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涼門俏千金

再上鳳來(lái)酒樓

涼門俏千金 貪心不厭舊 2097 2020-09-03 23:24:23

  一夜無(wú)話,涼洛依此時(shí)完全是被餓醒的,醒了之后發(fā)現(xiàn)睡在身邊的只有自家妹妹雅兒了,娘親朱氏并不在床上了。

  穿上衣服,叫自家妹妹起床幫著迷迷糊糊的妹妹穿好衣服,小丫頭喜滋滋的,一大早的就被自家姐姐溫柔對(duì)待真好。

  這時(shí)候朱氏端著一木盆的溫水回來(lái)了,趕緊讓兩個(gè)閨女洗臉漱口,還好這客棧有準(zhǔn)備牙粉,不然還真不習(xí)慣不刷牙就吃東西的節(jié)奏。

  趕緊搭理好個(gè)人衛(wèi)生,這個(gè)時(shí)候涼父三人也都收拾好了自己,今天家里人都沒有太早起來(lái),都是睡到自然醒的,畢竟這兩天都沒好好睡過一個(gè)覺,尤其是涼父和兩個(gè)哥哥。

  當(dāng)涼洛依娘仨個(gè)走出房間的時(shí)候,身上背著帶進(jìn)房間的背簍,涼父三人也都等在大堂里了,也叫好了早餐。

  這里的早餐也就是一些腌菜和包子,涼父還特意叫了一蒸籠的肉包子呢,有點(diǎn)類似現(xiàn)代的小籠包,外加五個(gè)白面刀切饅頭,還特意要了一大碗雞蛋湯。

  早都餓了的涼洛依此時(shí)已經(jīng)顧不得什么形象了,拉著自家妹妹就奔向了餐桌。

  一家人美美的吃了一餐帶肉的包子,不過這包子大多數(shù)都進(jìn)了兩個(gè)女娃的肚子了,朱氏和涼父嘗了嘗鮮就不動(dòng)筷子了,直接啃起饅頭喝起湯來(lái),實(shí)際在他心里饅頭也是很香甜的,尤其是看著自家閨女都吃的那么香,就又找回了當(dāng)?shù)哪屈c(diǎn)兒自尊來(lái),吃的就更香了。

  一家人吃飽了之后,歇了片刻等著涼父將客房退了,才起身推著自家的獨(dú)輪車去了鳳來(lái)酒樓。

  此時(shí)已經(jīng)是巳時(shí)了,一家人推著獨(dú)輪車,涼洛依她們大約用了差不多兩刻鐘左右也就到了鳳來(lái)酒樓的后門。

  “涼大哥,這么快又有什么好野味了,快拿來(lái)我給您先稱了?!?p>  正忙著給稱秤的伙計(jì)看見她們一家直接打了招呼,開始以為是賣野味,就打算給她們一家走個(gè)后門。

  “吳小哥兒,別忙,今天不是來(lái)賣野味的,找你們家肖大廚的,可在?”

  “哎呀,涼老弟來(lái)了啊,快跟我進(jìn)去?!?p>  這個(gè)時(shí)候還沒來(lái)得及等小二去報(bào)告,肖韓國(guó)就自己走出來(lái)了,一看是涼家一家趕緊出來(lái)熱情寒暄,將一家人讓到了上次談事的包間里面。

  又讓一旁守著的伙計(jì)給她們一家上茶水和點(diǎn)心了。

  “快都坐,大侄女這次又有什么好東西拿出來(lái)了?!?p>  招呼涼家人坐好后,趕緊笑呵呵的開口詢問著。

  肖韓國(guó)就一個(gè)人精,既是大廚也是管事,所以見過的形形色色的人還是比較多的,但是他是真心喜歡涼洛依這丫頭的,上次的菜方子就讓他在主家面前長(zhǎng)了臉面。

  “肖大叔,還真讓您猜著了,這回還真是難得的好東西,等下借您廚房用下?!?p>  “行呀,快這就讓人帶你去,去主家專用的小廚房,需要什么食材直接跟伙計(jì)要?!?p>  涼父和肖大叔聊著聊,涼洛雅和涼家醇在一旁的小桌子邊上坐著吃著點(diǎn)心,喝著茶水。

