第四十二章炸丸子
王來(lái)福也有點(diǎn)尷尬“璐璐,我剛才也給忘記兩只狗狗了,還好他們沒(méi)有丟。”其實(shí)心里還是有點(diǎn)自責(zé)的,自己一個(gè)大人怎么也不能忘記呀。
“二叔,這不能怪你,我們都沒(méi)有養(yǎng)狗狗的習(xí)慣,帶出去忘記它們了很正常,你也別自責(zé)?!?p> 隨后對(duì)著兩小只就說(shuō)“你們兩個(gè)以后就在家好好看家,以后如果要去野外玩或者我去采藥就帶著你們,其他就不要出去了,你看最近集市肯定很多人,這幾天就不帶你們了。”
王璐也有點(diǎn)不好意思,自己還從來(lái)么養(yǎng)過(guò)寵物,這要是笨點(diǎn)的小狗估計(jì)就被人家抓走吃肉了。這兩小只身上還是有點(diǎn)肉肉的。
兩小只覺(jué)得王璐用看肉肉的眼神看著自己,兩只不自覺(jué)的打了個(gè)寒戰(zhàn),然后頭也不回的回自己窩窩了。
走進(jìn)二嬸的屋子,就看到二嬸和姐姐連香在縫制衣服,可房間冰冰涼涼的和外面沒(méi)差多少,于是就說(shuō),二嬸你怎么不點(diǎn)上爐子呀?
我爸不是給你們都準(zhǔn)備了嗎?這樣多凍手呀?!罢f(shuō)完王璐就去把廚房蒙著的火弄開(kāi),等碳燒紅了,就拿出來(lái)放二叔二嬸住的這間房子里點(diǎn)上,沒(méi)一會(huì)爐子就燒的很旺,屋里也慢慢暖和起來(lái)。
”二叔,這幾天你都沒(méi)有燒爐子嗎?怪不得小玲昨晚要睡我那邊呢,你們別那么節(jié)省,不然凍壞身體去看醫(yī)生花掉的錢肯定比買炭多哦。“知道二叔二嬸節(jié)約,王璐只好這樣帶點(diǎn)嚇唬人的話語(yǔ)了。
再看看兩人做的衣服,直筒筒的沒(méi)什么款式,但勝在兩人的手工都很好,針腳細(xì)密,動(dòng)作也很快,就這么幾個(gè)小時(shí)的時(shí)間都已經(jīng)做好兩件了,也許是先給小孩穿,或者是小孩衣服做起來(lái)快,所以有兩件紅色的已經(jīng)好了,現(xiàn)在兩人受手上還是每人拿著紅色的外套在縫制。
”姐姐,你和二嬸吃飯了嗎?我們?cè)谕饷鏇](méi)吃飯呢?!?p> 龐連香說(shuō);”沒(méi)呢,就等你們了,飯我們都做好了,我現(xiàn)在去端堂屋?!罢f(shuō)完就快速出門了,看樣子姐姐還是缺少安全感,只能慢慢來(lái)了。
吃飯時(shí)王璐問(wèn);”二嬸,雖然我們家該買的大多都有了,但我不知道應(yīng)該接下來(lái)做什么,家里我大掃除過(guò)了,其他我真的不知道?!巴蹊催€這不知道這邊過(guò)年的習(xí)俗。
”我們要準(zhǔn)備蒸饃饃,饅頭花卷一類的。還有炸丸子,炸油馃子,過(guò)年前一天再做點(diǎn)糟肉“。
一般本省人都會(huì)做糟肉的,不然總會(huì)覺(jué)得少點(diǎn)什么。
”二嬸你和姐姐做衣服,我去叫二叔幫忙剁肉,炸肉丸我還是會(huì)的?!?p> 飯后王璐叫上二叔剁肉,自己則準(zhǔn)備調(diào)味品,首先大蒜頭拍開(kāi)扒皮,然后剁碎放一邊,再準(zhǔn)備好胡椒面,大蔥剁碎,生姜剁成碎末,不然生姜味太重。再準(zhǔn)備好淀粉和雞蛋在旁備用,等二叔肉泥剁好,王璐就把油鍋架在爐子上,等油熱了就開(kāi)始搓丸子。
剛開(kāi)始用手搓,妹妹王玲看見(jiàn)了覺(jué)得好玩也來(lái)幫忙,接過(guò)還是很慢,半天就搓幾個(gè),后來(lái)王璐就用一個(gè)長(zhǎng)柄小鐵勺來(lái)刮,之后明顯速度快多了,等全部做完那都是兩小時(shí)之后了。