第119章 你就自己作吧
墨曉曦很感動(dòng),丞相府的壽宴,如果辦成了,那就將名聲大噪。
對(duì)方大廚而言,是難得的機(jī)會(huì),可是在這巨大的誘惑面前,他居然還能為酒樓的生意考慮,讓墨曉曦覺得難能可貴。
“方大廚你放心,人手的事,我跟小陳掌柜想辦法,你就專心丞相府的壽宴好了。如果還有其他要幫忙的,我們一定極力配合?!?p> “謝謝小姐,多謝小姐!”
方大廚之前還擔(dān)心東家不同意,畢竟承辦壽宴和酒樓的生意比起來,特別是對(duì)一個(gè)新開張的酒樓來說,如何穩(wěn)固自己現(xiàn)有的客流,是非常重要的。
方大廚就是擔(dān)心自己帶別的廚子分心壽宴,會(huì)給酒樓的生意帶來影響,小姐可能會(huì)不同意。
但是現(xiàn)在看起來,自己的顧慮都是多余的,自己還沒說出口,墨曉曦已經(jīng)開始幫著盤算他要多少人了。
“咱們酒樓沒有承辦過大型壽宴,你也沒有承辦過,所以對(duì)于壽宴上的菜肴規(guī)矩,咱們其實(shí)都不太明白。
這樣,等抽空的時(shí)候,你去趟丞相府,看能不能提供去年壽宴的菜譜,這樣咱們也好有個(gè)參照。
還有人手的問題,丞相府的人脈應(yīng)該很多吧?也不知道來多少人,要做多少道菜,我估計(jì)這么大的規(guī)模,沒十個(gè)幫廚也要給你配八個(gè)。
我讓小陳掌柜明天一早就到人才市場看看,有合適的就趁早先招回來,嗯……其他的……”
墨曉曦扶額思索著,忽然一拍手:
“方大廚!你是不是還要參加八國廚藝大賽呢?那你分心到了丞相府壽宴上,還有精力準(zhǔn)備比賽嗎?”
八國廚藝大賽是方大廚一直念叨的,不能讓他的心愿落空啊!
“小姐放心,這兩個(gè)不沖突。”
“那就好。”墨曉曦放心下來:
“那你自己安排好,有任何需要,盡管跟小陳掌柜提,我們?nèi)χС帜悖 ?p> 墨曉曦給他做了個(gè)加油打氣的手勢。
要是八國廚藝大賽贏了,丞相府壽宴也成功了,那她的有家酒樓,就能成功躋身京城名酒樓之列了!
她想過了,在這件事,有家酒樓不吃虧。
囑咐好小陳掌柜,墨曉曦準(zhǔn)備帶著宋錦回家。
剛出門不久,就遠(yuǎn)遠(yuǎn)看到了墨露露。
宋錦手一指:“小姐,那不是二小姐嗎?跟一個(gè)男子,去了對(duì)面的綢緞莊。只是那男子是誰?好像沒見過?”
墨曉曦也看到了墨露露,只是沒看到男人的臉。
“不管她。”
一個(gè)未出閣的小姑娘,跟一個(gè)男人去綢緞莊,肯定是做衣服的。
她墨露露喜歡跟男人不清不楚的,要擔(dān)心也是柳氏擔(dān)心,她擔(dān)心什么。
讓宋錦牽來馬車:“我們回家去。”
到家的時(shí)候還在飯點(diǎn)之前,姜蓉伺候她更衣的時(shí)候,順便問了墨露露在不在家里。
姜蓉說,二小姐下午跟閨蜜出去喝茶了,晚上不回來吃飯。
墨曉曦“哦”了一聲,心里有數(shù)。
墨露露你就自己作吧,跟男人出去還跟家里人撒謊,萬一出了事,你就自己吃不了兜著走吧!