鄭大彪是祖?zhèn)鞯膹N藝,聽說以前家里老輩人是出過御廚的,日軍侵華那會兒,鄭家人從老家東北,逃難逃到了廣州,就此定居了下來。一晃幾十年過去了,鄭家人也開枝散葉,繁衍出來幾十號人??上н@么多的人,繼承家族傳承的廚師手藝的,也就鄭大彪一個人,下面的子孫后輩,一個想學廚藝的都沒有。為了讓祖?zhèn)鞯氖炙噦鞒邢氯ィ嵈蟊胱罱@十幾年,在廣州廣收門徒,徒子徒孫收了一大堆。鄭大彪之所以受邀來北極星公司的食堂擔任...
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