第四十四章 半決賽
半決賽的評(píng)委已經(jīng)不再是之前預(yù)賽時(shí)的那些評(píng)委了,凡勃倫家族專(zhuān)程邀請(qǐng)了幾位冒險(xiǎn)者之都中的巨頭來(lái)參與這次的評(píng)選,就是為了顯得公平公正,以免落人口舌。
這次評(píng)委的陣容堪稱(chēng)豪華,冒險(xiǎn)者工會(huì)會(huì)長(zhǎng)哈羅德,凡勃倫家族的掌舵人凡勃倫哈利,甚至還有冒險(xiǎn)者之都的現(xiàn)任城主卡莎林恩以及女巫塔現(xiàn)任塔主火焰魔女莫妮卡。
其實(shí)本來(lái)是沒(méi)有莫妮卡的,但她卻主動(dòng)出現(xiàn)在凡勃倫哈利面前,向他要了一個(gè)位置。
有些人表面上看上去高貴優(yōu)雅,私底下卻是個(gè)吃貨。
專(zhuān)門(mén)的仆人將兩人的菜品呈了上來(lái)。
因?yàn)闂钍览椎牟似肥巧w著蓋子的,因此幾位評(píng)委的目光首先被馬修的烤全羊吸引過(guò)去了。
烤全羊此時(shí)已經(jīng)被分割好,選取了幾個(gè)最精華的部位,被盛在一個(gè)黃金材質(zhì)的奢華菜盆中,上面撒上了一層褐色的粉末。
“果木烤全羊,請(qǐng)各位評(píng)委們品嘗?!闭驹谧约何恢蒙系鸟R修微微欠身,做出了一個(gè)請(qǐng)的姿勢(shì),整個(gè)人從里到外散發(fā)著自信。
四人的臉上都流露出了饒有興趣的神色,方才馬修烤羊肉的過(guò)程簡(jiǎn)直就像是一場(chǎng)表演,行云流水的動(dòng)作就仿佛掌控著火焰一般,而羊肉在火上發(fā)出滋滋冒油的聲音也早早地讓他們垂涎欲滴。
當(dāng)仆人將肉分到幾人面前的盤(pán)子中以后,他們沒(méi)有繼續(xù)猶豫,叉起自己盤(pán)子中的肉塞入口中。
美味的肉汁在口腔中爆裂開(kāi)來(lái),由于馬修對(duì)火候把控的很好,因此羊肉并沒(méi)有被烤得很柴,而是十分豐滿(mǎn),微微有些發(fā)脆的表皮與里面軟嫩的羊肉相得益彰。
楊世雷遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看見(jiàn)這一幕有些吃驚,自己這個(gè)叫馬修的對(duì)手是如何把烤羊肉做出炸雞的質(zhì)感的?
除了莫妮卡以外,其他三個(gè)人都津津有味地嚼著嘴中的羊肉。
也許是在味之巔里養(yǎng)成了重口味,她現(xiàn)在總感覺(jué)沒(méi)有辣椒的菜就沒(méi)有靈魂,更何況這烤羊肉還缺乏那小廚子所說(shuō)的咸味,雖說(shuō)有一種特殊的香氣,但也難以激發(fā)出她的食欲,因此她僅僅是淺嘗了一口便放下了是手里的餐具。
但另外三人則是有著完全不同的體會(huì),一種他們從來(lái)沒(méi)有吃到過(guò)的香料味道在嘴里彌漫開(kāi),最重要的是,這種香料并沒(méi)有影響到羊肉的本味,反而使烤全羊風(fēng)味更足了。
“這是?”凡勃倫哈利有些驚疑不定地睜開(kāi)眼,又是一種自己從來(lái)沒(méi)有接觸過(guò)的香料,怎么回事,難道自己真的老了。
坐在莫妮卡身邊的卡莎睜開(kāi)了眼睛,有些驚喜。
“如果沒(méi)有嘗錯(cuò)的話(huà),你應(yīng)該是在烤羊肉之中加入了枯茗籽吧?”
