第14章 人稱沈二廚
劉鐵柱的手里多出來了兩毛錢，這也是李大胖和劉紅買的臘八粥的錢。
臘八粥是不用票的，這樣也倒是方便不少。
在國營飯店里的人，有合適的可以自己提前買一些，可是錢還是少不得的。
劉鐵柱把錢放到錢柜里，就到外面去收拾桌椅去了，沈蔓竹則是在廚房里準(zhǔn)備今天要用到的東西，就這一共才十來個菜的材料，沈蔓竹收拾起來也利索的很，不一會兒就收拾完了。
今天的菜還是那么多，也就是多了一種，那就是白菜肉的餃子，只不過數(shù)量并不是太多，一共也就十盤而已。
沈蔓竹看著旁邊的大蒜，就剝了幾頭蒜，沒有找到蒜臼子，她就用刀把蒜切成了細末，然后放上醬油和醋攪伴了一下裝到大碗里，又滴上幾滴香油，這樣吃起來水餃才叫香呢。
再提前把兩個鍋都燒開了，有點要水餃的，下好，裝盤，上桌即可。
到了飯點，劉紅先回來了。
“老李去找李副縣長了，你先慢慢的做菜，不急的！”
“好的，我知道了劉姐！”
肯定不會急的，就做菜來說，急也不能就會做的特別的快。
更何況這事情也不是急就能做得好的。
時間到了十二點，劉鐵柱把門打開，外面的人一下子就涌了進來，同時也帶進來了一溜的冷意。
咝！
沈蔓竹在廚房里也感覺到了，更不用說是劉紅和劉鐵柱在食堂里的了。
“劉姐，我看到有提供的餃子，來一份！”
“我也來……”
“我要臘八粥！”
“我也是！”
涌進來的人先占了座位，在看到今天的供應(yīng)之后，就有人開始盯著餃子了。
今天是臘八節(jié)，按照正常情況下是會有餃子的，只是沒有想到國營飯店的人這次竟然沒有人提前把餃子給買下來。
要是沈蔓竹有錢的話，也不會來買餃子，實在太貴了，一份餃子一塊錢呢，拿著一塊錢去買肉自己包的話，包的能夠一家子人吃的了。
可是來這里吃飯的人都不是缺錢的，至少對比沈蔓竹來說是不缺錢的。
都是周圍的職工，再加上他們也并不是買來給自己吃的，臘八了，買上一份餃子一家子回去嘗嘗也算是一個心意了。
劉紅拍了拍旁邊的茶缸子，實在是太亂了。
聽到劉紅拍茶缸子了，飯店里一下子安靜了下來。
劉紅大聲的說：“十盤餃子的供應(yīng)，有要的一塊錢，一張票準(zhǔn)備好，我去收！臘八粥不要票！”
“太好了，我還擔(dān)心臘八粥也要票呢，這下子省了，以后可以再多買點菜吃了！”
人群里就有人小聲的嘻笑道。
這飯票也不容易得到啊，用一張就少一張。
劉紅不一會兒就收到了十塊錢和十張票。
“餃子沒有了，點別的吧！”
說完，就把錢放到了錢柜里，票則是放到另外一側(cè)，然后對著里面的沈蔓竹說：“蔓竹啊，十份水餃可以開始下了！”
“好嘞！”
沈蔓竹數(shù)了數(shù)水餃，然后先下了五份的，這個時候的鍋都是大鍋，五份的餃子還是很松快的。
有人也點了臘八粥，劉紅就進來給打粥，劉鐵柱在供應(yīng)小窗口處往外端。
隨著人越來越多，點菜的人也多了不少。
白菜炒肉，辣椒炒肉，清炒白菜，再有一個蘿卜燉肉，這個天氣里也就是這些東西比較容易放置。
不過有肉就好吃，更何況今天是臘八，點肉菜的還真是不少。
沈蔓竹在廚房里不慌不忙的開始動手炒菜，隨著菜一個個的出鍋，大鍋里的餃子也是煮的到了火候，沈蔓竹把前五份餃子按個的數(shù)好裝盤，另外又把提前準(zhǔn)備好的蒜汁的碗也遞了出去。
“這是蒜汁，有想要的自己舀過去！”
“?。颗?！”在外面的劉鐵柱一時有些反應(yīng)不過來，吃水餃就著生蒜吃是他的習(xí)慣，所以也沒有在意，就把盛著蒜汁的碗端出去了。
這時，點了水餃的人已經(jīng)過來端自己的水餃了，也聽到了沈蔓竹所說的蒜汁。
大部分吃水餃都是和劉鐵柱一樣的，就著生蒜吃的也是很香。
不過現(xiàn)在竟然聽說還有蒜汁，原來吃水餃還是這么講究的嗎？
為了不讓人看輕自己，所以就把蒜舀了一點放在自己的碗里，當(dāng)回去一嘗，馬上就發(fā)出了一陣陣的驚嘆聲。
“這次的水餃真好吃！”
“我覺得是這蒜汁的原因！”
“是嗎？什么蒜汁？”旁邊有比較實在的已經(jīng)準(zhǔn)備端著碗要離開了，這些是打算要回去吃的。
“那里的大碗里就是，你長這么大的眼睛沒有看到啊，還別說，蒜汁比吃生蒜有味道！我再去舀一勺子不知道行不行？”
劉紅也看到在一旁的蒜汁了，還別說，調(diào)出來的這個蒜汁的香味還真是挺特別的，反正是聞著就很開胃的樣子。
聽到有人議論劉紅就問了一句：“蔓竹，那蒜汁怎么收費？”
沈蔓竹愣了一下：“蒜汁是跟著水餃吃的，這個也要收費嗎？”
她真不知道啊？
前世的時候，沒聽說出去吃水餃還要收蒜錢的。
劉紅一聽就明白了，到廚房外面大聲的說：“這蒜汁是我們沈二廚特意調(diào)出來的，不收錢，不過也不能浪費，吃多少就舀多少！”
“沒有問題！”就算是讓他們浪費，這些人也不舍得啊，這么香的不要錢的東西，怎么能浪費呢？
誰浪費就鄙視誰！
“沈二廚？真厲害！”吃飯的人群里有人小聲的夸獎著。
“就是就是！”馬上有人附和道。
看著這么年輕的二廚，一開始還有人認(rèn)為拿不出手來的，可是當(dāng)吃到菜的時候，這種想法一下子就消失不見了。
一聽不收費，那些來吃飯的人有更多的人過來舀了。
沈蔓竹調(diào)的也不少，而且就算是其它的菜來上一點也很有味道。
當(dāng)沈蔓竹的第二鍋水餃出鍋的時候，那碗蒜汁已經(jīng)被舀沒了。
“第十份水餃，誰的過來端走！”劉紅指著出名的最后一鍋水餃大聲的問道。
當(dāng)一道頎長的身影來到窗口處的時候，劉紅有些緊張的往后縮了縮。