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東坡居營(yíng)業(yè)日常

第七十四章 椰汁西米糕

東坡居營(yíng)業(yè)日常 期年畫 1366 2021-02-11 00:29:39

  何韻雖然很不滿馬云曉這樣改來(lái)改去,但是不得不說(shuō)馬云曉這個(gè)主意還不錯(cuò),至少對(duì)于現(xiàn)在這個(gè)情況來(lái)說(shuō)這個(gè)主意是一個(gè)好的辦法。

  “好吧!這個(gè)主意還不錯(cuò)!”何韻肯定了馬云曉的提議,順手拿起一塊兒椰汁西米糕。

  雖然肚子還沒(méi)怎么消化,但是這清爽可人的椰汁西米糕一直在勾引她,她實(shí)在忍不住犯罪。

  其他人也點(diǎn)點(diǎn)頭,代表同意馬云曉的主意。

  他們發(fā)現(xiàn)他們真的離不開閔婕了!

  這兩天閔婕不在,奇味中餐廳的生意可謂是奇差,每天頂多有三四桌客人。

  再這樣下去,他們的房租都付不起了。

  劉師傅和李師傅看著閔婕的眼光十分復(fù)雜,有敬佩有羞恥有不甘……

  馬云曉見大家這么容易這么快就同意了,有些驚訝,他還以為要費(fèi)好多口舌才可以讓大家同意。

  雖然有些意外,但結(jié)果是自己想要的結(jié)果,馬云曉很開心。

  “好了!那我們就齊心協(xié)力,爭(zhēng)取讓奇味中餐廳在蘇梅島做出名頭,力壓周圍店鋪!”馬云曉豪情萬(wàn)丈,閔婕毫不懷疑如果有酒,馬云曉就會(huì)端上酒和大家碰杯。

  相比于馬云曉的激情萬(wàn)丈,其他人只是平淡的點(diǎn)點(diǎn)頭,馬云曉見大家都很冷靜的樣子,有些尷尬。

  眼神亂飛時(shí)看到了桌上的椰汁西米糕,馬云曉立刻笑道:“呵呵,大家今天也累了,吃個(gè)點(diǎn)心!”

  剛才大家都沒(méi)有吃,一是因?yàn)閯偝赃^(guò)晚飯,而是因?yàn)槠嫖渡獠缓枚行┑吐洹?p>  這個(gè)時(shí)候他們得知閔婕要回歸奇味中餐廳,仿佛看到了希望,心情也開闊了,胃口自然也好了不少,再一看白白嫩嫩的椰汁西米糕,就很想嘗嘗了。

  何韻的椰汁西米糕已經(jīng)入口,她幸福的瞇上眼睛,太好吃了吧!

  椰汁西米糕入口就是一股濃郁的椰香,下的西米軟綿富有彈性,中間還有一些荸薺丁,清脆甘甜,上面的椰汁糕入口即化,口感就像布丁。

  “小婕,你做的椰汁西米糕真好吃!”何韻抱住閔婕的手臂,笑得一臉?gòu)汕?,又?wèn)道:“你什么時(shí)候?qū)W會(huì)的?我記得你不會(huì)做這個(gè)的。”

  “額……我今天學(xué)的?!遍h婕道。

  “哇!你今天學(xué)的可以做得這么好吃,果然是天賦異稟!”何韻夸道。

  “唉,還好好啦……”閔婕現(xiàn)在真是承受不住別人說(shuō)她是天才,她就是一個(gè)靠金手指作弊的小菜雞??!

  《我真的不是天才,只是有金手指罷了》

  何韻聲音不是很大,但是現(xiàn)在很安靜,其他人都聽見了何韻夸閔婕的話,不由得對(duì)椰汁西米糕多了向往。

  都伸手拿起一塊椰汁西米糕,邊吃邊點(diǎn)頭,確實(shí)很好吃,而且吃了這種甜甜的糕點(diǎn)大家心情好了不少,感覺(jué)被治愈了。

  看著大家都愛(ài)吃自己做的糕點(diǎn),閔婕很開心。

  椰汁西米糕雖然做法挺復(fù)雜的但是閔婕有系統(tǒng)在,一下午做出來(lái)不足為奇。

  做椰汁西米糕最費(fèi)力費(fèi)神的就是煮西米,西米容易沾鍋,閔婕就要不斷的攪拌。

  其他的都比較容易。

  做椰汁糕部分,因?yàn)楸容^閔婕沒(méi)有像市面上的那些椰汁西米糕一樣用的是現(xiàn)成的椰漿,而是自己做的,把做好的椰漿趁熱放入些淀粉攪拌均勻,在放幾片吉利丁片。

  用斑蘭葉做的小兜,先裝入三分之一的西米,等西米凝固后,在到入調(diào)制好的椰汁,放置冷卻凝固,一個(gè)清爽清麗的椰汁西米糕就做好了。

  碧綠的小兜內(nèi)是白白的椰汁西米糕,在這個(gè)炎熱的天氣中看著就讓人食欲大增。

  桌上幾盤椰汁西米糕很快就被幾人瓜分完了。

  吃完清涼解熱又甜甜的椰汁西米糕,大家臉色的表情都變得愉悅起來(lái),沒(méi)有了剛才的沉郁凝重。

  何韻吃了好幾個(gè),吃的時(shí)候很歡樂(lè),吃完了就后悔了,大晚上的吃這么多甜食,一定會(huì)長(zhǎng)胖!

  可憐的閔婕被何韻以“是你做的椰汁西米糕,是你勾引我的,你就陪我一起做運(yùn)動(dòng)!”

  無(wú)可奈何,閔婕被何韻硬來(lái)這做了一個(gè)小時(shí)的運(yùn)動(dòng)——幾套瑜伽動(dòng)作。

  

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