家二少爺（祁祥）和右邊的江家小姐（琉璃）指著自己面前左邊的一道菜解說道。
……
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“最后這一道東坡肉，此菜相傳出自宋代大文學(xué)家蘇東坡的故事。宋元佑年間（約公元1090年），蘇東坡出任杭州刺史，發(fā)動民眾疏浚西湖，大功告成，為犒勞民工，吩咐家人將百姓饋贈的豬肉，按照他總結(jié)的經(jīng)驗：慢著火少著水，火候足時他自美，烹制成佳肴。與酒一起分送給民工，家人誤將酒肉一起燒，結(jié)果肉味特別香醇可口，人們傳頌東坡的為人，又將此獨特風(fēng)味的塊肉命以“東坡肉”，
“東坡肉”被公認(rèn)為杭州第一名菜?！?p> “其操作方法是：選用帶皮豬五花肉，刮洗干凈，放入水鍋內(nèi)焯透撈出后，再切成75克重的正方塊；取一大沙鍋，用竹箅子墊底，鋪上蔥、姜塊，再放上豬肉，加入白糖，紹酒醬油，加蓋密封，燒開后，用微火燜2小時，燜至酥爛，撇去浮油，皮朝上裝入陶罐內(nèi)，蓋上蓋，上屜蒸30分鐘至酥透即可。特點是油潤柔糯，味美異常?！?p> 馬昊旻坐在樓外樓二樓包廂里繼續(xù)帶著微笑，對著左邊的冼家二少爺（祁祥）和右邊的江家小姐（琉璃）指著自己面前右邊的一道菜解說道。
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“馬大少爺你真是見多識廣，學(xué)識淵博吖...”
冼家二少爺（祁祥）聽完馬昊旻一番經(jīng)典論證之后，對他帶著微笑阿諛奉承夸贊道。
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“說了半天，相信你們都餓了，冼二少爺，江姑娘，你們趕緊趁熱吃吧...”
馬昊旻在江家小姐（琉璃）面前外表謙和地招呼道。
第八十三章（完）