到了十一月初五早上，這天本來是方天龍要上課的日子，不過因為葉家的糕點鋪開業(yè)，所以方天龍向徐老秀才請了假，然后就在定好開業(yè)的吉時之前，帶著兩個小廝前往葉家的糕點鋪去了。
陳南和陳北兄弟，還有陳北的兩個發(fā)小，也是提前了一些時間前往葉家的糕點鋪，想要看看幫忙做一些開業(yè)前的事，然后一起給葉家的糕點鋪捧捧場。
等到方天龍過來的時候，陳南他們已經(jīng)站在店鋪外面等著了，葉母和葉茉兒已經(jīng)做好了大部分糕點，正在把糕點擺放好，還有按照方天龍的建議，把一些糕點切成小小的，放在盤子里上，一會開業(yè)儀式辦完了，就直接請圍觀過來的人試著吃一吃。
方天龍走過去先和陳南他們打了招呼，說了幾句近況，看到旁邊還有不少人在，就問陳南這些是什么人，也是過來捧場的吧。
陳南笑著回答說是來捧場的，是一些住在同一條巷子里的鄰居，知道葉家要開糕點鋪了，都早早問好了開業(yè)的時間，今天都提前過來等著了。
方天龍就對他們笑了笑，算是打個招呼，有幾個看著還有點印象，倒是在葉家的時候曾經(jīng)在巷子里看到過，似乎還和葉家的人一起去過沁香樓吃飯的。
這些人看到方天龍在打招呼，有的點頭回應(yīng)，有的走了過來，和方天龍隨意說了幾句，問了問沁香樓的事，方天龍簡單回答了，沒有說得太詳細(xì)，畢竟這些葉家的鄰居，平時是很少會去沁香樓的，沒必要說太多。
這些人會詢問也只是隨口問問，畢竟他們平時不會太過關(guān)注酒樓的事情，沁香樓雖然有了一些名聲，不過還不至于到鎮(zhèn)上人人皆知的程度，只是在一部分客人里面流傳和一些客人的親友知道而已。
過了一小會兒，葉母和葉茉兒準(zhǔn)備好了試吃的小糕點，就招呼大家先吃一點品嘗味道如何，站在門外的眾人就各自拿了一小塊，吃了之后都說味道不錯，葉大牛笑著讓大家實話實說就好，有什么建議都可以提出來，讓他們可以進(jìn)行改良。
葉母和葉茉兒也笑著說大家怎么都說好話，有什么不好的地方就直接說出來，都是這么熟的人了，不用不好意思。
眾人笑著說了幾句，葉大?？醇獣r要到了，就讓大家站遠(yuǎn)一點，一會兒再接著吃，然后連忙把鞭炮拿出來掛好，準(zhǔn)備點燃鞭炮之后，揭開掛在牌匾上的紅布就可以正式開業(yè)了。
方天龍就讓兩個小廝幫忙，很快一陣熱鬧的鞭炮聲就響了起來，眾人都捂著耳朵，笑著看著，旁邊有不少路過的行人，聽到動靜也紛紛停下，有不少人直接走過來看是什么店鋪開業(yè)了。
等到鞭炮放完了，牌匾上的紅布也揭下來了，向眾人展示了葉家糕點鋪的店名，叫做“酥合齋”，是之前方天龍幫忙想的，后來由葉家三人一起確定下來的名字。
大家都抬頭看了看店鋪的名字，覺得這個名字有些特別，不過還是比較好理解的，直接可以按照字面上的意思來理解。
方天龍是早就知道這個名字的，他知道這個名字不像一般的小糕點鋪，不過也是為了讓上門的客人對葉家的糕點鋪多個印象而已，所以他直接招呼大家別看了，現(xiàn)在糕點鋪已經(jīng)正式開業(yè)了。
接著方天龍就讓兩個小廝幫忙向圍觀的行人介紹，葉家三人也拿著盤子走出來，到了圍觀的人面前，一邊說著今天開業(yè)有優(yōu)惠，一邊請他們品嘗一下，這些是免費可以吃的，吃了覺得味道還可以，再到店鋪里看一看是否要買，不強(qiáng)求的。
陳南他們也在一邊幫著介紹，熱情地邀請附近的人前來試吃，不買也沒關(guān)系，可以先試試味道如何，今天糕點鋪第一天開業(yè)，主要是為了讓大家知道一下，盡管過來吃不用擔(dān)心什么。
有不少人聽到了，都走過來湊個熱鬧，葉家三人手里的盤子上，很快就空了，連忙又進(jìn)去裝了一些切好的糕點出來，給過來的人都拿去吃一吃。
圍觀的人里有幾個吃了之后覺得味道還不錯的，就直接朝店鋪走去，開始看著擺出來的糕點，要買一些回去，葉母連忙走回去幫著裝了，收了錢把東西交給客人，開始做起了今天的生意來了。
葉家的糕點鋪和別人一樣，也是用紙袋來包糕點的，不過這些紙上面還有一個小小的三片葉子標(biāo)記，是方天龍建議葉家使用的，這是一個記號，也是一個葉家糕點鋪的標(biāo)志，也是一種小小的宣傳手段了。
陸續(xù)有人走到店鋪前去買了一些糕點，方天龍和陳南陳北還有鄰居們就在前面一些幫著招攬客人，一直到了將近中午的時候，許多人要吃午飯了都走開了，早上的生意也先告一段落了。
鄰居們在剛才人開始走開的時候，就和葉家三人打了招呼先走了，只有方天龍和陳南他們幾個人還在，現(xiàn)在差不多可以停下來了，葉大牛就和葉母葉茉兒在店鋪里盤點了一下，早上賣出去了不少糕點，下午如果生意還可以，那還得再做一些糕點出來才夠。
數(shù)著收到的銀錢，葉家三人都很高興，不過還記著方天龍和陳南他們，收好了東西，把還有的糕點包了幾份，走出來拿給方天龍和陳南他們，本來說不收錢，算是謝謝他們早上的幫忙，不過被方天龍和陳南他們拒絕了，說糕點的錢一定要算的，不過現(xiàn)在到了中午了，倒是可以請他們吃頓午飯。
接著葉家三人就把店鋪先關(guān)上，帶著方天龍和陳南他們到了附近的一家小食鋪，點了不少菜，一邊說著早上的事，這糕點鋪的開業(yè)還不錯，希望以后的日子里，生意還能過得去，讓葉家有個不錯的收入來源。
方天龍和陳南他們自然是說著好話，表示糕點的味道好，店鋪的位置也不錯，生意肯定能做起來的，讓葉家三人不用擔(dān)心，要擔(dān)心的是生意如果太好，糕點來不及做出來賣才是真的。
說笑著一起吃完了還算豐盛的午飯，不過因為這家只是小食鋪，倒是花不了太多錢，所以方天龍和陳南他們就沒有付錢，由葉大牛付了錢，才一起出來。