95.地瓜干
“不要懷疑，你沒(méi)聽(tīng)錯(cuò)，我沒(méi)講錯(cuò)，少給我掰扯，老實(shí)交代。不說(shuō)清楚，我們就去找你大伯理論理論?！睕](méi)聽(tīng)到想聽(tīng)到東西，那就不怪他找大哥來(lái)。田甜可是個(gè)老泥鰍，滑不溜秋。
“我是那種人嗎，你們?cè)趺茨苓@樣想我呢。我向來(lái)做事光明磊落。問(wèn)心無(wú)愧?！彼闹馗f(shuō)出心里話。
“少給自己戴高帽，當(dāng)誰(shuí)不知道你打小腦子好使，力氣大身體弱，睚眥必報(bào)似的?！碧飰殃种割^數(shù)著她的缺點(diǎn)，他要不是她爹，見(jiàn)著她指不定往哪躲。
王翠花淚眼汪汪的看著她男人，“當(dāng)家的，你終于說(shuō)出心里話，田甜這妮子就是這樣的人。每次都是她做錯(cuò)，大家指責(zé)的人都是我，太難了。”
不幫忙就算了，別在這扯后腿，田壯的眼神清清楚楚明明白白的說(shuō)出他的心聲，“你給我閉嘴，不要在這里打岔，田甜你快點(diǎn)說(shuō)?！?p> “跟她們家合作，我出錢他們出力氣，有來(lái)有往不是很好嗎。現(xiàn)在是新時(shí)代，想當(dāng)?shù)刂鞯那疤嵋驳糜械亍＞统鳇c(diǎn)力就能吃飽肚子，隨隨便便喊一嗓子指定大把人過(guò)來(lái)?！彼皇请S便說(shuō)說(shuō)，現(xiàn)在這種情況，有吃的誰(shuí)會(huì)拒絕。
說(shuō)的好像很有道理，他找不到反駁的理由，“記住你說(shuō)的，不要做傻事。”
“對(duì)，你爹說(shuō)的對(duì)，雖然說(shuō)你現(xiàn)在是一家之主，大人說(shuō)的話你也要聽(tīng)進(jìn)去?！蓖醮浠ú煌１膰}著。
田愛(ài)黨兩兄弟干啥啥不行，有事跑第一。這種情況在他們家不是第一次發(fā)生，也絕對(duì)不會(huì)說(shuō)最后一次，倆人默默對(duì)視一眼，慢慢搬動(dòng)著凳子往后移動(dòng)。
田甜不想浪費(fèi)口水，“反正該說(shuō)的我都說(shuō)了，周五你們要是不來(lái)，那幾天的伙食自己解決。”
打蛇七寸，這話一出得到全場(chǎng)的附和。
“田甜你說(shuō)的爹什么反對(duì)過(guò)，你放心，那天我忙完村里的活，第一個(gè)過(guò)去，你那天會(huì)做什么菜啊，有酒嗎？”他好久都沒(méi)酒喝了，肚里的酒蟲(chóng)每天嘀嘀咕咕叫個(gè)不停。
“別管你爹，你可是從我肚子里跑出來(lái)的，我倆最親，娘什么都不要，有肉吃就可以了，最好是留半只雞給我。”大言不慚的說(shuō)著夢(mèng)話的王翠花得到大家一致的鄙視。
“田甜，大哥可是你最有力的幫手，有這等好事我怎么可能不去你說(shuō)是吧?！碧飷?ài)黨就怕田甜忘記他，到時(shí)候沒(méi)肉沒(méi)飯吃那就虧大發(fā)了。
“二哥罩你，你知東我絕對(duì)不往西?！碧飷?ài)軍最諂媚，狗腿到不行。
“呵。”吐出這句話的田甜轉(zhuǎn)身回房間，不想看到這些只會(huì)吃不想飯后的家伙。
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最近肉吃得多，有點(diǎn)膩了，想換換口味的田甜想到家里拉回來(lái)的那車地瓜，天天吃地瓜粥，現(xiàn)在看到地瓜都有點(diǎn)煩。
剛好，試試蒸熟地瓜做個(gè)地瓜干試試。剛好這幾天的天氣好，曬個(gè)兩天就可以吃了，不知道拿到鎮(zhèn)上去能不能出手。
