第78章：人間至味是燒肉
皇家哪有好攀親的道理，偏偏安家上下甘之如飴，唯有安柳氏還算有點(diǎn)理性，卻架不住皇室威儀，不管安府眾人愿還是不愿，子夜催角聲起，安玉柔便得修整行裝出發(fā)，宮中派出的教養(yǎng)嬤嬤面無(wú)表情的完成著儀式，絞發(fā)，過(guò)火，抬盆等一些列瑣碎但去晦的儀式在有條不紊的走著，安柳氏雙手撰著一對(duì)雙魚(yú)狀的香纓想系于安玉柔腰間，被嬤嬤冷眼拒絕，后妃的不自有從這刻伊始。
金泥雙結(jié)同心帶，留與記情濃，尋常夫妻的恩愛(ài)配飾，唯有皇后可與之相配。安柳氏眼圈發(fā)紅，隨著嬤嬤的指引跪別自己的親生女兒，安老夫人不懂禮儀，雖然被壓著跪拜安玉柔，可嘴里卻還忍不住嘟囔著：“老身為何要跪拜自己的親孫女？”被嬤嬤在背后暗掐幾把，才哎呦哎呦的住了嘴，待所有禮畢，天還蒙蒙亮著，江歌兒目送著安玉柔趾高氣揚(yáng)的進(jìn)了馬車，不同何人告別，自己往街道走去，待清冷的空氣吸進(jìn)肺腑，總算把多日的濁氣換了出來(lái)。
濕漉漉的青石板上人跡稀少，大道兩旁鋪著一層薄薄的白霜，年關(guān)這便要來(lái)了。
福利院的建設(shè)也近了尾聲，顏?zhàn)佑衽c筍哥兒每日忙進(jìn)忙去，江歌兒倒是閑了下來(lái)，得空不是默寫(xiě)三兩句論語(yǔ)，便是鉆進(jìn)竹林中查勘那一缸缸的醬油。日子有條不紊的穩(wěn)穩(wěn)渡過(guò)，只是丁禹兮自上次京中一別，竟有大半年未曾見(jiàn)面了。
時(shí)常守在自己身邊不離左右的顧小六，也在一夜間留書(shū)出走：“主上有召，已返程大漠，勿念?！比舨皇菚?shū)局還在自己名下，只怕江歌兒也以為只是大夢(mèng)一場(chǎng)，不過(guò)走了也罷，平白得人家那么多的照顧，以后拿什么償還？
檀哥兒的學(xué)業(yè)大有進(jìn)益，多讀了幾句《論語(yǔ)》后，竟懂事不少，尋常也能幫襯著顏?zhàn)佑窈透M叔，好好看顧福利院。
江歌兒是個(gè)俗人，心心念念著她后院的醬油，終于在一個(gè)隆冬的早晨，迫不及待的拖了筍哥兒去市集買(mǎi)了五斤豬肉，配著從藥材鋪倒騰來(lái)的五香八角桂皮香葉，一同倒入熱騰騰的鍋中，小心翼翼的盛入一勺如墨一般的醬油，鮮香四起，蒸騰的霧氣中，攜裹著多少人生奧妙？
待湯汁收盡，用竹筷利落的扎了一塊紅燒肉遞給筍哥兒：“快嘗嘗，香著呢！”
筍哥兒早已暗吞口水，也不推辭，一口悶進(jìn)嘴里，被燙得呵哧呵哧的吐熱氣，卻還不忘囫圇的夸贊著好吃。紅燒肉的魅力無(wú)人可擋，拿下古人還不是分分鐘的事情，這點(diǎn)江歌兒胸有成竹。
“待明年開(kāi)春，再去那些胡商手里翻翻，還有什么好東西可以淘換回來(lái)?！?p> “明年開(kāi)春怕是不行，官府對(duì)胡人來(lái)境管控極嚴(yán)，每年從立夏到大暑間方允許胡人進(jìn)境買(mǎi)賣。若然不按節(jié)令買(mǎi)賣，不僅胡人治罪，就連買(mǎi)貨的子民都按叛國(guó)通敵之罪處理?！?p> “為何如此？”江歌兒好奇問(wèn)道。
