第五十一章 開(kāi)啟燒烤店
“劉力,要不先試試你的手藝?”
“可以??!”
“依依,你這燒烤爐要咋么開(kāi)啟啊?”
“啊。。?!?p> 依依有些懵圈了。對(duì)哦,咋么開(kāi)啟燒烤爐呢?繞了一圈,好像也沒(méi)反應(yīng)。碰哪兒也沒(méi)動(dòng)靜。
“叮。。。開(kāi)啟燒烤爐,只需要放上豬肉,就可以自動(dòng)燒烤?!?p> 哇塞,那么簡(jiǎn)單??!
依依拿出一袋豬肉,用夾子夾起一片切好的豬肉,直接就放在了燒烤爐的鐵具上。只聽(tīng)到“茲茲茲”的聲音,燒烤爐啟動(dòng)了。
“依依,你咋么啟動(dòng)的?。 ?p> 劉力聽(tīng)到聲音,轉(zhuǎn)頭看向依依,就看到一片豬肉在鐵具上烤著,而依依就這么瞪大了眼睛,一臉的不可思議。
“暈,依依你咋么就這么直接把肉給放上了呢!豬肉需要腌過(guò),撒上香料,涂上黃油,再烤味道才更充分的發(fā)揮出來(lái)???”
劉力趕緊過(guò)來(lái)把鐵具上什么調(diào)料都沒(méi)有的豬肉給夾了下來(lái)。這豬肉一下鐵具,燒烤爐就不動(dòng)了。
“什么情況?”劉力手里拿著夾子,夾子上夾著豬肉。一臉不可置信的看著沒(méi)動(dòng)靜的燒烤爐。
“劉力,這個(gè)燒烤爐可能和別的爐子不太一樣?!?p> 依依小聲的說(shuō)道。
“它是只要放上肉片就會(huì)自動(dòng)燒烤,肉熟了就自動(dòng)停止。好像不需要人看著?!?p> “這么好!你這爐子哪兒買(mǎi)的?,F(xiàn)在最好的自動(dòng)燒烤爐也是需要啟動(dòng),設(shè)置還要調(diào)好溫度。你這爐什么都不需要?jiǎng)?,放上肉就可以,太先進(jìn)了吧!”
劉力是非常好奇依依這燒烤爐到底哪兒買(mǎi)的,這樣太先進(jìn)了。
“額。。?!?p> 依依是一句話也說(shuō)不出來(lái),總不能告訴劉力這燒烤爐是游戲系統(tǒng)上買(mǎi)的吧。這也太不和情理了。
劉力也沒(méi)追問(wèn)這燒烤爐的事,他速度的把已經(jīng)放在外面的豬肉從袋子里都拿出來(lái),又從冰箱拿出2袋豬肉,同時(shí)都放進(jìn)冰水解冰。
然后又從柜臺(tái)里拿出各種調(diào)味品,在長(zhǎng)桌上擺好。依依仔細(xì)數(shù)了數(shù),有10種不同的醬料,5種不同的香料。香料有香果,八角,花椒,白胡椒,小茴香;醬料有豆瓣醬,辣椒醬,醬油,韓國(guó)燒烤醬,蒜蓉辣醬,蒜蓉醬,鮮蝦醬,青肉醬,自制肉醬,鹵肉醬。還有就是各種調(diào)味了-鹽,糖,醋,味粉。。。
15分鐘后,劉力把豬肉從冰水里全部撈出來(lái),放進(jìn)了一個(gè)超大容量的銅器碗。
“這肉,真是松軟不粘手還帶著點(diǎn)豬香味?!?p> 劉力用鼻子狠狠的聞了聞豬肉。然后也沒(méi)看清他放了什么進(jìn)去,就只見(jiàn)他手指快速閃動(dòng),碗里就多了很多不同顏色的調(diào)味料。
劉力用手一會(huì)兒重一會(huì)兒輕的揉捏著豬肉,很快豬肉的顏色隨著劉力手指的動(dòng)作變的越來(lái)越深。
大概5分鐘左右,劉力停下了動(dòng)作。
“依依,我去洗個(gè)手。你先不要烤,讓肉再腌上15分鐘?!?p> “好的?!?p> 幸好劉力提醒了依依,要不,依依就要忍不住的夾肉放鐵具上烤了。
“可以了。我來(lái)烤吧!”
