第五百四十四章 嘗菜
“哦,有人專門給我說的……”
姜瑩瑩看祝銘宇是真不認識,心里有些無奈。
“據(jù)說是你們醫(yī)療連的,好像挺欣賞你的?!?p> “什么亂七八糟的,不認識?!弊c懹顡u了搖頭,“給你說這事兒的人,八成也沒安好心,你別理她。”
他對媳婦兒一片心意日月可鑒,怎么就多出來一個完全不認識的人?
“知道啦,我還不知道你什么脾氣?”
姜瑩瑩無所謂地笑了笑,兩口子把這事兒權(quán)當(dāng)一個笑話,說過就算結(jié)束了。
結(jié)果次日,姜瑩瑩就被人找上了門。
“大妹子,你是祝隊那口子吧?”
門外的大嬸滿臉熱情的笑容,說話略帶京片子,并不讓人討厭。
“誒,是我?!苯摤撚行┖闷妫坝惺裁词聠??”
“哦哦,瞧我這腦子,我都沒自報家門!”
大嬸一拍腦袋,恍然大悟道:“我是這基地里隨軍的軍屬,叫張竹,你叫我張姐就行了。對不住啊這么早來打擾你,就是有個事,想找你問問?!?p> 她搓了搓手,臉上有些不好意思。
“這個匯演啊,馬上開始,我們這些軍屬就想做些好吃的,鼓勵一下他們,聽祝隊說你可是個大廚,我們就想來問問你,有沒有什么……簡單點的,我們也能做的?”
祝銘宇可真能顯擺。
姜瑩瑩挑了下眉,這男人就是有趣得很,以前瞧著穩(wěn)重,實際上跟小孩差不多。
“大妹子,你說這……”張竹有些忐忑。
祝隊那口子明顯是個文化人,瞧那小臉白凈的,那氣質(zhì),那身段,都不是一般家庭能養(yǎng)出來的,要不是聽了人躥騰,說什么她人很好相處,她也不會鼓起勇氣過來。
“啊,好啊?!?p> 姜瑩瑩連忙回神,笑道:“我確實有些手藝,不過具體做什么,要看有什么東西,能帶我去看看廚房放菜的地方嗎?”
“哎!可以,當(dāng)然可以!”張竹眼睛一亮,心里美滋滋的。
看看,瞧祝隊媳婦這利落個性,她喜歡!
“你稍等一下啊,我換個衣服。”
姜瑩瑩將人請進來,自己去臥室換衣服。
對方來太早了,她剛起來沒一會兒。
張竹也是懂禮貌的人,進屋不亂走,老老實實坐在沙發(fā)上。
不過她終究心里好奇,忍不住打量起來——宿舍的擺設(shè)沒什么變化,不過窗邊有祝銘宇昨天訓(xùn)練回來,偷偷在訓(xùn)練場邊摘的野花,被修整好了放在一支玻璃汽水瓶里,顏色很雜,但意外的很好看。
整整齊齊收拾好的毛巾臉盆,日常用品,還有掛在陽臺上洗好的訓(xùn)練服。
匯演訓(xùn)練的訓(xùn)練量很大,但為了避免衣服發(fā)霉發(fā)臭,所有人都要強撐著精神,把被汗水浸透的衣服洗了,姜瑩瑩既然來了,肯定要幫祝銘宇順帶著洗干凈。
整個宿舍乍一看沒變化,但就有一股子家的味道了。
祝隊這媳婦看著嬌,但明顯是個能干的人啊。
“張姐,咱們走吧。”
沒等張竹在在心里感嘆完,姜瑩瑩就從屋里走出來了。
“哎!妹子,你這身衣服可真漂亮!”
“是嗎?我這身挺普通的啊,就是穿的時候講究點?!苯摤撔α诵?。
她穿的是很普通的襯衫,這個年代襯衫不太會有裁剪的概念,都是水桶腰,所以不少姑娘會自己縫一個收腰,而她卻反其道行至,大大方方把寬松的衣服穿上,只是里面搭了背心,下擺塞進褲腰里,袖子挽到手肘上。
再把頭發(fā)利索地盤起來,素面朝天也自有清爽的模樣。
“行了,走吧?!苯摤撔Σ[瞇的。
二人一前一后到了炊事班,不同于她的想象,其實里面坐了不少人。
全是來隨軍的軍嫂。
“來來來!我給大家介紹!這是祝隊的媳婦!大家歡迎!”
張竹明顯是一眾人中的小頭頭,大聲介紹完姜瑩瑩,立刻響起了歡迎的掌聲。
“妹子,你也別急,總不能叫你一來就做飯,我們都商量了些菜,你是大廚,你先來吃吃?”
她樂呵呵地拉住姜瑩瑩的手,熱情道:“你看啊,這些菜怎么樣?”
姜瑩瑩笑了笑,心下了然。
大概就是聽聞她大廚的身份,一邊佩服,一邊有些不信?
她也不多說什么,走到擺好菜的餐桌邊,拿起筷子一一品嘗。
基地的軍屬來自天南海北,最會一手風(fēng)味獨特的家鄉(xiāng)美食,平時就做給自己吃,當(dāng)然怎么合口怎么來,但既然是想給所有人都做些的,自然是希望調(diào)和眾口,選出大家都能接受的。
巧得很,姜瑩瑩最懂怎么調(diào)和口味。
“這個……咳咳咳……阿嚏!”
姜瑩瑩吃了第一口,濃郁的嗆辣沖上鼻子,她立刻偏過頭去,打了個大大的噴嚏。
“這個,這個是什么啊?”她眼底都微微發(fā)紅,被這一口辣懵了。
“是窩做的噻!是兔子!”一個身材嬌小的姑娘舉手,她操著很標(biāo)致的四川口音。
“你是……自貢人嗎?”
姜瑩瑩辣得倒吸氣,不可否認這兔肉開胃極了,就是她不太能吃辣。
“你哪里曉得?是的嘞!”對方大笑著回應(yīng)。
那就不奇怪了。
自貢菜確實以辣出名的。
姜瑩瑩灌了好幾口水,才緩過勁來,第一時間說這菜不行,出不了辣的人肯定不喜歡。
對方有些失望,不過也只是嘀咕兩句“不辣啊”。
所以說,永遠不要相信四川人說的不辣。
姜瑩瑩嘴角微抽,繼續(xù)嘗其他幾道。
其他菜就正常多了,雖然有些偏咸偏甜,但大都在水平線上。
“有幾個點,也許能改進一下?!?p> 姜瑩瑩想了想,依次給菜說了點處理的意見。
“尤其是這個紅燒肉啊,顏色好看,味道也好,就是肉本身沒處理好,這肉皮里的血腺是豬騷味的來源,做之前,該用火燎一遍,把血腺都燒開,然后洗掉焦糊的地方,這樣做出來的肉就不腥了。”
“什么啊,豬肉本來就腥好不好?”
忽然,一個細軟的聲音傳來。
“那豬肉啊,放到以前,有點錢的人家都是不吃的!真正的有錢人都吃羊肉啊牛肉的?!?