第39章 包粽子,吸粉
大棚建成,暫告一段落。
如今要做的事情,是準(zhǔn)備過年了。
因?yàn)殛惷凡荒芫米?,喬家的粽子,包得緩慢?p> 桂省鄉(xiāng)間,過年走親戚的時(shí)候,帶上粽子去拜訪是習(xí)俗,喬家每年都要包一大鍋,往年,也是臘月二十五或二十六這兩天陳梅會(huì)花費(fèi)一整天的時(shí)間包粽子,煮粽子。
這天,喬初染一早便起來做準(zhǔn)備工作了。
在陳梅的指導(dǎo)下,將長粽葉煮熟了,將豬肉切成兩指大小的一塊塊,有用芝麻、綠豆、豆腐乳等將豬肉攪拌好,然后陳梅才起來包粽子。
喬初染不會(huì)包,從前陳梅也不用她幫忙,還嫌她礙手礙腳的浪費(fèi)粽葉。
于是,陳梅包粽子的時(shí)候,喬初染便在旁邊給她錄小視頻。
陳梅很不適應(yīng):“有啥好錄的,就是包個(gè)粽子,你別錄你別錄?!?p> 陳梅躲著喬初染的鏡頭,不愿她拍到自己:“我手那么粗糙,不好看,你別把我拍進(jìn)去?!?p> “哎喲,媽,哪有啊,我媽的手那是勤勞婦女的雙手!這拍得好好的呢,放心我不把你拍進(jìn)去,我就拍粽子好吧,錄一個(gè)完整的?!?p> 陳梅聽著女兒的話,嘴里說著拒絕的話,面上卻笑得開心。
“誰會(huì)看這個(gè)啊,過年誰不吃粽子,又不是只有你家有?!?p> “那不一定,北方就不吃這種,您忘啦,以前我上大學(xué),寒假回來帶這種粽子過去,大家都好新奇呢?!?p> “也是?!标惷废氲絾坛跞疽郧半娫捓镎f的話,“地方風(fēng)俗不一樣?!?p> 她說著,倒也沒有真的阻擋喬初染拍照的動(dòng)作。
包一個(gè)粽子,也不過兩分鐘,喬初染角度選的好,將過程完整地拍下來了,在手機(jī)上換了個(gè)濾鏡,就在柚子快放上發(fā)了出來。
還配了文字:“老媽一直不讓我拍,還說自己手太粗糙了,不好看,但我覺得我媽的手是全世界最好看的!送上一個(gè)包粽子教程,這種超級(jí)大個(gè)的粽子,據(jù)說是我們這一帶才有的,叫波羅粽,誰知道怎么吃?”
這兩天的信號(hào),意外的好,以前喬初染傳視頻,都要傳幾分鐘才能傳上去,如今一下子就傳上去了。
傳了之后,她也暫時(shí)放下手機(jī),拿了粽葉:“媽,我也來吧,你教教我唄,以后我?guī)图依锇兆??!?p> 陳梅笑道:“就你,包得不倫不類的,煮了還會(huì)散開?!?p> “哎呀,試試嘛?!眴坛跞静灰溃昧藗€(gè)干凈的竹匾放在膝上,拿了粽葉過來,跟著陳梅有樣學(xué)樣地包起來。
她包不好,不是這一角漏米了,就是那一角歪了,還包不實(shí),沒法綁繩子。
陳梅實(shí)在看不下去:“你一邊玩去,我自己來,還耽誤我工作來著。”
說著一把將喬初染手上的粽子拿走了,喬初染無法,只能去玩手機(jī)。
發(fā)現(xiàn)不過幾分鐘的時(shí)間,剛才發(fā)的小視頻,底下就有一大片評(píng)論了。
“粽子?粽子不都是三角形的么,我長這么大,第一次見這么大個(gè)粽子!”
“好大個(gè),煮熟了得有一斤多吧?”
“不過這個(gè)怎么吃?【笑哭】拿手啃的么?”
“這個(gè)粽子我見過,以前大學(xué)的時(shí)候南方的同學(xué)寒假收假帶回來,切了蒸著或者煎著都行,可香了,超好吃,雖然……好像都是跟三角粽一樣的配方但就是更好吃也不知道為啥哈哈哈哈哈哈……”
“不過話說,不知道為啥,看阿姨包粽子,總有一種藝術(shù)美感呢【問號(hào)】”
“啊啊啊啊啊姐姐聲音好好聽,這是什么地方方言,聽著好溫柔!”
“阿姨!不要害羞!媽媽的手是世界上最漂亮的手手!”
“求翻譯,想知道姐姐跟阿姨說了什么【笑哭】”
……
喬初染看著底下的留言,哭笑不得,她如今已經(jīng)積累了兩千多個(gè)粉絲,就這么一會(huì)兒的時(shí)間瀏覽量已經(jīng)有上千了。
喬初染把視頻給陳梅看:“媽,你看,大家還是很好奇的,也喜歡看你包粽子。”
陳梅看了一眼喬初染手機(jī)上的留言,面上笑得更加開心了。
“哎,這些都是什么人啊,你認(rèn)識(shí)?。俊?p> “現(xiàn)在的孩子可太會(huì)說話了,我就做農(nóng)活的手,又黑又粗糙,哪里好看啦!”
