接下來方天龍就和孫掌柜商量了一下,看如何提前做一些事情,再想好可能出現(xiàn)的情況,做好應對的準備。
目前最主要的方面就是在客尚居新改造的那些東西上,這些東西是模仿沁香樓的,聽李明說的是基本上都模仿去了,像包間的風格和布置,還有菜單也是學沁香樓,找人對著做好的菜肴畫出來的。
這些東西之前到過沁香樓的人一看就會認得,肯定會覺得客尚居改造上學了沁香樓,不知道是不是和沁香樓說好的,還是自己就拿來使用了,畢竟沒有聽說過客尚居的錢老板和沁香樓有什么關(guān)系,要說關(guān)系也是不怎么好的,只有沁香樓的孫掌柜和錢老板有一些不是很愉快的過往。
到時候就會有一些客人找錢老板詢問了,這錢老板肯定不會說是他擅自把沁香樓的東西拿到客尚居用了,目前得到的消息是客尚居的店小二已經(jīng)向過問的人,直接說這些新改造的東西都是錢老板自己想出來的主意。
陳老爺那邊還要一些時間才能處理好錢老板的事,如果這幾天錢老板那邊有人問起了,還是這樣回答,那就會有人覺得奇怪,畢竟沁香樓的開業(yè)時間在前,客尚居的改造在后,表面上都看得出來是客尚居學沁香樓的,怎么錢老板還說是他自己想出來的,這不是往自己臉上貼金,有些大言不慚了。
到時候錢老板為了面子,肯定要證明是他先想出來的主意,只是因為某些原因讓沁香樓先用上了這些主意的,就算這幾天因為陳老爺出面了,錢老板暫時不直接說是因為孫掌柜的原因,把他的主意盜走了,才拿著這些當上了沁香樓的掌柜,可是說法肯定也不會輕易改變,聽到這些話的客人,到時候肯定會到沁香樓來詢問的。
孫掌柜這邊就得想好到時候有人來詢問了要怎么說,一開始還不能說得太明白,畢竟錢老板為人可不怎么樣,也不知道背后到底有什么倚仗沒有,現(xiàn)在還不能直接挑明了,正面和錢老板對上,只能委婉地說一下,說明沁香樓的特色是東家自己設(shè)計的,錢老板之前來過幾次,對這些東西頗為喜歡,還向?qū)O掌柜仔細問過的。
這樣一來詢問的人也會知道了,錢老板來過幾次,看到了這些東西覺得不錯,回到縣城之后自己把客尚居改造了,用上了沁香樓的這些東西,但是也沒有辦法直接證明,而且為了名聲和聲譽,直接說成了是他自己的主意,這種事也是很正常的,畢竟東商鎮(zhèn)離縣城有些距離,不是許多人都到過沁香樓,知道客尚居改造的東西和沁香樓很相似的。
當然這樣一說,會有一些人對沁香樓的東家感興趣,可能會向?qū)O掌柜提出要見方天龍,畢竟方天龍除了第一天開業(yè)的時候出現(xiàn)過,后來就沒有以東家的身份在沁香樓里出現(xiàn),大部分客人都不知道沁香樓的東家到底是誰,如何能設(shè)計出沁香樓這些特色,肯定想見一見人,聊聊這些設(shè)計的想法之類的,才能做為孫掌柜說話的佐證。
要知道目前錢老板和孫掌柜都是像平時一樣在做事,在客人眼里他們說的話都是可信的,雖然錢老板對客尚居的改造很明顯,不過錢老板以往在縣城的口碑還是不錯的,沒有真憑實據(jù)的情況下,別人也不會輕易懷疑錢老板的。
而如果方天龍一直不出面,那難免會有人懷疑孫掌柜說的是不是真的,而且這話如果到時候傳到錢老板耳朵里,肯定會覺得不舒服,雖然很委婉了,可是暗地里的意思還是說了是錢老板學了泌香樓才改造的客尚居,終歸是打了錢老板臉,和之前說的是錢老板自己想出來的不一致。
當然到了這一步,事情就更嚴重了一些,方天龍這邊可以拿出設(shè)計圖紙來,錢老板可沒有,最多是隨便畫一畫,一對比的話很明顯的,不過到了這個程度的話,就是和錢老板撕破臉面了,到時候就不好處理了,對沁豐樓更是會帶來很不好的影響。
所以這幾天孫掌柜在沁香樓要特別留意有沒有縣城來的客人,會問起什么,而方天龍這邊也要做些準備,可能要找個時間到沁香樓出現(xiàn),不必特別提起這件事,只是以東家的身份亮個相,和客人們打打招呼,讓大家知道他就是沁香樓的東家,這些特色都是這位年輕的東家從海外帶回來的,所以才會如此與眾不同,想出了這么多以前沒人想過的東西。
還有關(guān)于孫掌柜的事,方天龍到時候也準備向客人們說明一下,說清楚孫掌柜原來是在客尚居不小心出了差錯,就回到了東商鎮(zhèn)來,而且是有一段時間都沒做事,只是四處尋找新活計,后來方天龍因為要開沁香樓,才意外打聽到了孫掌柜,找孫掌柜談過之后,相信孫掌柜的能力,才讓孫掌柜到沁香樓當掌柜,全權(quán)經(jīng)營沁香樓的,在此之前方天龍和孫掌柜并不認識,連見都沒見過的,更不用說是孫掌柜拿著什么東西向方天龍獻上,才得到了這個沁香樓掌柜的位置的。
這兩點就是為了把孫掌柜摘出來,只要證明孫掌柜不可能拿著所謂錢老板想出來的主意,然后私自把這些盜取的主意獻給了方天龍,方天龍才能靠著這些建造出沁香樓的,那錢老板就沒辦法通過對付孫掌柜來打擊沁香樓了,也可以徹底擺脫錢老板對孫掌柜的影響,畢竟人早就出來許久了,孫掌柜和錢老板早就沒有關(guān)系了,只是曾經(jīng)在客尚居當過幾年掌柜的人而已。
這些事處理得好,就可以防止錢老板的下一步動作了,畢竟這邊先把事情說清楚,讓更多的人知道,消息也傳開來了,錢老板知道了之后,就知道沒有什么辦法可以圓自己的話了,該怎么做才是對自己最有利的,相信錢老板會考慮好的,而且還有陳老爺在一邊呢,到時候再請陳老爺出面說和一下,請錢老板不要再計較了,不然就是對陳老爺有意見了,畢竟陳老爺已經(jīng)好好說話了,方天龍這邊也只是說明事實,沒有直接說錢老板擅自模仿的事,讓事情平靜地過去,對大家都好。