其實(shí)這四位評(píng)委之中,只有凡勃倫哈利是專(zhuān)業(yè)的廚師,但另外三人由于身份原因,見(jiàn)多識(shí)廣,也品嘗過(guò)各式各樣的美食,因此在食物方面還是很有發(fā)言權(quán)的。
“是的,城主大人果然見(jiàn)多識(shí)廣,我發(fā)現(xiàn)將枯茗籽磨成粉末,與羊肉混合會(huì)極大地增加羊肉的風(fēng)味?!?p> 馬修仰視著評(píng)委席上的卡莎林恩,眼中的愛(ài)慕之色不加掩飾。
年輕的女城主擁有眾多的愛(ài)慕者,一方面饞她身子,一方面也饞她所擁有的勢(shì)力。
“很不錯(cuò),我很久沒(méi)有吃到這么美味的烤肉了?!惫_德放下手中的叉子,贊許道。
“的確是非常不錯(cuò)的組合?!惫颤c(diǎn)了點(diǎn)頭,加入了枯茗籽粉末進(jìn)行調(diào)味以后的羊肉,的確與傳統(tǒng)的烤肉大不相同,香氣撲鼻。
聽(tīng)到幾位評(píng)委的評(píng)價(jià),馬修嘴角微揚(yáng),挑釁似地看了楊世雷一眼,卻發(fā)現(xiàn)他的表情并沒(méi)有什么變化,不由得感到有些無(wú)趣。
觀眾席的第一排,薩利伯頓的表情有些得意,枯茗籽可以用作調(diào)味其實(shí)是他不久前發(fā)現(xiàn)的,但他一把年紀(jì)了,不如將這種配方教給孫子,幫他揚(yáng)名,這樣便能保證金蘋(píng)果餐廳長(zhǎng)盛不衰。
看到自己的對(duì)手形勢(shì)一片大好,楊世雷卻感覺(jué)心里古井無(wú)波,方才他就已經(jīng)看出所謂的枯茗籽是什么東西了,只是他沒(méi)想到在這個(gè)世界也有這種調(diào)味料。
沒(méi)錯(cuò),所謂的枯茗籽正是在前世人盡皆知的孜然。
孜然羊肉確實(shí)是非常不錯(cuò)的菜品,但缺少了椒鹽,始終有所不足。
要是以為這種程度就能戰(zhàn)勝我泱泱華夏經(jīng)過(guò)千百年才終于成型的飲食文化,未免也太不自量力了。
評(píng)委席上眾人已經(jīng)品嘗完了馬修的烤羊肉,這才將注意力放到了楊世雷的菜品上。
卡莎打量著臺(tái)下的楊世雷,心里不禁有些好奇,她本來(lái)是想拒絕凡勃倫家的邀請(qǐng)的,但是卻聽(tīng)說(shuō)莫妮卡主動(dòng)要成為這次比賽的評(píng)委,心里不免有些好奇,就吩咐人調(diào)查了一番,畢竟莫妮卡一向十分散漫,從來(lái)沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)她出席什么活動(dòng),更不要說(shuō)是主動(dòng)要求參與進(jìn)來(lái)的。
結(jié)果這一查不要緊,竟然發(fā)現(xiàn)極少在女巫塔外面露面的莫妮卡竟然頻繁光顧一家名不經(jīng)傳的小餐廳,而且還在這家小餐廳里發(fā)現(xiàn)了疑似雷恩巴克的人物,這不由得讓莫妮卡好奇心大漲,一沖動(dòng)就同意了凡勃倫家族的邀請(qǐng)。
這時(shí)仆人們已經(jīng)揭開(kāi)了蓋在盤(pán)子上的碟蓋,露出了盤(pán)子中的菜品。
不知道是不是錯(cuò)覺(jué),評(píng)委席上的四個(gè)人感覺(jué)在開(kāi)蓋的那一瞬間看見(jiàn)了光。
一整塊豬肘立在盤(pán)子中央,就像是一尊寶塔,棗紅色濃稠的醬汁順著肘子的邊緣滴下,讓人眼睛有些發(fā)直,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的燉煮,豬皮已經(jīng)變得有些透明,就像是玉石一般剔透。
四人直愣愣地看著宛如藝術(shù)品一般的肘子,瘋狂的咽著口水。
“有點(diǎn)像紅燒肉啊?!蹦菘ㄠ止玖艘痪洌蝗桓杏X(jué)自己有點(diǎn)餓。
單單從外表上來(lái)看,東坡肘子與紅燒肉確實(shí)有一些相似,但又不盡相同,紅燒肉偏甜,而東坡肘子突出一個(gè)咸鮮。
“東坡肘子,請(qǐng)各位品嘗?!?p> 楊世雷學(xué)著馬修的樣子欠了個(gè)身說(shuō)到。
本來(lái)評(píng)選只需要每位評(píng)委嘗一小口,但當(dāng)他們吃掉第一口肘子以后,就再也難以抑制自己的欲望,分別拿起刀叉,朝著大盤(pán)子中的東坡肘子戳去。
偌大一盤(pán)東坡肘子很快便被四人分而食之。
吃完了肘子的評(píng)委們臉上帶著這紅光,舒服地坐在座位上,感覺(jué)從頭到腳一片通透,臉上浮現(xiàn)出了幸福的表情。
觀眾席上的觀眾們與馬修徹徹底底地呆住了。
他們腦海中浮現(xiàn)出一個(gè)念頭。
這到底是什么情況?