  旁邊守著的伙計(jì)直接帶著去了,走到后院肖大叔說(shuō)的那個(gè)小廚房,里面的器具一應(yīng)俱全,朱氏直接跟著涼洛依一起走了,跟著自家閨女打下手,涼家諾直接也跟著去了,打算幫自家妹妹和娘親燒火。

  涼洛依看了下小廚房的食材,還是很多的,打算做個(gè)干煸回鍋肉,紅燒肉,地三鮮,外加一個(gè)水煮肉片。

  朱氏把自家閨女挑出來(lái)的配菜洗好,那邊涼家諾也將火點(diǎn)了,涼洛依直接填上水,肉類的涼洛依直接切了,又在鍋里添上水煮了下,消除血水和殺菌,又用溫水洗了一遍,再次讓朱氏按照自己的要求改刀切好,碼在一邊的盤子里。

  涼洛依先查看了下廚房的調(diào)料一看還挺齊全,不過她今天不打算用,今天主打十三香,找了蒜和蔥切絲,外加紅椒絲,填上菜籽油,爆鍋,將原有的回鍋肉放進(jìn)燒熱的鐵鍋中爆炒,加了少許鹽少許醬油提色,因?yàn)闆]有料酒,遺憾的沒有加,又從一旁的背簍里面拿出十三香放進(jìn)去調(diào)味。

  很快一股久違了的香味就傳了出來(lái),真的是太香了,分了兩盤裝放在托盤里。

  準(zhǔn)備下幾個(gè)菜品,涼洛依揮舞著鍋鏟子,開始翻炒著鍋里的肉,又加了一把十三香,色香味具全的紅燒肉就出鍋了。

  一旁的朱氏和涼家諾已經(jīng)饞直吞口水了,涼洛依先夾出來(lái)兩塊讓娘親和哥哥幫忙嘗嘗,接著又開始著手做地三鮮,做水煮肉片的肉已經(jīng)腌制出來(lái)了,腌制的肉里面也加了十三香提味,又準(zhǔn)備了一些紅紅的干辣椒,又放了一些胡椒。

  四樣菜緊鑼密鼓的張羅完了,將菜放進(jìn)托盤里面,讓守在外面的伙計(jì)端到了肖大叔那里。

  這幾樣菜剛端出來(lái),香味飄到了大堂里面,坐在大堂里面的食客們此時(shí)都不淡定了,直接站起來(lái)瞄了幾眼,發(fā)現(xiàn)并不是曾經(jīng)吃過的菜色,賣相也很好,一看就很好吃的樣子。

  看著端進(jìn)了肖大廚的會(huì)客包間里,也就歇了心思,不過想著以后可能會(huì)吃到新菜品,也就都心里暗暗想著以后要常來(lái)幾次,肯定能吃到了。

  伙計(jì)將菜拿到包間,涼洛依三人也跟著走了回來(lái)。

  “肖大叔快來(lái)嘗嘗吧,很好吃的哦,秘密就在這些菜里咯?!?p>  “小丫頭還賣上關(guān)子了,好好好,看著就不錯(cuò),賣相也不錯(cuò),都嘗嘗?!?p>  肖韓國(guó)爽朗的大笑著,還不忘調(diào)侃一下涼洛依,拿起筷子每樣嘗了一口,這一嘗簡(jiǎn)直就停不下筷子了。

  涼家?guī)兹艘捕际菦]有吃過這樣的美食的,也都趕緊拿起筷子開動(dòng)起來(lái)。

  一時(shí)間整個(gè)包廂沒有其他聲音,只有碗筷的聲音,涼洛依也很久沒有吃到這樣的菜了,也就當(dāng)作是犒勞一下自己,一餐吃的很是香甜。

  頃刻間四個(gè)盤子已經(jīng)光盤了,里面連湯都沒有了,她的兩個(gè)哥哥很是夸張居然和伙計(jì)要了兩個(gè)饅頭直接占著吃了。

  “涼丫頭,快說(shuō)說(shuō),你這菜里到底有什么秘訣?居然這么好吃,差點(diǎn)好吃的咬掉舌頭?!?p>  擦干凈手的肖韓國(guó)直接問起歇在一旁的涼洛依。

  “給,這個(gè)是涼家獨(dú)門秘方,涼門十三香?!?p>  涼洛依直接將那十三香交給肖大叔...

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