第三十四章 板栗餅香（四）

　　這個問題問得頗有些莫名其妙，鄭紜珊又何嘗會知道緣由，她無奈答道，“大叔，我沒說謊，可能她今天心情好，就想吃了吧。不信你等會問冬寒姑姑。”

　　廚子又細細看了一眼鄭紜珊，提起菜刀走出門，“不說了，你快做吧，我抓雞去了?！?p>　　鄭紜珊趕緊照著方才做餅的方法又做了八個板栗餅，然后放在盤中，端著走了出去。

　　此時冬寒嬤嬤剛好走過來尋她，一見到她端著餅出來，拉過她的手，“紜珊，走走走，快走快走，別讓公主殿下等久了?！?p>　　鄭紜珊跟上冬寒嬤嬤的步伐，隨著她往前走去，走過廊橋水榭，穿過假山園墻，終于看到了坐在湖中的石舫上的金黎公主。

　　冬寒嬤嬤忙拉著鄭紜珊沿著湖上的曲折的走道上走過去，帶她走到金黎公主身邊，“殿下，紜珊將板栗餅都做好了，您快趁熱吃?！?p>　　說罷，冬寒嬤嬤從鄭紜珊手中接過盤子，放在冬寒嬤嬤面前的石桌上。

　　金黎公主今日氣色不錯，容光煥發(fā)，面上還帶著些微微紅潤。

　　她伸出因年邁而略加顫抖的手，在盤中拿出一個餅，卻是沒拿穩(wěn)，讓板栗餅滑出手中。

　　好在冬寒嬤嬤反應快，趕緊上前接住，雙手遞給她。

　　金黎公主笑著從冬寒嬤嬤手中接過板栗餅，掰下一塊放進嘴里。

　　鄭紜珊這才發(fā)現(xiàn)，她口中已無牙齒，與其說她在咀嚼，不如說她是在慢慢抿著餅。

　　金黎公主將口中的板栗餅咽下之后，看了一眼坐在自己對面的大夫人，將盤子緩緩推了些過去，“你們也吃?！?p>　　大夫人趕忙接過盤子，拿出一塊，放在嘴里，咬了一口，看著鄭紜珊，“紜珊，你這板栗餅為何與以往的不一樣呢？你到底是如何做的？”

　　鄭紜珊道，“大夫人，以前我吃板栗餅的時候，我就發(fā)現(xiàn)若是火大煎炒，便容易將表皮的水分全部煎干，變得焦脆。如此一來，若是剛出鍋還好，可時間一久，板栗餅變涼之后，這層焦脆的皮就容易脫落下來。所以我在做板栗餅時，便用的小火，雖然這樣做出來的餅，表皮比不上大火的焦脆，卻不容易掉落，反而保持了它酥脆的口感。而且小火也更容易讓里面板栗餡兒和紅棗餡兒的味道浸透到外殼中，吃起來也就更入味?！?p>　　金黎公主看了看手中板栗餅的餡兒，“紜珊，你說你在里面放了紅棗？”

　　鄭紜珊轉(zhuǎn)過頭對金黎公主一笑，“對。因為糖放多了就會覺得膩，但如果不放的話又會少了些香甜，所以我就想到紅棗，將紅棗一起放在里面，做成餡兒包在餅里。其實我也是第一次做，沒想到會這么成功的?！?p>　　金黎公主看著一旁的冬寒嬤嬤，“冬寒，這小丫頭不愧是你教出來的，跟你一樣能干。”

　　冬寒嬤嬤一笑，“殿下，紜珊最近廚藝大長，我也是才知道這丫頭原來這么會做吃的。說實話，我可沒這個本事?！?p>　　金黎公主抬頭望了望站在大夫人身后的凌喜月和葉見云二人，開口道，“你們也吃，來來來，坐下吃，坐下吃?！?p>　　凌喜月和葉見云這才坐在石凳上，各自拿了一個板栗餅吃起來。

　　鄭紜珊一看葉見云，便被她的沉魚落雁之貌，華容月色之姿所震驚。只見她頭上梳著流云髻，戴著銀色紅梅發(fā)簪，一頭烏木般黑而直的頭發(fā)垂在左肩，一雙小鹿般純凈的眼睛楚楚動人，嬌小玲瓏的鼻梁下一張小嘴涂著烈焰般的唇脂，兩頰涂著緋紅的胭脂，她此時身著一件白玉色的鑲著銀色花邊的衣裳，更是讓她傾城的容貌更增光彩。

　　此時她正伸出右手拿餅，用鳳仙花染紅的指甲襯出她芊芊玉手的細嫩。

　　她小心翼翼地咬下一口板栗餅，努力不讓自己的嘴唇沾到餅上。只嘗了一小口，便將餅放在自己的帕中，放到石桌的一旁。

　　金黎公主問她，“見云，怎么？不好吃？你在咱們凌府有什么吃不慣住不慣的，直接說出來就好，自家人不須客氣?！?