想干就干，反正現(xiàn)在時(shí)間還早。先用水洗干凈地瓜表面的泥土。
也許其他人干這個(gè)沒(méi)什么難度，對(duì)她就是個(gè)考驗(yàn)，力度控制不好地瓜不是搓掉皮，而是這個(gè)碎開(kāi)。
一籮筐的地瓜，越洗她越手順，她對(duì)自己控制的力度到了登峰造極的程度。洗好的地瓜挨個(gè)放進(jìn)蒸籠里猛火開(kāi)蒸。
不能再拿地瓜造了，畢竟是主食。余光剛好瞄到屋里放著的南瓜。挑了幾個(gè)南瓜，去皮，掏瓤，切條。
蒸籠里的已經(jīng)蒸熟，撈出來(lái)放涼，將切好的南瓜條放進(jìn)蒸籠里猛火開(kāi)蒸。
等地瓜晾涼，去皮切成手指粗的長(zhǎng)條?，F(xiàn)在這種陽(yáng)光和溫度，在太陽(yáng)下暴曬了一天就可以吃了。
田甜突然奇想，打算給那些熟地瓜條撒上辣椒粉，烘干后的味道一定很不錯(cuò)。找到了自己之前配好的辣椒粉。
田家人自打田甜發(fā)現(xiàn)了辣椒這個(gè)東西，就得到大家的喜愛(ài)，院子里還種了幾顆辣椒樹(shù)。
這東西太耐生，結(jié)的果太多，一次吃不完。成熟的時(shí)候全部摘下來(lái)曬干，磨成粉，加點(diǎn)鹽吧，放點(diǎn)在涼菜里，味道得到質(zhì)的提升。
田甜把地瓜條擺放在還帶有余溫的竹篩上，確保沒(méi)有浪費(fèi)空間后，然后撒上了她自己調(diào)制的辣椒粉。
這辣椒香是香，就是有點(diǎn)嗆人。
地瓜條處理好，南瓜條也蒸好了。剛出鍋的南瓜黏黏糊糊，往上頭均勻的撒上她調(diào)制的辣椒粉。
為了不破壞南瓜的外觀，她直接端著蒸籠放在太陽(yáng)下暴曬。
回到廚房準(zhǔn)備中午飯，這太陽(yáng)不是說(shuō)笑的，這么短暫的時(shí)間，南瓜已經(jīng)干了不少。她拈起一塊南瓜條，軟糯有彈性，淡淡的南瓜甜。又有一點(diǎn)咸，一點(diǎn)辣，不愧是自己調(diào)的味道，真不錯(cuò)。
還好她家里的竹簾夠多，田甜家的屋檐上掛滿了竹簾，里頭裝滿地瓜條或者南瓜條。
早早去趕進(jìn)度的田壯兩口子累拖著疲憊的身軀慢慢的走回，又曬又熱，他們下定決心，下午說(shuō)什么都不會(huì)這么早去。
正午的太陽(yáng)大得不要不要的，地瓜干和南瓜條的體積縮小了不少，那辣椒味在空氣中彌漫著，不用懷疑。
指定是田甜又在做好吃的了。遠(yuǎn)遠(yuǎn)就看到自家屋檐上頭慢慢的竹簾，心里十分好奇里頭的東西。
田甜也聞到味道了，心里非常滿意，看來(lái)這次做得很成功。
伴著這股香味，田家人整頓飯都食不知味。
實(shí)在人不下去了，王翠花決定打抬頭，“田甜，屋檐上的竹簾裝的是什么，這么這么香的?！?p> “你少打他們的主意，現(xiàn)在還沒(méi)曬好，等晚上回來(lái)應(yīng)該差不多了。要是讓我知道你們趁我不在搬下來(lái)，我這小暴脾氣你們是知道的。”田甜漫不經(jīng)心的看著口水都要留下來(lái)的田家人。
“我們是那樣的人嗎，晚上我們?cè)琰c(diǎn)回來(lái)吧，要是太晚了，這耗子出來(lái)糟蹋了就不好了?！碧飷?ài)軍在吃這方面腦瓜子轉(zhuǎn)得那叫一個(gè)靈敏。
“對(duì)對(duì)對(duì)，我們?cè)琰c(diǎn)回來(lái)?！蓖醮浠ǜ胶偷谝幻?。
“你們今天能搬完渠邊的土，竹簾里的東西任由你們吃?！笨吹竭@么他們這么勤快，田甜心頭大悅，直接放大家吃個(gè)開(kāi)心。
最主要她想讓聽(tīng)到更多的意見(jiàn)。