劉力說(shuō)完,夾起一片片的豬肉擺滿了燒烤爐上的鐵具。聽(tīng)著燒烤爐發(fā)出的“滋滋”聲,劉力又用蘸了蜂蜜糖漿的刷子時(shí)不時(shí)的在肉上刷一下。
不出5分鐘,一陣陣的豬肉烤香味開(kāi)始蔓延開(kāi)來(lái)。
“真香??!”
“快看,新開(kāi)了一家燒烤店?!?p> “香味好像是從這家店里傳出來(lái)的?!?p> 經(jīng)過(guò)店門(mén)口的人們,在聞到香味后,紛紛停下了腳步,開(kāi)始議論。
而依依已經(jīng)迫不及待的拿起烤好的豬肉在吃了。
“ MMMMM。。。太好吃了!”
依依吃的是滿口火熱沸騰,滿滿的幸福感,豬肉經(jīng)燒烤火洗練,本就香氣四溢,又因椒鹽辣醬的增色,變得更加入味,嫩滑,焦酥,鮮咸,甜酸一瞬間都在口中翻騰起來(lái)舞蹈起來(lái),美味的口感直達(dá)舌苔尖端滿嘴的肉,令依依吃了一片又一片。
“喂,依依。停下啊!你再吃就不夠賣(mài)了。”
劉力看到越來(lái)越多的人擠在店門(mén)口,向里面張望,而依依只顧自己吃,忍不住開(kāi)口說(shuō)道。
“啊。。。我吃很多了嗎?”
依依看看碗里還沒(méi)烤的肉。
“這不是還有很多嗎?我還沒(méi)吃多少呢!”
“服了。。。我這一排的肉烤的給你吃的就剩下2片了。”
“啊。。。真的耶!嘿嘿。。?!?p> 依依有些不好意思了。她還真的是吃的比烤的快。
“請(qǐng)問(wèn),你們賣(mài)烤肉嗎?”
一聲脆脆的詢問(wèn)聲傳進(jìn)了依依的耳朵。
依依順著聲音向外一看。哇塞,咋么突然多了那么多人在門(mén)口張望著。依依趕緊走到店門(mén)口。
“賣(mài)啊?!?p> “你們考什么肉,那么香?”
“哦!我們現(xiàn)在是烤豬肉?!?p> “多少錢(qián)一串?”
多少錢(qián)???暈,還不知道呢?
“你等一下?。 ?p> 依依趕緊跑到劉力身邊,一邊忍著拿肉片的沖動(dòng),一邊問(wèn)。
“劉力,我們咋么賣(mài)這豬肉?。俊?p> “簡(jiǎn)單??!你把肉片夾起來(lái),串成串,一串5片豬肉。我們賣(mài)50塊一串?!?p> “啊。。。那么貴?”
“噓,哪有賣(mài)肉的嫌棄自己家賣(mài)的貴的!”
劉力趕緊讓依依小聲點(diǎn)。
“不貴,就這價(jià)?!?p> “那好吧。我試試啊!”
依依重新走到門(mén)口,對(duì)剛剛問(wèn)話的女生說(shuō)道。
“我們賣(mài)新鮮豬肉串,50塊一串。”
“啊。。。那么貴。算了,不要了?!?p> 圍在周?chē)娜艘宦?tīng)這價(jià)格,比旁邊的燒烤店貴一倍,都搖著頭走開(kāi)了。
依依有些無(wú)奈的看著人流一點(diǎn)點(diǎn)的減少。算了,我自己還沒(méi)吃夠呢,沒(méi)人買(mǎi)也挺好。
依依正想著回去再吃上幾片豬肉,一個(gè)嫩嫩的聲音傳進(jìn)了耳朵。
“小姐姐,給我來(lái)一串吧。這香味實(shí)在是太誘人了?!?p> 依依一看,得,10幾歲的女孩子模樣??磥?lái)孩子抵抗誘惑的能力還是有些差的。
“好的,你等著。我馬上給你串一串。多給你一片豬肉作為第一個(gè)客戶哦!”
依依還算是麻利的串好肉串,真的是多了一片出來(lái),遞給小女孩。
女孩刷電子器結(jié)賬就拿著豬肉串走了。
“依依,你先串好串放在保溫柜里。我們今天就烤3袋豬肉,30斤。”
“好的?!?p> 依依心想,我還要吃幾串呢,還要給妹妹留幾串,再給萍萍留幾串??磥?lái)沒(méi)人買(mǎi)也沒(méi)關(guān)系了。
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