第二十章：黃桃罐頭
午休時(shí)，梁建平問(wèn)妻子艾姍姍：“現(xiàn)在開(kāi)放了，外面這老些的陽(yáng)性的，你科咋樣?。俊?p> 艾姍姍一臉淡定的說(shuō)道：“我們科那是相當(dāng)?shù)摹边呎f(shuō)著邊做出OK的手勢(shì)，
梁建平說(shuō)道：“OK唄”
“仨”說(shuō)著二人都笑了起來(lái)，梁建平接著問(wèn)道：“那你做好防護(hù)了嗎？”
艾姍姍說(shuō)道：“我做的防護(hù)，那也是相當(dāng)?shù)牡轿?。”梁建平嗯了一聲，艾姍姍接著打趣道：“現(xiàn)在是口罩口罩買(mǎi)不著，藥藥買(mǎi)不著，但是我隨身攜帶了這個(gè)?！闭f(shuō)著便從兜里掏出一瓶黃桃罐頭。逗得梁建平哈哈大笑。
艾姍姍接著說(shuō)道：“西醫(yī)的盡頭是中醫(yī)，中醫(yī)的盡頭是玄學(xué)，玄學(xué)的盡頭就是黃桃罐頭。”梁建平聽(tīng)后哈哈大笑，并說(shuō)道：“你這主任吶，絕對(duì)是來(lái)搞笑的?！卑瑠檴櫩粗航ㄆ降母吲d的樣子，心里感慨道：“愿東北的黃桃罐頭保佑每一個(gè)孩子?！?p> 回到辦公室的梁建平心里也感慨道：“是啊，香香甜甜的黃桃罐頭是許多人的童年回憶。小時(shí)候一發(fā)燒感冒，媽媽就會(huì)給我買(mǎi)黃桃罐頭吃了黃桃罐頭，感冒癥狀真的減輕了……如今，面對(duì)新冠病毒感染，有些人也將黃桃罐頭列入居家康復(fù)囤貨清單。”
下午，梁建平來(lái)到醫(yī)科大學(xué)，正常給學(xué)生們教課，有幾名學(xué)生，借著‘黃桃罐頭’的熱搜和話題，向梁建平詢(xún)問(wèn)和學(xué)習(xí)。梁建平見(jiàn)學(xué)生們都很感興趣，并說(shuō)道：“那好吧！為師就勉為其難的給你們講解?！?p> “黃桃罐頭營(yíng)養(yǎng)豐富，可提振食欲，但更像是甜蜜的“安慰劑”，無(wú)法緩解疾病癥狀。尤其是咳嗽時(shí)不要食用，可能會(huì)加重癥狀?！?p> “從日常食用的角度來(lái)講，黃桃本身富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。黃桃里含有維生素C、維生素B族，β胡蘿卜素、番茄紅素等，對(duì)于促進(jìn)新陳代謝，提高免疫力有一定的好處；黃桃里含的鋅、硒礦物質(zhì)元素，要比別的桃子多，另外，黃桃所含的鉀元素比較多，鉀是會(huì)讓人心情愉悅的一種元素?！?p> “對(duì)于許多因?yàn)楦忻鞍l(fā)燒胃口變差的人來(lái)說(shuō)，適量的黃桃還有助于補(bǔ)充能量、提振食欲。黃桃含有較多糖分，能夠快速給機(jī)體補(bǔ)充能量，恢復(fù)一些體力。而且黃桃富含膳食纖維，尤其果膠的成分比較多，可以促進(jìn)腸蠕動(dòng)，潤(rùn)腸通便；黃桃里所含的檸檬酸，蘋(píng)果酸等，可以在胃口不好的時(shí)候刺激食欲，讓人能吃一些東西。”
“在東北地區(qū)乃至全國(guó)范圍內(nèi)，黃桃罐頭都成為一代人的童年回憶。“過(guò)去物資匱乏，交通不便利，到了冬季尤其北方缺少新鮮水果，就把水果做成罐頭代替新鮮水果。慢慢的，很多人就有了吃水果罐頭的習(xí)慣，甚至成為了一種傳統(tǒng)?！秉S桃可以說(shuō)是出類(lèi)拔萃的水果罐頭原料。不同于蘋(píng)果和梨等水果做成水果罐頭后顏色、味道易發(fā)生變化，黃桃在制作成水果罐頭后，色澤更漂亮，口味還會(huì)更好。不過(guò)做成罐頭后，水果的營(yíng)養(yǎng)有所流失，可以選擇新鮮水果代替罐頭?！?p> “不過(guò)，黃桃罐頭并非真的是發(fā)燒咳嗽的特效藥，它就像你壓力大時(shí)吃下的蛋糕、暴飲的奶茶一樣，更多是一種甜蜜的‘安慰劑’食用水果不能替代藥物治療，如果確診，一定要科學(xué)使用藥物進(jìn)行治療?！?p> “尤其在出現(xiàn)咳嗽癥狀時(shí)，食用黃桃罐頭這樣的甜食會(huì)加重咳嗽。一方面是因?yàn)樘鹗晨芍苯哟碳ぱ屎聿课坏纳窠?jīng)，反射性地引起咳嗽，使咳嗽加重;另一方面是因?yàn)樘菚?huì)刺激咽喉粘膜，導(dǎo)致咽喉部分泌物增加，加之糖的粘性較大，使分泌物更加粘稠，從而導(dǎo)致痰液不易咳出，并加重咳嗽。還有咳嗽如果是呼吸道感染引起的癥狀，甜食中的糖分會(huì)導(dǎo)致細(xì)菌大量滋生繁殖，所以會(huì)加重咳嗽?！?p> “在出現(xiàn)咳嗽的癥狀時(shí)，盡量避免吃冰過(guò)的食物。寒涼食品對(duì)氣道會(huì)造成一定的刺激，使氣道收縮，導(dǎo)致氣道痙攣，氣道狹窄，咳嗽的癥狀就會(huì)加重?！?