“這也是為了我大宋考慮，春冬之際，關(guān)外牧草糧絕，大開(kāi)邊關(guān)，怕是會(huì)有居心叵測(cè)之人假扮胡商入境燒殺搶掠，而盛夏關(guān)外物產(chǎn)豐饒，有許多我們渴求的藥材便出自關(guān)外，故而開(kāi)兩國(guó)貿(mào)易，各取所需?！?p> 多年政治浸染，江歌兒不難猜出執(zhí)政黨的用意，故而也不點(diǎn)破，只默默的記下了開(kāi)市時(shí)間，便讓筍哥兒尋個(gè)兩個(gè)干凈的陶罐，將一鍋紅燒肉盡數(shù)倒出，一壇交于筍哥兒帶去書(shū)局給眾人嘗鮮，自己提了一小壇子往鮮味坊方向去了。
干瘦的掌柜越發(fā)清瘦了，絲滑的綢緞空蕩蕩的掛在他的身上，空蕩蕩的晃著。
“掌柜的，許久不見(jiàn)，一切可好？”
“托王小姐的福，一切安好。”鮮味坊掌柜每日迎來(lái)送往，磨的就是一雙眼力，何況當(dāng)初世子對(duì)他百般照料，自是更加用心，雖半年不曾蒙面，卻也能一眼認(rèn)出江歌兒。
“王小姐這次前來(lái)，可謂何事？”
“自是為了生意?！苯鑳何⑽⒁恍?，頗有大家風(fēng)范：“盛夏日，掌柜的曾說(shuō)起合作事宜，可惜蛋糕獨(dú)家售賣權(quán)已簽給了別人，雖他不義，我卻不能同他一般見(jiàn)識(shí)，故而只好作罷，如今我又鉆研出別的吃食，不知掌柜的可有興趣？”
瘦掌柜聞言一喜：“當(dāng)真？你可是不知道，當(dāng)初就為了你個(gè)蛋糕，差點(diǎn)被對(duì)家打得沒(méi)了生意，他們背后的主子賺得盆滿缽滿，下?lián)P州包了一車的瘦馬回京，也不知道塞給了多少官員?！?p> 江歌兒摸摸鼻子，略不好意思：“所以這次有了新菜色，我立馬便上門(mén)了，相對(duì)于售價(jià)昂貴的蛋糕，這碗紅燒肉可是老少皆宜?！?p> “哎呀，王小姐的手藝在下一向敬服，不知道這次打算何種合作方式？”
“不慌，借掌柜的后廚一用，待嘗過(guò)了這碗紅燒肉再談合作細(xì)則?！苯鑳盒煨靾D之，拎著陶罐去了后廚，里頭的廚子正熱火朝天的備菜，江歌兒也不敢擅自占了他們的灶眼，只抱了一堆柴火，在屋外尋了塊泥土地生火，將陶罐置于火上，慢慢烤熱，鮮香味便順著陶罐縫隙向上攀爬，咕咚的灶火聲，撩撥著眾人的味蕾，不少?gòu)N子聞香而出，搓著手想一探究竟，酒肆里三三兩兩的客人，亦探著頭問(wèn)：“掌柜的，你們酒樓做啥好吃的，給我們也上一份唄?！?p> 瘦掌柜的被香味勾著，慌忙吞了幾口口水方道：“這是鮮味坊的新菜式，歡迎各位多多捧場(chǎng)?！?p> 江歌兒兩耳不聞鍋外事，一心只煮紅燒肉，墨紅的汁水慢慢收濃，瘦肥相間的豬肉如胭脂般誘人，炙熱的陶罐咕咚咕咚的發(fā)著悶聲。
江歌兒利落的遞給瘦掌柜一雙竹筷，小心翼翼的鉗起一塊顫顫巍巍的紅燒肉，輕輕放入尖尖一泯，入口即化，只剩滿嘴鮮香。
“快，給我盛碗白飯來(lái)！”瘦掌柜吆喝圍觀的廚子，就著湯汁，連吃了三大碗，穩(wěn)穩(wěn)的打了兩個(gè)飽嗝才住嘴。