第六十八章頭禿大廚
車窗外的景物不斷變換，閔婕坐在車?yán)锘杌栌?p> 他們正前往蘇梅島市區(qū)，今天中午閔婕將挑戰(zhàn)一位泰國大廚。
馬云曉不放心，也跟著來了。
從車前的鏡子中看到閔婕在打瞌睡，馬云曉嘴角抽了抽，這人是一點(diǎn)都不緊張嗎？現(xiàn)在還能打瞌睡！
閔婕確實(shí)不緊張，她可是有系統(tǒng)這個(gè)金手指呢，而且今天早上還得到了任意三種泰國食物的做法，她完全不虛了。
車駛進(jìn)了市區(qū)，他們并沒有前往市區(qū)，而是在一個(gè)地方接了一個(gè)人。
他們這次的翻譯。
一位成熟的職業(yè)女性，穿著職業(yè)套裝，頭發(fā)盤起，雖然有點(diǎn)黑，但是皮膚很好。
閔婕看到她的時(shí)候有些疑惑，她穿長袖不熱嗎？
昨天她來這邊是也發(fā)現(xiàn)了，泰國人穿也真奇怪，有的人穿短袖短褲，而有的人穿長袖長褲，甚至還有穿毛衣的。
不知道的還以為他們不在一個(gè)季節(jié)。
閔婕下車的地方是一家餐館。
餐館很大，里面的裝修偏像歐式。
看到閔婕他們，一位服務(wù)員迎了上來，翻譯給她說了他們的目的，服務(wù)員就把他們往里面引。
最里面有一個(gè)小閣間，閔婕一進(jìn)去就看到已經(jīng)準(zhǔn)備好的食材和工具。
馬云曉已經(jīng)和她說過了，她和那位大廚今天的比試內(nèi)容就是做一道自己的拿手菜，然后會在餐館里隨機(jī)找到十名顧客來品嘗讓后投票，票數(shù)多的獲勝。
聽完比試內(nèi)容后，閔婕覺得這位大廚人品不錯(cuò)，沒有為難她制定比試泰國菜。
閔婕他們到了沒有多久，大廚就來了。
大廚很壯，又高大，閔婕看到他就感覺看到一堵墻。
許是走得太快，他有些熱，就把自己的帽子摘了下來，閔婕就看到一顆光溜溜圓圓的大腦呆。
閔婕瞇了瞇眼，覺得有些亮眼睛。
大廚雖然長得壯，但是面目慈和，加之那個(gè)光頭，顯得像個(gè)彌勒佛。
馬云曉看到大廚，熱情的向前打招呼，但他只會說：“薩瓦迪卡卜！”
然后馬云曉讓翻譯介紹了一下閔婕，而自己則是給閔婕介紹了一下大廚。
“他叫Toutul，這件餐館的老板就是他，他以前在法國藍(lán)帶進(jìn)修過，不僅泰國菜做的好，西餐也做的好！”馬云曉介紹道。
而閔婕沒有注意到馬云曉對大廚的實(shí)力介紹，而是關(guān)注到了他的名字，“頭禿？！”
又看了一眼大廚的光頭，心中暗道：“確實(shí)挺禿的！”
禿頭大廚率先向閔婕伸出了寬厚的大掌，示意握手，兩人禮貌的握了手后，就開始比試了。
做菜前，兩人得解釋一下自己做什么菜。
大廚先解釋，他要做的是泰國很著名很常見的冬陰功湯！
這是他最拿手的泰國菜，他們祖上發(fā)家就是靠這道冬陰功湯，他很好的傳承了先輩們的手藝，現(xiàn)在他開的餐館中最受歡迎的泰國菜就是冬陰功湯。
大廚說得滿臉自豪，翻譯隨后翻譯出了他的話，閔婕聽了禮貌的鼓鼓掌。
然后就是她解釋自己要做的菜了。
閔婕要做的菜是茄汁大蝦，，閔婕的解釋是這道菜是她最受歡迎的菜。
但其實(shí)只是因?yàn)殚h婕會的菜里面很少是符合泰國人口味的，茄汁大蝦酸酸甜甜咸咸，應(yīng)該比較適合泰國人，還有就是泰國這邊的蝦很新鮮，做出的茄汁大蝦一定不錯(cuò)。
兩人分別解釋完自己要做的菜后就開始做菜了。
頭禿大廚還貼心的把靠近他一旁的蝦分了一半到閔婕這邊的一個(gè)空籃子里。
閔婕不由得對頭禿大廚更有好感了，真是和藹可愛的大叔。
頭禿大廚雖然看著塊頭大，但是那一雙手卻十份靈活，處理起蝦來又快又干凈。
只見，他用一把小刀輕輕割開蝦背，用刀尖的鈍面挑出蝦線，再砍掉蝦頭，放到盤子了，等盤子里的蝦足夠是，他開始剝殼，很塊他一盤蝦就處理完了。
閔婕處理蝦的速度也很快，不過她的方法和頭禿大廚的方法有些不同，她是先用牙簽穿過蝦背中間，挑出蝦線，再砍掉頭，去除蝦殼。
閔婕用的蝦要多些，所以處理的時(shí)間比較長，頭禿大廚處理完蝦看了一眼閔婕，就看到她在用牙簽挑蝦線，覺得這個(gè)方法十分的方便巧妙。
不過現(xiàn)在在比賽，他也不好做其他事，不然他一定會試試這種方法。
冬陰功湯要用到的食材比較多，大廚看了一會兒閔婕處理蝦，就又開始準(zhǔn)備食材了。
大廚先把一根大蔥的蔥白、香茅、蕪荽切成小段，打開火，鍋燒熱后，倒入切好的佐料，再把先前的蝦頭到入，翻炒至蝦頭變紅，然后加水。
在熬蝦頭湯時(shí)，大廚準(zhǔn)備其他的食材。
而閔婕這邊終于處理好了蝦，一共二十只，她這次要做一份大的茄汁大蝦。