聽了方天龍詳細說明了關于新酒樓的事,陳南心里有數(shù)了,不過也要回去再仔細想想,可能還得跟父母商量一下,畢竟這關系到未來幾年的事情,又是要離開從小生活的地方,還是要慎重考慮的。
方天龍表示理解,他不會對陳南的決定有意見,一切由陳南自己決定,如果有什么不方便的可以跟他說,他可以幫著和陳老爺那邊說一聲的。
陳南表示不需要方天龍幫忙的,這件事他自己和陳老爺說就行了,接著又直接和陳北說了,讓他回去先不要和家里說這件事,等他先考慮一下要和家里商量的時候再一起說,而且方天龍要到縣城開酒樓的事也是不能和任何人說起的,方天龍和陳老爺是有自己的計劃的。
陳北從小就聽陳南的話,雖然兩個人的出生只差了一點時間,可是陳南作為長子,從小就表現(xiàn)得比陳北穩(wěn)重,都是由他來照顧著陳北的,所以陳北就應下了,表示自己一定會聽陳南的來的,也會幫方天龍保守好這個秘密的,畢竟也只是兩個來月的時間,又不是要永遠不能說出來的什么秘密。
方天龍也向葉大牛說了,這件事暫時不要對別人說起,葉大牛表示絕對會幫方天龍保密的,不過到縣城里開酒樓,還是開大酒樓,是不是以后方天龍要到縣城去了。
陳南聽了也跟著向方天龍說起這事,如果以后縣城里的大酒樓開起來了,雖然有人在管著,不過方天龍能放心不親自去先看著嗎,畢竟酒樓規(guī)模大,投入的本錢也不少,總得看著酒樓生意做起來了,一切正?;肆瞬拍芊判陌伞?p> 方天龍聽了他們說的,倒是沒有馬上回答,之前他的想法是等沁豐樓開業(yè)的時候,過去住幾天,沒什么問題就可以回來了,至于之后的經(jīng)營,定時過去和陳老爺一起核對賬簿就可以了,所以才想著買一座不大的宅子,到縣城去的時候偶爾住一住就可以了。
不過剛才聽陳南說起的,如果他到縣城的酒樓去當管事,就要長時間住在縣城里了,孫掌柜也是一樣的,那孫掌柜應該就會把家人再接到縣城去了,這樣一來倒是對他有些不便,畢竟陳南在縣城里有什么事可以直接和陳老爺商量溝通,而孫掌柜則是沒辦法馬上找到他來說有什么事情發(fā)生了,還得等人傳信,一來一回就得至少一天,如果正好遇上什么大事,倒是會耽誤了事情的。
而且防人之心不可無,到時候沁豐樓的廚房雖然說好了由方天龍的人全權(quán)管理,可是如果自己長期不在縣城,萬一時間久了,陳老爺那邊有人起了什么心思,只有孫掌柜在,可是有些不好處理,要知道特色菜的做法其實多試幾次就能試出來,最重要的是食材和配方,這些東西看到了就能記住了的,要泄露只需要做幾道菜的時間。
所以剛才方天龍也在心里想著這些,如果以后沁豐樓做大了,可是會接待不少縣城里有名有望的客人的,這是一個很好地擴大人脈的機會,其實是不應該錯過的,特別是對方天龍來說,目前除了陳老爺,都沒認識什么有勢力的人,想做點大點的事情都是需要有關系的,特別是在古代這種有官府直接管理一切的地方,普通百姓只能受制于人,不能隨意行事,不是認識一些人,許多事都做不了。
只是如果以后經(jīng)常住在縣城里,那東商鎮(zhèn)這邊的產(chǎn)業(yè)也得做好安排才行的,看來還是得好好想一想了,接著方天龍就笑了笑,說自己還沒決定好,不過等新酒樓開業(yè)的時候,他肯定會去縣城呆一些時間的。
接著方天龍又向陳北說起了幫忙尋找沁香樓新掌柜的事,這次方天龍的要求就比較高了,請陳北幫忙找一位能力強一些的掌柜,要比較有經(jīng)驗能處理好酒樓所有事情的人,這樣如果之后他到縣城去呆得比較久,才能由這位新掌柜把沁香樓好好地經(jīng)營著,不然能力不足的新掌柜,萬一出了什么事又不能馬上找到他,那對沁香樓可是會有很大的影響。
陳北聽了就記下了,表示他會留意著的,這新掌柜的人選自然是應該要求高一些的,畢竟孫掌柜原來做得這么好,如果換了一個差太多的,到時候前來的客人們也會感覺到的,對沁香樓的名聲也是會有影響的。
陳南在一邊也表示同意,他也會幫忙留意一下的,畢竟就算是答應要去新酒樓當管事的,也至少還有一個多月的時間,足夠他幫忙打聽合適的新掌柜人選了。
方天龍就向陳南陳北兄弟敬酒,先向他們表示感謝,然后又和葉大牛也喝了一杯,感謝葉大牛幫忙保密,三人都喝了酒,又向方天龍回敬,表示大家都是好兄弟,沒有什么幫忙不幫忙的,有需要的說一聲就行了。
接著四人就不說這些事了,換了話題,說起了一些鎮(zhèn)上近日發(fā)生的趣事之類,說笑著吃菜喝酒,時間倒是過得也很快,桌上的菜都吃得差不多了,酒也喝了不少。
陳南喝得少一些,看時間差不多了,明天還得上工,就向方天龍表示今天就到這里吧,下次有時間再聚,陳北自然是聽陳南的,跟著陳南放下了杯子,葉大牛喝了不少,不過也還清醒著,聽到陳南說的,抬頭看了看時間,也表示他該回家了,不然葉母該罵人了。
方天龍就不再留他們了,叫人送了熱水和毛巾過來,讓他們?nèi)讼戳四樓逍岩恍缓蟛抛岏R青駕著馬車送他們回去。
三人上了馬車,和方天龍作別,方天龍在大門口目送著馬車走了,才轉(zhuǎn)身回了府里,然后進了房間,洗漱了之后,精神又恢復了,在桌邊先坐了一會兒,又想了想剛才說到的話題,接下來幾天就要想清楚了,到時候縣城的房子可得想好要買多大的。