采薇跟聶錦程又學(xué)到三道藥菜的精髓，都已經(jīng)把步驟牢記在心，送走兩位老人家之后，又開始關(guān)注他們豆類食材的進程。
豆腐壓模需要花費很長時間，普通豆腐可能要等到明天中午才能成型，可他們用的原材料是帝王豆，這種豆類品質(zhì)好，聶錦程估計傍晚就可以開封。
相對于豆?jié){跟豆奶的制作不太費功夫，豆餅跟豆乳、豆酥、豆茺、豆薺、豆茸那些制作相對來說也比較簡單。
夜幕降臨，伙計們都各自回家，...
采薇跟聶錦程又學(xué)到三道藥菜的精髓，都已經(jīng)把步驟牢記在心，送走兩位老人家之后，又開始關(guān)注他們豆類食材的進程。
豆腐壓模需要花費很長時間，普通豆腐可能要等到明天中午才能成型，可他們用的原材料是帝王豆，這種豆類品質(zhì)好，聶錦程估計傍晚就可以開封。
相對于豆?jié){跟豆奶的制作不太費功夫，豆餅跟豆乳、豆酥、豆茺、豆薺、豆茸那些制作相對來說也比較簡單。
夜幕降臨，伙計們都各自回家，...