“沒想到你們還喜歡看這個(gè)。”
陳梅至今還太熟練用智能手機(jī),雖然也能上網(wǎng),但她還是習(xí)慣用那種有按鍵的手機(jī),平時(shí)也只是打打電話,發(fā)發(fā)短信,沒有QQ 更不會(huì)用微信。
清溪村大多數(shù)跟她一樣年紀(jì)或者輩分的中年婦女都這樣,幾乎沒人用智能手機(jī),大部分還用老年機(jī),或者幾年前的舊手機(jī),而大部分人如陳梅這樣的婦女,可能連小學(xué)都沒有讀完,連寫字都不利索,還有的連短信也不會(huì)發(fā)。
更別說能理解喬初染手機(jī)上短視頻底下的留言了。
喬初染便道:“這是全國各地的網(wǎng)友,就用這個(gè)軟件,都能看到我發(fā)的東西,也能寫下自己想說的話,這些人大家都不認(rèn)識(shí),但看到同一個(gè)東西,都能一起分享?!?p> 陳梅恍然大悟:“那不就是像QQ一樣嘛!”
喬初染一愣:“大概就是那樣的吧。”
陳梅看得歡喜,“你再給我看看?!?p> 喬初染把手機(jī)遞過去,陳梅越看,面上笑得越是開心:“這些人太會(huì)說話了,還媽媽的手是世界上最好看的手。”
喬初染聽著,微微愣住。
而后心里驀的泛起一抹酸楚。
像她媽媽這一輩的農(nóng)村婦女,可能一生都在為兒女和丈夫以及丈夫的家庭付出,但農(nóng)村的保守和傳統(tǒng),很難讓他們獲得丈夫或者婆家最直接的認(rèn)可和贊美,甚至孩子也不會(huì)說一句類似“媽媽我愛你”這樣的話,便是喬初染自己,可能也不太說得出口。
但恰恰的,他們卻是最需要認(rèn)可的人。
喬初染鼻尖微酸:“當(dāng)然了,畢竟我媽媽可是以一己之力,養(yǎng)大了三個(gè)孩子,要是清溪村要評(píng)最佳婦女獎(jiǎng),我媽媽當(dāng)仁不讓!”
陳梅笑得更加開懷:“你這孩子,什么時(shí)候嘴巴這么甜了?”
“我那是肺腑之言?!眴坛跞灸弥謾C(jī)回復(fù)留言,一邊道。
她沒看到,陳梅眼角微微的濕潤。
粽子包到了中午,有滿滿一大個(gè)直徑和高都有一米的大鐵鍋,喬初染錄了小視頻,繼續(xù)發(fā)出去:“開始煮粽子了,要煮到晚上十二點(diǎn)才能撈起來,明天給你們看成品,哦,對(duì)了,臘月二十七還有做糍粑哦,到時(shí)候給你們看?!?p> 她收了手機(jī),沒再繼續(xù)看后面一大堆“等著看”“等著吃”“好想吃”的留言。
當(dāng)然,喬初染也沒有想到,因?yàn)檫@一則包粽子的視頻,她的粉絲,又在迅速的增長。
陳梅今天坐了太久,下午便只能繼續(xù)回去躺著,煮粽子的事兒便留給喬初染了。
她閑得無聊,拿了之前錄下的小視頻做剪輯,從去割粽葉開始,到洗干凈、回來煮熟,再到準(zhǔn)備包粽子的食材,到最后粽子包成,放入鍋里,生火開煮,廚房里霧氣裊裊。
花費(fèi)了不少時(shí)間,做完之后,已經(jīng)下午四點(diǎn)半了,喬初染美滋滋地欣賞著自己的半成品,覺得自己還挺有天賦的。
她從有第一臺(tái)可拍照的手機(jī)開始,就喜歡拍點(diǎn)照片,后來有了智能手機(jī),便喜歡錄點(diǎn)生活的小視頻,大學(xué)的時(shí)候,還用獎(jiǎng)學(xué)金買了第一臺(tái)相機(jī)。
作為紀(jì)念,這次決定等粽子煮好之后,再錄點(diǎn)進(jìn)去,這個(gè)關(guān)于粽子的小視頻,就完成了。
突然想到秦慕州也是北方人,肯定也少見這種粽子。
喬初染點(diǎn)開對(duì)話框,興致勃勃地發(fā)了好幾張照片過去:“師兄!吃粽子么?”
發(fā)完才突然覺得,她還挺熱情的……
秦慕州回得很快:“請(qǐng)我吃么?”
“當(dāng)然,你想吃,明天帶給你呀。”
秦慕州回復(fù):“那我不客氣了,好多年沒吃過了?!?p> 喬初染看著這一句話,陷入了沉思,秦慕州以前吃過,那應(yīng)該或許是周朝帶去的吧。
不過她也沒問,開心道:“等我煮好,明天帶給你。”